무는 소화를 잘시켜주는 채소인데 어떤 성분이 들어 있나요?
무는 생체도 해먹고 무나물 .무밥.깍두기 여러가지로 활용할수 있는 채소 인데요 .소화가 잘되는 채소로도 알려져 있습니다. 어떤성분이 들어 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 과감한호랑이87입니다. 무는 천연 소화제라 해도 과언이 아닐 만큼 소화를 돕는 기능이 뛰어납니다. 무에는 디아스타제나 아밀라아제 등의 소화 효소가 함유되어 있어 전분이나 단백질의 분해를 도와준다고 하네요.