안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
뇌신경 세포의 60%를 구성하는 불포화지방산이 풍부한 호두는 뇌신경 세포 파괴를 막고, 활성을 유도하여 뇌의 노화를 억제하고,
기억력 증진과 알츠파이머병과 치매 등을 예방하고 추론 능력을 향상시키는 것이 다양한 연구결과로 입증되었습니다.
호두에 함유되어 있는 엽산, 멜라토닌, 오메가3 성분 등이 이런 효과를 보여준다고 합니다.
뇌가 오랫동안 잘 작동하기를 원한다면, 하루에 호두 한 줌을 섭취하는 것이 가장 좋다고 합니다.
호두를 통해 뇌 건강을 유지하는데 필요한 모든 영양분을 얻을 수 있다고 합니다.