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냉철한줄나비274
냉철한줄나비27423.03.09

'송어'라는 물고기는 연어목 연어과에 속하는 것으로 알고 있습니다.

'송어'라는 물고기는 연어목 연어과에 속하는 것으로 알고 있습니다.

속 살도 연어와 같이 붉은(주황색)을 띄고 있는데 큰 테두리 안에서는 상당히 비슷하게 느껴지는데 특별한 차이점이 있나요?

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  • 안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.

    송어는 연어목 연어과에 속하는 물고기 중 하나이며, 연어와 매우 비슷한 모습을 가지고 있습니다. 하지만 미세한 차이점이 있습니다.

    송어의 특징적인 차이점 중 하나는 비늘입니다. 송어는 연어와 비슷하게 크기가 큰 비늘을 가지고 있지만, 그 수는 적습니다. 또한 송어의 비늘은 연어와 달리 둥글고 부드러운 느낌을 줍니다.

    또한, 송어는 연어와는 달리 턱받이가 잘 보이지 않습니다. 연어의 턱받이는 뾰족하고 확실히 보이지만, 송어의 턱받이는 부드럽고 굴곡이 있어서 구별하기 어렵습니다.

    또한, 송어는 연어보다 좀 더 구부러진 몸매를 가지고 있습니다. 즉, 연어보다는 몸이 더 둥글고 비대칭적입니다.

    하지만 이러한 차이점들은 눈으로 구별하기 쉽지 않을 수 있습니다. 따라서 송어와 연어를 정확하게 구별하려면 전문가나 경험이 많은 사람이 필요합니다.


  • 안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 송어는 연어목 연어과에 속해 있으나, 연어와는 몇 가지 차이점이 있습니다.

    1. 생태학적 차이점: 송어는 연안에서 생활하는 연어와 달리, 주로 담수에서 생활합니다.

    2. 외형적 차이점: 송어의 몸은 연어보다 길쭉하고 날카로운 느낌이 있으며, 비교적 높은 등지느러미와 길쭉한 몸을 가지고 있습니다. 또한, 연어와 비교했을 때 송어의 색깔은 더욱 붉거나 주황색이 진하게 나타납니다.

    3. 맛의 차이점: 연어는 유럽과 북아메리카에서 주로 소비되는 반면, 송어는 한국, 중국, 일본 등에서 더욱 많이 소비되는 물고기입니다. 이는 연어와 송어의 맛의 차이와 연관이 있습니다. 송어는 연어보다 기름이 덜한 편이며, 연어보다 담백하고 고소한 맛이 있습니다.

    따라서, 송어는 연어와 매우 비슷하지만 몇 가지 차이점이 있으며, 그 중에서도 생태학적, 외형적, 맛의 차이가 가장 큰 차이점입니다.


  • 안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

    송어는 연어목 연어과에 속하며, 붉은 뱃살을 띄고 있어서 외모상으로는 연어와 유사합니다. 그러나 송어는 일반적으로 더 작은 크기를 가지며, 비교적 더 짧은 머리와 입을 가지고 있습니다. 또한 송어의 비늘은 연어보다 더 작고, 얇은 검은색 띠가 있는 경우도 있습니다.

    송어는 일반적으로 연어보다 더 깊은 곳에서 서식하며, 연어보다 조금 더 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 또한 송어의 육질은 연어보다 더 부드럽고 고소한 편이며, 연어보다 더 많은 지방을 포함하고 있습니다.

    따라서 외모상으로는 상당히 유사하지만, 송어와 연어는 서로 다른 물고기이며, 맛과 육질 등에서도 차이가 있습니다.


  • 안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 송어와 연어 생김새가 매우 다르다고 합니다. 연어는 가늘고 길며 끝이 뾰족한 느낌이고 몸에 반점이 없는데 그에 반해 송어는 좀 더 가늘고 반점이 많으며 머리부터 지느러미까지 전체적으로 둥근게 특징입니다.


  • 안녕하세요. 권영수 과학전문가입니다.


    송어와 연어는 회귀성 어류와 함께 산란기가 되면 속살이 붉은 형태를 띠는 큰틀에서는 공통점을 가지고 있습니다. 그래서 이를 구분하기 위해서는 형태적 측면에서 동정을 하게 됩니다.


    또한, 연어는 송어보다 지방이 많아 부드럽고 기름진 맛이 강하고 송어는 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.


    우리나라에서 서식하는 송어는 엄밀히 말하면 산천어 또는 무지개송어라고 하는 해외유입종으로 보시면 됩니다.


  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.03.09

    안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.

    송어와 연어는 모두 연어목 연어과에 속하는 물고기로 비슷한 모양과 색깔을 띠고 있지만, 몇 가지 차이점이 있습니다.

    가장 큰 차이점은 서식 환경입니다. 송어는 차가운 물이 흐르는 계곡이나 호수에 서식하는 반면, 연어는 대개 바다나 큰 호수에서 발견됩니다. 따라서 송어의 생태적 특성과 물리적 특성이 연어와 다소 다를 수 있습니다.

    또한 송어는 연어에 비해 약간 더 작은 크기를 가지며, 비교적 짧은 얼개와 작은 비늘을 가지고 있습니다. 또한 송어는 연어보다도 더 풍성한 지방함량과 더 굵은 고기를 가지고 있어 연어와는 다른 맛을 느낄 수 있습니다.