안녕하세요. 김경태 전문가입니다.
샴푸나 세제에는 표면활성제라는 화학물질이 포함되어 있습니다. 표면활성제는 물과 기름 사이에서 상호작용하여 표면장력을 낮추고, 물의 표면을 더 잘 퍼지게 해주는 역할을 합니다.
물을 뭍히고 샴푸나 세제를 바르면, 표면활성제는 물과 함께 작용하여 기름, 먼지, 오염물질 등을 분해하고 물에 분산시킵니다. 이 과정에서 표면활성제 분자들이 수많은 작은 거품을 형성하게 됩니다.
거품은 물과 공기의 혼합체로, 표면적이 크기 때문에 여러 개의 거품이 모여서 부피가 상당히 커집니다. 따라서 샴푸나 세제를 사용할 때 많은 거품이 생기는 것입니다.