이맘때쯤인거 같은데 바다에서 나는 굴은 언제쯤 맛있게 먹을 수 있는 적기일까요 그리고 굴을 날것으로 먹으면 좋지. 않은 사람도 있을까요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
생굴은 11월부터 12월 사이가 가장 맛보기 좋은 시기로 알려져 있습니다
굴은 찬 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 사람은 과식을 피하세요 .
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
굴 제철은 10월말부터 3월정도까지인데요
날것을 드실때는 식중독 위험이 있으니 주의하세요
