보통 우유와는 다르게 팩에 들어있는 우유는 유통기한이 많이 긴것으로알고 있는데요. 방부재 같은 것을 넣어서 이게 가능한건지요? 어떤 조치가 되어 잇는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
테트라팩은 종이 중간에 플하스틱이 들어 있어 빛의 투과를 막기 때문에 보존성을 좋습니다.
또한 우유의 제조과정에서 고오살균을 하기 때문에 미생물이 다 죽습니다.
따로 방부제르 넣는 것은 아닙니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
팩에 들은 우유는 멸균우유라 유통기한이 긴것입니다. 세균을 고온이나 증기로 사멸한 제품입니다.
