닭껍질은 영양소가 좋은 건가요?
어릴 적에 부모님들은 닭 껍질은 영양소가 안 좋으니 많이 먹지 말라고들은 거 같은데요 요즘 궁금한게 닭껍질은 실제로 영양소가 안 좋을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
닭껍질에는 단백질. 지방. 철분. 콜레스테롤. 칼슘. 칼륨이 들어 있으며. 칼로리와 지방 함량이 높으므로 적절한 섭취를 권장합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
닭 껍질에는 지방이 존재하며, 특히 포화 지방이 포함돼 있습니다. 과도한 포화 지방 섭취는 심혈관 질환과 관련될 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭껍질에는 주로 단백질이나 지방 콜레스테롤 철분 불포화지방산 등이 많이 들어 있어서 드셔도 괜찮습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
닭껍질은 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A 및 B12이 풍부하지만 높은 지방 함량도 가지고 있습니다. 과식하지 않도록 주의하며, 특히 다양한 조리법으로 지방 함량을 줄이고 영양소를 효과적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
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