중국과 대만에서 즐겨먹는 취두부라는 음식은 상한 게 아닌가요? 우리의 김치처럼 발효됐다고 생각하면 되나요? 먹어도 건강에 문제가 안생기나요?
안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.
중국에서는 많은 사람들이 즐기는 음식 입니다
건강에 문제가 있다면 그렇게 많은 사람들이 즐기지 않을 것입니다
개인적으로 취두부를 먹지 못 하지만 상한 음식을 아니니 안심하세요
안녕하세요. 치킨값 벌려고 걱정하는 치킨집입니다.
취두부는 정확하게 말하면 상한 음식이 아니라 발효 식품이라고 생각하시면 됩니다.