설탕이 들어간 요리에 설탕 대체재를 넣어도 되는 건가요?

Question

요즘 당류를 적게 섭취하면서 탄산 음료도 꼭 마시고 싶다면 제로 음료를 마시고 있습니다.

마침 설탕 대체재도 샀는데요, 음식할 때 설탕이 들어가는 요리에 설탕 대체재를 사용해도 되는건지 궁금합니다.

Answer 1

네 일반적으로 설탕 대신에 설탕대체제를 넣으셔도됩니다. 다만 종류에 따라 열을 가하면 안좋은 물질도 있으니 미리 검색을 해보세요.

Answer 2

안녕하세요

설탕이 들어가는 음식에 설탕 대체재를 넣어도 괜찮습니다 오히려 설탕보다 적은 양을 넣어도 되기 때문에 칼로리도 줄일수 있습니다

Answer 3

예, 설탕 대체제를 사용하게 되면

일단 칼로리가 줄어들기에 다이어트를 하는 사람들에게

같은 맛을 제공하면서 살이 줄어들게 만들 수 있을 것입니다.

Answer 4

요즘 제로음료라고 해서 설탕대신에 들어가는 MSG가 있는데요. 이것도 단맛을 내는 것으로 설탕과 비슷합니다. 요즘에 설탕대신에 꿀이나 올리고당 등으로 요리가 가능해요

Answer 5

네 요즘 설탕대체제로 많이 사용하고 있는 실정입니다 우리가 자연에서얻을수 있는 천연단맛 꿀도 설탕대체제로 사용 하고 있습니다 그리고 여러가지가 있는데요 스테비아도 설탕대체제로 훌륭한 식품입니다

Answer 6

저도 다이어트를 하면서 설탕 대체제인 알룰로스와 스테비아를 사용하고 있습니다. 설탕이 아닌 그 두 가지의 특유의 맛이 음식에서 느껴지긴 하지만 대체제라고 감안하고 먹으면 먹을만하긴 합니다. 단, 탕후루는 스테비아로 불가능하니 시도하지 마세요....

Answer 7

네.그렇습니다.설탕대체재도 같은 단맛을 내주기 때문에 설탕대신 넣어도 전혀 문제될것은 없습니다.오히려 건강에 좋습니다.

Answer 8

아무래도일반햐얀설탕보다 설탕대체상품효과는좀떨어져도몸을생각하면 흰설탕보다대체할수있음다른걸먹는게맞겠지요입도변합니다

Answer 9

네 가능합니다. 최근에 제로열풍이 불면서 음료수뿐만아니라 음식을 요리를할때도 각종 설당대체제들이 많이 이용되고있습니다.