담금주에 있는 삼 같은거~~어쩌나요??
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안녕하세요. 씨져의심리학입니다.
원래 먹어도 되는 것은 먹어도 됩니다.
산삼주, 인삼주, 매실주, 복분자주, 더덕주, 상황버섯주, 머루주,포도주 모두 먹어도 됩니다.
다만 먹지 않는 것은 맛이 없는 것이 첫 번째 이유이고,
두 번째 이유는 과학적인 이유가 있습니다.
우리 세포는 인지질 2중층으로 구성되어 있습니다. 그러나 특정 물질은 흡수가 어렵습니다.
우리 인류의 조상들은 어떤 물질이 몸에 흡수되는 최적의 경로를 탐색해왔습니다.
그 중 하나가 술을 이용하여 몸에 흡수시키는 방법이었습니다.
술에 녹은 물질들이 몸에 잘 흡수되도록 하는 역할과 풍미를 더해준다는 가설 한 가지와,
인삼이나 버섯 등 몸에 유익한 물질을 넣었을 때, 항산화물질이 늘어나 숙취가 일어나지 않도록 막는 등의 효과가 있다고 합니다.
결론은 먹어도 되나, 맛이 없어서 먹지 않는 것입니다 ^^
