계란을 먹을때 영양가를 극대화해서 먹는 방법은 무엇일까요?

계란을 먹는 방법은 여러가지가 있습니다. 프라이팬에 구워먹는법, 삶아먹는 법, 쪄서먹는 법 등등 많은 방법이 있습니다. 그 중 계란의 영양가를 극대화해서 먹는 법은 무엇일까요?