생활
김장김치가 너무 짜요. 완화 시킬수 없을까요?
안녕하세요.
오늘하루도 수고 많으셨습니다.
김장을 20포기 했는데 소금저림을 너무 오래 해서
김치가 너무 짭니다.
어떻게 해야 조금이라도 완화 할수 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
김장김치가 짜면 일단 드시지말고 숙성하세요. 짠김치는 숙성하면 짠맛도 줄어들고 감칠맛이 더 나고 맛있습니다.
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안녕하세요.
오늘하루도 수고 많으셨습니다.
김장을 20포기 했는데 소금저림을 너무 오래 해서
김치가 너무 짭니다.
어떻게 해야 조금이라도 완화 할수 있을까요?
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안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
김장김치가 짜면 일단 드시지말고 숙성하세요. 짠김치는 숙성하면 짠맛도 줄어들고 감칠맛이 더 나고 맛있습니다.