닭발요리를 먹을때
무뼈닭발도 있는대요.
닭발에서 뼈를 사람이 다 제거하는건가요?아니면 기계가 제거하는건가요?
궁금합니다.
안녕하세요. 그리운딱새172입니다.
닭뼈는 공장에서 근로자분들이 일일이 칼로 발굴작업하십니다.
물론 다들 위생적으로 작업하시구요
안짐하고드십시요
