삶은계란,우유를 아침마다 먹고있는데

Question

삶은계란,우유,견과류를 아침마다 먹고있는데 알고싶어요.잘 어울리는건지 피해야하는건지 알려주세요.그리고 아침에 먹는거도 괜찮은건가요

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

잘 어울립니다! 아침에 드셔도 좋습니다. 현재 섭취중인 삶은 계란, 우유, 견과류 조합이 인체 대사 효율과 혈당 안정화에 있어서 이상적입니다. 삶은 계란은 개당 약 6~7g의 고품질 단백질과 필수 아미노산을 함유하고 있고 특히나 뇌 신경전달물질의 원료가 되는 콜린이 많아서 잠들어 있던 뇌 기능을 깨우는데 최적의 역할을 수행한답니다. 여기에 우유 200ml를 곁들이면 약 7g의 추가적인 단백질과 함께 250mg 내외의 칼슘을 섭취하시게 되어, 골격계 강화는 물론 신경 안정에도 좋습니다.

믾은 분들이 우유, 계란 조합을 걱정하시기도 하나, 단백질의 상호보완적 섭취를 통해서 근육 합성을 돕는 훌륭한 시너지를 냅니다. 그리고 견과류는 불포화지방산과 비타민E가 많아서 우유 속의 비타민D와 같은 지용성 영양소 흡수율을 20% 이상 높여주는 매개체 역할을 하고 항산화 작용을 세포막을 보호해줍니다.

아침식사로 이런 조합이 훌륭한 이유가 혈당 변동 폭을 50%이상 낮춰주어 인슐린 저항성을 개선하고 오전 내내 집중력을 유지하는 일정한 에너지를 공급해줍니다. 아침 공복에 단백질 15~20g이상을 확보하는건 기초대사량 유지와 근손실 방지에 결정적인 수치인데 현재 식단은 이를 완벽하게 충족을 해줍니다.

소화에 특별한 불편함이 없으시다면 영양소 간의 충돌 없이 세포 대사를 활성화하는 최적의 구성이니 안심하고 지속하셔도 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

삶은 달걀과 우유는 단백질과 칼슘이 풍부하여 신진대사를 깨우는 훌륭한 아침 식단이며, 여기에 견과류의 불포화 지방산이 더해지면 영양 균형이 맞고 포만감이 오래 유지되어 활력 넘치는 하루를 시작하기에 최적의 조합입니다.

다만 우유의 유당이나 달걀의 단백질이 공복 상태의 위장에 부담을 줄 수 있으므로, 견과류를 먼저 씹어 위벽을 보호한 뒤 섭취하시고, 부족한 비타민C와 식이섬유를 보완하기 위해 채소나 과일을 곁들이면 영양 흡수율을 더욱 극대화할 수 있습니다.