고기를 즐거먹는편이라 마늘을 자주 먹어요~마늘을 생으로 먹는게 좋은가요 아님 구워서 먹는게 좋은가요?생으로 먹으면 냄새가 나서 구워먹는데요~?
안녕하세요. 반가운말벌51입니다..속이 안좋아 마늘을 구워먹고 있고 구운것이 냄새도 덜하고 쫄깃 한것이 맛도 좋은것같아요^^
안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.
생으로 먹어도 영양이 좋지만 장기적으로 거부감 없이 먹는 것을 생각하면 굽는것이 좋습니다.
안녕하세요. 남다른천산갑182입니다.
마늘은 생으로 먹으면 위장 장애를 불러일으킬 수 있기 때문에 웬만하면 익혀서 먹는 게 좋아요
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 구운마늘이 황산화물질이 50배, 폴리페놀이 7배 더 많아 구워먹는것이 좋지만 마늘을 까고 바로 구우면 안됩니다.
안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다.
쌩으로 먹기에는 위에 부담이 가니까 구워 드시는게 더 맛있게 먹을수 있을것 같아요^^
안녕하세요. 고독한청가뢰입니다.
둘다 좋습니다. 다만, 효과가 작용하는 분야가 조금 다릅니다.
생마늘은 혈액순환에 도움을 주며,
구운 마늘은 노화방지와 항암효과를 지니고 있습니다.
따라서 몸상태에 봐서 맞춰 섭취하시면 됩니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
마늘의 알싸한 프록틴 성분이 위에 자극을 주어 속쓰림과 소화불얄의 원인이 될 수 있다고 합니다
그렇기 때문에 구워 먹는것이 좋을듯 하네