생태 파괴종 블루길은 외국 현지에서는 식용으로 많이 이용되는 어종인지요?
블루길은 외국에서 들어와서 국내생태를 파괴하는 심각한 문제를 야기하는것으로 알고 있습니다. 그런데, 블루길은 식용이 가능하다고 알고 있는데, 외국현지에서는 식용으로 많이 이용하는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당당한독수리77입니다.
블루길은 캐나다 동부, 미국 동부, 멕시코 북동부 등 북아메리카 동부 지방이 원산지인 외래어종입니다. 산란기가 매우 길어 번식력이 뛰어난 어종으로, 천적이 없는 곳에서는 다른 어종을 누르고 급속히 번식하는 특성을 가지고 있습니다.
서양권에서 주로 튀겨서 먹는다고 합니다.