생와사비랑 연와사비는 무슨차이인거죠?

제가평소에 회를좋아해서 와사비도 자주먹게되는데요 그런데 횟집에보면 생와사비를주는곳도있고 연와사비를주는곳도있는데 둘이 차이는어떤게 다른거죠?