마라탕은 국물을 먹어도 되나요?

마라탕은 면이나 완자 등 건더기를 먹는데요. 그런데도 불구하고 굉장히 맵잖아요. 그런데 건더기를 먹고 남은 국물을 다 먹어도 되나요? 원래 먹는건가요?