추석이 되면 집집마다 송편을 많이 하는데 송편을 담아놓을 때 송편에 술잎을 갈아 놓더라고요. 이렇게 송편에 솔잎을 까는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
송편에 솔잎을 넣고 찌는 이유는 솔잎의 향기와 보관의 용이한 점 때문입니다.
솔잎에서 나오는 은은한 향과 피톤치드는 세균과 곰팡이, 해충을 막아줘서 보관에 용이한 장점이 있습니다.