안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
물이 산에서 끓일 때는 압력이 낮아 익히는 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 따라서, 라면을 물에 넣은 후 기본 조리 시간보다 더 오랫동안 끓여주는 것이 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 하면 산에서도 충분한 시간 동안 라면이 익을 수 있습니다. 아니면 물을 미리 끓여서 가지고 가기: 산에 오르기 전에 물을 미리 끓여서 가지고 가는 것도 방법입니다. 미리 끓인 물을 보온병이나 보온용 용기에 담아서 산에 가져가면 라면을 끓일 때 필요한 뜨거운 물을 활용할 수 있습니다.