돼지고기와 소고기 익혀먹는 게 왜 다를까요?
식당에 가서 외식을 할 경우 소고기는 덜 익혀도 맛있게 먹습니다.
그런데
돼지고기는 덜 익은것을 먹으려 하면 못 먹게 하는 이유가 뭘까요?
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1개의 답변이 있어요!
소고기는 채식을 해서 얻어지는 고기이기에 감염의 우려가 적지만
되ㅐ지고기는 잡식성이라 기생충에 감염될 우려가 있는데 이렇게 감염된
돼지고기를 날로 먹었을때
기생충이 사람에게 옮겨갈 수 있기 때문에 돼지고기는 반드시 익혀먹어야한다.
돼지는 참고로 잡식성동물이다.
