한청(우뭇가사리)에는 어떤 영양소가 있나요?

Question

우뭇가사리로 만든 한청있자나요?

요즘같이 더운날엔 콩물에 한청 잘게 썰어 얼음 띄워 먹으면 그야말로 더위가 싹 가시는데요

이 한청에는 어떤 영양소가 있나요?아무 영양도 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

한청이 아니라 한천일겁니다.

한천 같은 경우는 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움이 되고

대부분 식이섬유가 있고 약간의 단백질 칼슘 칼륨이 들어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

한천의 대부분은 식이섬유로 구성괴어있습니다. 그래서 열량이 낮고 다이어트 식품으로 알려져있죠