이베리코 돼지고기는 어떤 고기인지 알수있나요?

지인이 이베리코 돼지고기가 맛도있고 마블링 좋다고 이야기해줘서 이베리코 돼지고기가 어떤 고기인지 궁금해졌는데, 이 품종에 대해서 어떤고기인지 궁금합니다.