과거 삼국시대부터 조선시대까지 전쟁에 먹던 전투식량은 어떤게 있었나요? 지금이야 전투식량이 잘나오지만 과거 에는 긴박한 전투에대비 어떤 음식을 어떻게 준비했나요?
안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다. 과거에서 부터 조선 시대에 이르기 까지 전투 식량으로는 찐쌀과 인절미, 미숫가루, 북어와 같은 것을 가지고 다녔다고 합니다. 특히 인절미는 배도 차고 부피도 작아 휴대가 용이했을 것으로 추정합니다. 다만 오늘날의 인절미와 다르게 딱딱하게 굳은 떡이라 물 없이 먹기 무리가 있었을 것으로 추정됩니다.
