해물부추전 맛있게 하는 방법 알려주세요.~
조개살, 문어 등을 넣어 만드는 해물부추전을 바삭하고 맛있게 만드려면 밀가루 등 어떤 재료를 어떤 비율로 조합해서 만들면 되나요? 또, 양념간장 비율도 알려주세요~
55글자 더 채워주세요.
![답변의 개수](/questions/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.a-ha.io%2Faha-qna%2Fimages%2Fcommon%2F3D%2Fanswer.png&w=64&q=75)
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 해물부추전을 할때 밀가루와 튀김가루를 같이 섞어서 하고 해물을 아낌없이 넣어주면 맛이 좋습니다 그리고 양념간장은 식초 간장등을 일정한비율로 섞어서 매운고추하고 고추가루 다진마늘등을 넣어서 만들면 맛이 있습니다.