고구마를 맛있게 찌는방법 알려주세요
고구마가 요즘 한창 수확하는시기라 고구마를 한박스씩 시커서 먹는데 매일 먹을때마다 삶아먹는게 전부입니다.
고구마를 삶는거 왜 다르게 해서 먹을수 있으면 좋겠습니다.알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 화려한물개233입니다.
고구마는 에어 플라이기를 추천하구요
물에 담그고 삶으시면
물을 너무 많이 넣지 마시고 가운데는 고구마를
비워 두시고 낮은 불에 삶으시면 됩니다
안녕하세요. 기특한여새235입니다.
저희 엄마가 고구마를 잘 찌시는데 찜기에 찌는게 아니라
볼형식으로 된 후라이팬에 고구마를 넣고 물을 소량으로 해서 굽듯이 찌시더라구요.
그럼 노란색에 잘 익은 고구마를 맛 보실 수 있습니다.
안녕하세요. 날씬한물총새149입니다.
고구마 당도를 극한으로 끌어올리는건 에어프라이어를 추천합니다.
에어프라이어에서 160도에서 15분간 2~3회정도 돌리면 꿀이 뚝뚝떨어지는 고구마를 드실수 있을꺼에요
