안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.
얼음이 투명하거나 불투명한 것은 결정될 때의 조건과 그 후 처리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
첫째, 얼음이 투명한 경우는 보통 청정한 물에서 얼을 때 발생합니다. 얼음이 투명하게 만들어지는 이유는 물 분자의 구조 때문입니다. 물 분자는 분자 간에 수소 결합을 형성하고 있으며, 이 수소 결합이 강력하게 작용해서 얼음이 될 때 분자들이 서로 밀착하게 결합합니다. 이로 인해 빛이 산란하지 않고 직선으로 통과할 수 있으며, 따라서 투명한 얼음이 됩니다.
둘째, 불투명한 얼음은 물 안에 공기나 다른 물질이 섞인 경우에 발생할 수 있습니다. 불순물이 많은 물에서 얼면 물 분자들이 제대로 결합하지 못하게 되어 얼음 구조가 일정하지 않게 형성되기 때문입니다. 또한, 공기나 다른 물질이 얼음 구조 내부에 포함될 경우 얼음 내부에서 빛이 산란되어 투명성이 떨어지게 됩니다.
따라서, 얼음이 투명하게 만들어지기 위해서는 물이 최대한 청정하고 순수해야 하며, 불투명한 얼음을 방지하기 위해서는 얼음이 형성되기 전에 물을 충분히 교체하여 불순물을 최대한 줄이는 것이 좋습니다.