미역국 끓일 때 마늘 안넣지 않나요?
미역국을 끓일 때 마늘을 넣는다 안넣는다로 얘기가 갈렸는데요.. 미역국 끓일 때 마늘 넣나요??
마늘의 향이나 맛이 강해서 미역국에는 안넣는다고 알고 있는데요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 슬기로운굴뚝새152입니다.
미역국의 종류가 많은 만큼 마늘을 넣는 것도 차이가 있을 것 같습니다.
저는 t스푼으로 반스푼 넎고 끓이고 있습니다. 바다행이 너무 강해도 먹기 불편할수 있어 마늘을 반스푼 넣고 끓이면
개운하고 좋습니다.
안녕하세요. 밝은물수리122입니다.
미역국 끓일때 다진마늘을 넣고 안넣고 안넣고는 개인 취향이 아닐까요. 예를들어 소고기 미역국 끓일때 다진마늘을 넣고 볶다가 끓이면 고기 잡냄새가 가시고 좋습니다.