과거 공자는 만두를 즐겨 먹었다고 하는데

Question

공자는 어디를 가든 만두를 즐겨먹었다고 하는데, 이 때 만두에 들어가는 고기가 인육이었다는 말이 있는데, 실제로 공자는 만두를 먹을때 인육으로 된 만두를 즐겨 먹었었나요?

Answer 1

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

공자의 식인설은 사실이 아닙니다.

해(醢)는 젓갈이라는 뜻 뿐이지 인육이라 단정짓기 어려우며 , 이 한자는 조선왕조실록에서 나오는 , 한국 요리 중 식해가 있습니다.

이 식해도 食醢로표기합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.

춘추시대 노나라 사람인 공자는 이 ‘해( )’를 즐겨서 해 없이는 식사를 안 했다는 말이 있을 정도였다. 그러나 공자가 아끼던 제자 자로가 위나라의 신하로 있다가 왕위다툼에 휘말려 살해되고, 그의 시체는 잘게 토막내어져 해로 만들어지고 말았다. 이 해는 사자에 의해 공자의 식탁에까지 전해졌다. 이 일 후로 공자는 그렇게 좋아하던 해를 먹지 않았다 한다.