답변 내역

성인병이 있으시다면 식사 조절에서 불편함을 느끼실 수 있는데요,무조건 참고 안먹으면 배고픔과 스트레스 때문에 오히려 과식이나 폭식으로 이어지는 경우가 많아서 양을 극단적으로 줄이기 보다는 말씀하신 것처럼 포만감이 오래 가는 식사를 드시는 것이 중요합니다.먼저 식사에서 단백질과 식이섬유 비율을 늘리는 것이 좋은데요, 흰밥이나 면 종류를 단독으로 먹으면 혈당이 빨리 오르내리면서 금방 허기가 지기 때문에 계란, 두부, 생선, 살코기 같은 단백질과 채소류를 함께 먹는 것이 포만감에 도움이 됩니다. 식사 순서도 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 먹으면 혈당변동과 식욕 조절에 도움이 되고, 또 빨리 먹으면 뇌가 포만감을 느끼기 전에 과식을 하게 되는 경우가 많아서, 천천히 씹어 먹는 습관도 포만감에 영향을 줄 수 있습니다.또 수면 부족과 스트레스도 식욕과 연관이 있는데 잠이 부족하면 배고픔과 관련된 호르몬 변화 때문에 단 음식이나 탄수화물이 더 당길 수도 있습니다. 그래서 식단뿐만 아니라 전반적인 생활습관 관리가 필요합니다.혈당 변동이 적고 포만감 있는 식사로 건강에 도움되시길 응원합니다.

골밀도는 미리 예방차원에서 관리하는 것이 좋은데요,골밀도가 감소한 상태에서는 뼈가 계속 유지될 수 있는 환경을 만드는 것이 중요합니다. 특히 나이가 들수록 뼈는 만드는 속도보다 빠지는 속도가 빨라질 수 있어서 음식, 운동, 비타민d, 생활 습관을 함께 관리하는 것이 도움이 되는데요,음식은 우선 칼슘과 단백질 섭취가 중요한데, 우유, 요거트, 치즈 같은 유제품 외에도 두부, 멸치, 콩류, 뼈째 먹는 생선 등이 칼슘 공급에 도움이 될 수 있습니다. 또 단백질이 부족하면 근육 뿐 아니라 뼈 건강에도 영향을 줄 수 있어서 계란, 생선, 두부, 살코기 같은 단백질 식품을 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.칼슘만큼 중요한 것이 비타민d 인데요, 비타민d가 부족하면 칼슘 흡수가 떨어질 수 있는데 햇빛 노출이 적거나 실내 생활이 많다면 비타민d 수치가 적은 경우도 많아서 혈액검사로 확인해보는 것이 좋고 연어, 고등어 같은 등푸른 생선이나 달걀 노른자 등에 함유되어 있습니다.운동도 매우 중요한데 걷기, 계단 오르기, 가벼운 근력 운동처럼 뼈에 자극이 가는 체중부하 운동이 골밀도 유지에 도움이 됩니다. 또 짠 음식, 과도한 음주, 흡연은 칼슘 손실과 골밀도 감소에 영향을 줄 수 있어서 줄이는 것이 좋습니다.건강한 관절 관리를 응원합니다.

피자를 먹고 싶어서 주문하셨은데 한조각도 못드셨다니 속상하시겠어요, 그래도 최대한 신선하고 맛있게 보관해서 맛있게 드시는 것이 좋을 것 같은데요, 하루 이틀 안에 먹을 예정이라면 냉장 보관, 더 오래 두고 먹을 예정이라면 냉동 보관이 가장 무난합니다.우선 식은 피자를 그대로 박스째 냉장고에 넣기보다, 한 조각씩 랩이나 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 피자 박스는 수분을 흡수하면서 빵이 마르기 쉽고 냉장고 냄새고 베기 쉬운데요, 밀폐해서 보관하면 치즈가 굳는 것을 조금 줄일 수 있습니다. 보통 냉장 보관은 2~3일 안에 드시는 것이 가장 좋습니다.오래 두고 먹으려면 냉동보관이 더 좋은데요, 조각 사이에 종이 호일이나 랩을 넣어 겹치지 않게 싸서 냉동하면 꺼내 먹기도 편합니다. 이렇게 보관하면 2주~1개월 정도는 비교적 무난하게 먹을 수 있습니다.다시 데울 때는 전자레인지보다 프라이팬이나 에어프라이어를 이용하면 식감이 더 좋은데, 프라이팬에 약불로 뚜껑을 덮고 데우면 바닥을 바삭하고 치즈는 부드럽게 녹는 느낌이 나고, 에어프라이어는 160~180도 정도에서 몇 분만 데워도 맛이 좋습니다.맛있게 피자 드시길 응원합니다.

토마토를 물에 담궜다가 마지막에 흐르는 물로 한 번 더 씻는 이유는 표면에 남아 있을 수 있는 먼지, 농약성분, 미생물 등을 줄이기 위해서인데요, 얼마나 깨끗하게 씻는가 보다는 흐르는 물로 마지막에 씻는 것이 더 중요한 편입니다.물에만 담가두면 표면에 붙어 있던 이물질이 다시 토마토에 남아 있을 수 있어서 가능하면 짧게라도 흐르는 물에 헹궈주는 것이 더 좋고, 꼭 정확히 30초를 채워야 하는 것은 아니지만 손으로 표면을 가볍게 문지르면서 흐르는 물에 여러 번 헹구는 과정이 도움이 될 수 있습니다.특히 꼭지 주변이나 표면이 울퉁불퉁한 부분은 이물질이 남기 쉬워서 그 부분을 신경써서 씻는 것이 좋고, 만약 바로 먹는 토마토라면 담가두기만 하기 보다는 짧게라도 꼭 흐르는 물에 씻는 것이 좋습니다.토마토 드시고 건강한 하루 보내시길 바랍니다.

몸이 피곤하면 식욕도 떨어질 수 있는데요,식사 패턴, 수면, 혈당변화, 체력 저하 등이 함께 영향을 주는 경우가 많습니다. 특히 점심 이후 긴 공복상태가 이어지거나 탄수화물 위주의 식사를 하면 혈당이 급격이 떨어지면서 피로감이 심해질 수 있는데요,이럴 때는 당이 높은 간식보다는 단백질과 복합 탄수화물이 들어간 간식을 먹는 것이 도움이 될 수 있는데 삶은 계란과 바나나, 두유와 견과류, 그릭요거트와 과일, 고구마와 우유 같은 조합이 부담이 적은 편입니다. 단 음료나 과자처럼 당이 빠르게 올라가는 음식은 잠깐 기운이 나기는 하지만 이후 더 피곤해질 수 있어 주의가 필요합니다.또 저녁 시간 피로가 반복된다면 철분 부족, 수면 부족, 스트레스, 운동 부족, 근육량 감소 등의 영향도 생각해 볼 수 있는데요 특히 식사량이 적거나 다이어트 중이라면 단백질과 철분 섭취가 부족해 쉽게 지치는 경우도 있습니다. 단백질을 평소 잘 챙겨드시는 것이 좋고, 만약 충분히 쉬어도 피곤함이 지속되거나 어지러움, 체중 변화 등의 증상이 동반된다면 병원 진료를 받는 것도 방법입니다.빠른 회복을 응원합니다.

다이어트를 할 때 변비가 고민인 분들이 많은데요,굶는 다이어트가 아니어도 식사량 자체가 줄고, 탄수화물 지방 수분 섭취가 이전보다 감소하면서 장 운동이 둔해지는 경우가 있는데, 여기에 운동까지 시작하면 땀으로 수분 손실이 늘어나면서 변이 더 단단해질 수 있습니다.또 다이어트를 하면서 샐러드 위주로만 먹거나 단백질만 늘리는 식단을 오래 유지하면 오히려 장 운동이 둔해질 수 있는데 식이섬유도 중요하지만 물과 지방 섭취가 너무 적으면 변이 부드럽게 이동하지 못할 수 있습니다. 그래서 고구마, 오트밀, 바나나 같은 수용성 식이섬유와 함께 충분한 수분, 적당한 지방 섭취가 같이 되는 것이 중요합니다. 견과류, 올리브오일, 들기름 같은 지방을 너무 제한하지 않는 것이 도움이 될 수 있습니다.아침 식사 후 일정 시간 화장실에 앉는 습관이나 식후 가볍게 걷는 습관이 장 운동에 도움이 될 수 있고 특히 아침을 너무 가볍게 먹거나 커피만 마시는 등으로 섭취가 적으면 장 운동 자극이 약해질 수 있어 주의가 필요합니다.변비는 하루 컨디션에도 영향을 미치는데요,적당한 음식 섭취와 생활습관 관리를 통해 건강한 장운동을 응원합니다.

숙취해소 제품들은 알코올 대사 과정이나 피로감을 보조하는 성분들을 넣은 경우가 많은데요,일부 사람들은 덜 힘들다고 느끼기도 하지만 숙취를 완전히 해소하는 것으로 보기에는 어렵습니다. 무엇보다 숙취 자체가 알코올 분해과정, 탈수, 수면의 질 저하, 위 자극 등이 복합적으로 작용해서 생기는 현상이기 때문에 제품 하나로 완전히 해결하기는 어려운데요,숙취해소 제품에는 헛개나무 추출물, 비타민류, 아미노산, 당 성분이 들어가는 경우가 많은데 사람마다 위장 반응 차이가 있어서 오히려 속이 더 울렁거리거나 메스꺼움을 느끼는 경우도 있습니다. 특히 공복에 마시거나 원래 위가 예민한 사람은 제품 자체의 산도나 당분 때문에 구토감이 심해지기도 합니다.또 일부 제품은 일시적으로 컨디션이 나아진 느낌을 주는 경우도 있는데요, 실제 혈중알코올농도를 빠르게 없애는 것은 결국 간의 대사 속도에 의존하기 때문에 물을 충분히 마시고 과음을 피하고 공복 음주를 줄이고 수면을 충분히 취하는 것 등의 기본적인 관리가 더 중요합니다.만약 숙취해소 제품이 몸에 맞지 않는다면 억지로 드시는 것보다 음주 전후 수분과 전해질 보충 등으로 관리하는 것이 좋아보입니다. 건강한 음주 습관을 응원합니다.

부추나 미나리처럼 잎과 줄기가 연한 채소는 수분이 빠지기 시작하면 금방 숨이 죽고 질겨지기 쉬워서, 구매할 때 색과 상태를 보는 것이 중요한데요,우선 잎 색이 선명한 초록빛이고 줄기가 꼿꼿하게 살아 있는 상태가 상대적으로 신선한 편인데, 잎 끝이 누렇게 변했거나 줄기가 축 처져 있으면 이미 수분 손실이 진행된 경우가 많습니다.부추는 줄기가 너무 굵고 질긴 것보다 적당히 가늘면서 잎 끝이 마르지 않는 것이 먹기 좋은 경우가 많고, 미나리는 줄기가 지나치게 물러 있거나 검게 변한 부분이 없는지 확인하는 것이 좋습니다. 또 묶음 아래쪽이 물러 있거나 끈적거리는 느낌이 있으면 오래 보관되었을 가능성이 있어 피하는 것이 좋습니다.보관할때는 씻지 않느 상태로 키친타월이나 신문지에 감싸 수분을 적당히 유지한 뒤 비닐이나 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하는 방법이 비교적 오래 신선함을 유지하는 데 도움이 됩니다. 특히 물기가 많은 상태로 밀폐하면 쉽게 무르거나 상할 수 있어서 겉 수분을 제거한 뒤 보관하는 것이 중요합니다.또 세워서 보관하면 눌림이 적어 상태유지가 잘 되는 편인데요, 냉장고 채소칸에서 너무 차갑지 않게 얼지 않도록 하는 것도 중요합니다.신선하고 맛있는 야채 고르시길 응원합니다.

인슐린 저항성은 쉽게 말하면 몸에서 인슐린이 충분히 나오더라도 세포가 인슐린 신호에 둔감해져서 혈당을 잘 처리하는 못하는 상태를 말하는데요, 이 상태가 지속되면 식후 혈당이 급하게 오르내리거나 쉽게 피로해지고, 공복감, 식곤증, 복부비만 같은 변화로 이어지는 경우도 있습니다. 특히 혈당 스파이크가 자주 오는 느낌이 반복된다면 식사 구성과 생활습관을 조절하는 것이 좋은데요,가장 먼저 탄수화물 섭취 방식인데, 정제 탄수화물로 많이 먹으면 혈당이 빠르게 올라가면서 인슐린 부담이 커질 수 있기 때문에 밥만 먹기 보다는 단백질과 식이섬유를 같이 먹는 방법이 좋습니다. 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 먹는 습관이 혈당 변동을 줄이는데 도움이 됩니다.운동도 중요한데, 근육은 혈당을 저장하고 사용하는 역할을 하기 때문에 근력 운동이 인슐린 저항성 개선과 직접적으로 연결되는 경우가 많습니다. 꼭 강도 높은 운동이 아니더라도 식후 10~20분 정도 걷는 것만드로도 식후 혈당 상승을 줄이는데 도움이 됩니다. 주 2~4회 근력운동을 함께 하면 더 좋습니다.수면부족과 스트레스도 관리가 필요한데 잠이 부족하면 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비 변화로 혈당이 더 잘 오르고 식욕 조절도 힘들어 질 수 있어 관리가 필요하고 야식, 폭식, 불규칙한 식습관이 반복될수록 인슐린 저항성은 더 악화되기 쉽기 때문에 관리가 필요합니다.초기 단계에서는 생활습관 관리로 나아지는 경우가 많기 때문에, 관리를 통해 빠른 회복을 응원합니다.

유제품이 피부에 안좋다는 이야기는, 모든 사람에게 해당되지는 않는 편인데요,피부상태, 호르몬 영향, 전체 식습관에 의한 차이가 큰 편이가 때문이기 때문에, 일부 여드름이 잘 생기는 사람들에게서 유제품 섭취와 피부 트러블 연관성을 연구하는 경우가 있는 정도입니다.우유나 라떼 같은 유제품은 인슐린과 인슐린유사성장인자 관련 반응에 영향을 줄 수 있는데요, 이런 변화가 피지 분비와 연결되면서 일부 사람에게서는 여드름이 심해지는 경우가 있습니다. 특히 달달한 라떼나 가당 유제품은 당류 영향이 더해져 피부에 부담이 더하게 됩니다. 다만 하루 한잔 정도의 라떼를 마신다고 해서 모두에게 영향이 있는 것은 아닌데요,그릭요거트는 일반 가당 요거트보다 단백질 함량이 높고 당류가 낮은 제품들이 많아서 상대적으로 부담이 적게 느끼는 경우가 있는데 이것 또한 사람마다 반응 차이가 있습니다. 어떤 사람은 우유만 트러블이 심하고 발효유는 괜찮기도 하고, 반대로 유제품 전체에서 반응이 있는 경우도 있습니다.그래서 본인 피부가 실제 반응을 보이는지 확인하는 것이 중요한데요, 만약 유제품을 먹고 반복적으로 여드름이나 트러블이 심해지는 느낌이 있다면 2~4주 정도 줄여보면서 변화를 관찰해보는 것도 좋은 방법입니다.건강한 피부를 응원합니다.