체지방률 20%에서 15%로 만들려면 얼마나 걸리나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.체지방률 20%에서 15%로 낮추는 데 필요한 기간은 개인차가 있지만, 일반적으로 약 8주에서 16주 정도가 걸린다고 봅니다. 현재 천국의 계단 레벨 7로 주 4~5회 유산소 운동을 하고 5분할 근력운동을 병행하고 있다면 운동량이 부족하다고 보기는 어렵고, 체지방 감소가 정체된 원인은 운동보다 섭취 열량, 단백질 섭취량, 수면, 스트레스 같은 요소와 관련되는 경우가 많습니다. 저녁 식사 시간이 늦어지더라도 전체 섭취량이 조절되면 체지방 감량은 지속되기 때문에, 추가로 운동을 무리하게 늘리기보다는 식사량과 컨디션을 점검하는 것이 좋습니다.
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그럼 공복에 먹엇다 해도 콤부차 등 증량해도 상관 없나요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.공복에 콤부차를 섭취했더라도 그동안 특별한 이상이 없었다면 처음부터 다시 시작할 필요는 없습니다.현재 단계에서 원하시는대로 천천히 증량해도 괜찮습니다. 4일 동안 150ml와 소량의 치즈를 함께 섭취했을때 복부 팽만, 설사, 속쓰림 같은 증상이 없었다면 용량을 조금씩 늘려2몸의 반응을 관찰하는 방식이 좋습니다. 다만 공복에 울렁거림이나 속 불편감이 있었다면 용량을 유지하거나 식사 후 섭취하는 것이 좋습니다.
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이런 상황 시 콤부차 다시 사 먹어야 할가용?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.바닥에 약 10분 정도 두었고 만졌을 때 따뜻한 느낌이었다고 해도, 콤부차의 유익균이 모두 사멸했을 가능성은 낮습니다. 콤부차는 일반적으로 냉장 보관을 해야하지만 일시적인 실온 노출이나 약간의 온도 상승으로 미생물이 즉시 모두 죽지는 않습니다. 또한 유기산이나 폴리페놀 같은 성분 역시 큰 영향을 받지 않습니다. 제품의 냄새, 맛, 용기 상태에 이상이 없다면 그대로 섭취해도 괜찮기 때문에, 추가로 150ml를 더 마실 필요는 없습니다. 다만 위생 오염이 의심되거나 이미 개봉 후 오래된 제품이라면 새제품으로 드시는게 좋습니다.
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부팔라 치즈와 셀러드관련의 음식관련 질문 올립니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.부팔라 치즈를 이용한 요리는 대표적으로 카프레제가 있는데요부팔라 치즈는 버팔로 우유로 만든 치즈로, 이탈리아 전통 식재료입니다. 부드럽운 식감과 담백한 풍미를 가지고 있어 토마토, 바질, 루콜라 같은 신선한 채소와 잘 어울리고, 올리브오일이나 발사믹 드레싱과 잘 어울립니다. 또한 아보카도, 구운 채소, 프로슈토, 과일류와도 궁합이 좋은 편입니다. 영양 측면에서는 단백질과 칼슘이 풍부하지만 지방 함량이 비교적 높아 100g 기준 약 250~300kcal 정도의 열량을 가지며, 샐러드에서는 보통 50~80g 정도 사용하면 밸런스가 좋습니다.
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커피가 우리몸에 미치는 영향을 알려주세요 ^-^
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.아침에 커피향 참 좋죠커피는 카페인의 각성 효과로 인해 집중력을 높이고 일시적으로 피로감을 줄이는 데 도움이 됩니다. 건강한 성인 기준으로 하루 카페인 약 300~400mg 이내(대략 커피 2~3잔 수준)가 권장됩니다.반면 카페인은 위산 분비를 촉진하고 신경계를 자극해서 공복에 마실 경우 속쓰림이나 울렁거림이 나타날 수 있고, 카페인에 민감한 사람에게는 심박수 증가, 불안감, 수면 방해 등의 영향을 줄 수 있습니다. 아침에 커피 한 잔은 큰 문제가 되지 않지만, 공복에 불편함이 느껴진다면 물이나 간단한 음식 섭취 후 마시는 것이 도움이 됩니다. 최근 체력이 떨어진 느낌이 드신다면 카페인에 유지하기 보다 수면, 식사, 스트레스, 수분 상태 등을 함께 관리하시는게 좋습니다.
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건강검진 결과는 어디까지 믿어도 되나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.건강검진 결과는 의학적으로 중요한 자료이지만 모든 질환의 결과로 보기는 어렵습니다. 건강검진은 현재 시점에서 검사결과이기 때문에 검사 항목에 포함되지 않은 질환이나 초기 단계인 질병, 간헐적으로 나타나는 질병은 발견되지 않을 수 있습니다. 검진에서 정상 판정을 받았더라도 몸의 불편한 증상이 지속된다면 증상 중심의 추가 진료를 받는것이 좋니다. 특히 통증, 체중 변화, 지속적인 피로감, 소화 문제 등 뚜렷한 증상이 나타는경우에는 병원에 가보시길 권장드립니다.
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공복에 속 울렁거림 밥 먹으면 메쓰꺼움
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.공복에는 울렁거리고 식사를 하면 메스꺼우시다니 너무 불편하시겠어요이런 증상은 위산 자극, 위장 운동 문제, 기능성 소화불량 등이 원인일 수 있습니다. 공복 시간이 길어지면 위산이 점막을 자극해서 울렁거리고, 음식을 섭취하면 위가 부담을 느끼며 메스꺼움이 유발되기도 합니다. 완화를 위해선 공복을 피하고 부담이 적은 음식을 소량 먼저 섭취한 뒤 천천히 식사하는 방법이 도움이 됩니다. 다만 이러한 증상이 계속 반복된다면 위염이나 다른 소화기 질환의 위험성이 있으므로 병원 진료를 권장드립니다.
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하루즐겁게~~~~무엇을할까요..
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.하루를 즐겁게 보낸다는게 쉬우면서도 어려운일인것 같습니다. 날이 좋다면 가볍게 몸을 움직여 보는게 좋습니다. 가까운 공원이나 산책로에서 햇빛을 쬐며 걷는 것만으로도 스트레스 호르몬이 줄고 기분이 좋인지는 효과가 있습니다. 오랫만에 좋아하는 음악을 들으면서 바깥 공기를 느끼면 생각나는 사람이 있을거고, 그 분과 함께 맛있는 음식 드시면서 좋은 시간 보내시길 바랍니다.
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변비가 심할땐 골드키위가 효과 좋나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.골드키위는 저도 효과를 보고 있는데요잘 익은 골드키위는 식이섬유와 장 운동을 돕는 성분 액티니딘이 있어 변비에 도움이 됩니다. 공복에 먹는 것이 효과가 좋고 대부분 아침 빈속에 먹어도 괜찮지만, 위가 예민한 아이라면 처음에는 식후에 소량으로 먹여보는게 좋습니다. 양도 처음부터 2개를 먹이기 보다는 서서히 늘리는게 좋습니다.효과에는 개인차가 있으므로 수분 섭취, 식이섬유, 규칙적인 배변 습관을 함께 관리하는 것이 중요합니다.
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명절후 첫날인데 오늘저녁메뉴 뭐로 하면좋을까요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.명절 동안 기름진 음식을 많이 드셨다면, 부담 없고 깔끔한 요리가 좋습니다북어국, 미역국, 맑은 콩나물국 같은 맑은 국은 소화가 잘되고칼로리도 낮습니다. 여기에 두부, 생선구이, 나물 반찬을 곁들이면 깔끔한 한상이 됩니다.한 그릇 요리로 야채를 넉넉히 넣은 비빔밥도 좋고얼큰한 국물을 원하신다면 콩나물국밥, 순두부찌개, 해물탕등의 메뉴를 추천합니다.
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