답변 내역

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.저도 어른들한테 많이 들었던 말인데요,밥을 먹을 때 물을 많이 마시는 것이 좋지 않다고 하는 이유는 소화 과정과 관련이 있습니다.음식과 함께 물을 많이 마시면 위액과 소화효소가 희석되어 음식물 소화가 느려질 수 있고, 위장이 부담을 느껴 팽만감, 더부룩함, 소화 불량이 생길 수 있습니다. 특히 탄수화물은 위에서 소화액이 분비되어야 분해되는데, 식사 도중 물을 마시면 소화가 늦어질 수 있습니다.반대로 식사 전 물 한 잔은 소화에 도움이 되고 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 좋은데요, 식사 10~20분 전에 미지근한 물이나 따뜻한 차를 한 컵 정도 마시는게, 위를 늘리거나 소화를 방해하지 않습니다.소화가 잘 되기 위해 해주셨던 말 같네요,건강하게 수분 섭취하시길 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.기초대사량(BMR)만큼만 섭취하는 다이어트는 체중 감량에 효과가 있을 수 있는데요,기초대사량은 우리 몸이 가만히 있어도 소비하는 에너지를 의미하므로, BMR보다 적게 먹으면 부족한 에너지를 지방에서 보충하게 되어 체지방 감소가 일어날 수 있습니다.하지만 BMR 수준만 먹으면 근육 손실이 함께 일어나 기초대사량이 줄고 요요가 오거나 이후 체중 감량이 어려워질 수 있습니다. 또한 단백질, 비타민, 미네랄, 건강한 지방 등 필수 영양소가 부족해져 장기적으로 피로, 면역력 저하, 피부와 모발 건강에 문제가 발생할 수 있습니다. 하루 활동에 필요한 칼로리를 충분히 공급하지 못하면 집중력 저하나 어지럼증 등이 나타날 수도 있습니다.장기적으로 본다면 기초대사량만큼만 섭취하는 다이어트는 단백질과 채소 섭취를 충분히하고 근력 운동을 병행하여 근육 손실을 줄이면서, 섭취 칼로리를 조절하는 것이 좋습니다.건강한 다이어트를 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.저도 공복에 올리브유를 먹고 있는데요,공복 올리브유가 눈에 띄는 효과가 입증된 것은 아니지만,올리브유에는 건강한 불포화지방산과 항산화물질인 폴리페놀이 풍부하여 심혈관 건강, 혈중 콜레스테롤 개선, 항염 효과 등에는 도움을 줄 수 있습니다.하루 권장량은 성인 기준으로 1~2 큰술(약 15~30ml) 정도이며, 공복에 마시는건 위가 민감한 사람은 속쓰림이나 소화 불편, 설사 등이 생길 수 있으므로 조절이 필요합니다.꼭 공복에 마실 필요는 없고 샐러드, 요리, 빵 등 음식과 함께 섭취해도 충분히 건강에 도움이 됩니다. 저는 공복올리브유가 포만감이 있고 장운동에 도움이 되서 먹고 있는데요, 개인차가 있으니 상태에따라 선택하시면 됩니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.혈당 관리는 음식과 운동 모두 도움이 되는데요,혈당 관리는 피로감과 체중 증가를 예방하고, 건강에도 도움이 됩니다.말씀하신 음식 측면에서는 혈당을 천천히 올리는 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 통곡물, 현미, 귀리, 통밀 빵, 채소, 콩류, 섬유질이 풍부한 과일(사과, 베리류 등)이 대표적입니다. 반대로 설탕, 사탕, 탄산음료처럼 혈당을 급상승시키는 단순당은 제한하는 것이 좋고, 단백질, 식이섬유, 건강한 지방과 함께 섭취하면 그나마 혈당 상승을 완화할 수 있습니다. 또한 식사 속도를 천천히 하고 충분히 씹는 것도 도움이 됩니다.운동도 혈당 조절에 도움이 되는데요,유산소 운동(걷기, 조깅, 자전거 등)은 근육에서 포도당 사용을 늘려 혈당을 낮추고, 근력 운동은 근육량을 늘려 혈당 처리 능력을 향상시킵니다. 건강한 식습관과 운동으로 건강한 혈당 관리를 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.하루 30분 운동만으로도 체지방 감량은 충분히 가능합니다. 중요한 것은 운동 시간보다 꾸준함, 강도, 그리고 생활습관입니다.매일 또는 주 5~6회 꾸준히 실천하고, 숨이 약간 찰 정도의 강도를 유지하면 지방 연소 효과가 좋습니다.빠르게 걷기, 가벼운 조깅, 자전거, 계단 오르기 같은 유산소 운동은 기본적으로 도움이 되는데,유산소 운동만 지속하면 체중과 근육이 함께 감소할 수 있습니다. 근육이 줄면 기초대사량이 낮아져 요요가 올 수 있기 때문에, 짧은 시간이라도 스쿼트, 런지, 푸쉬업, 플랭크 같은 근력 운동을 함께 하는 것이 좋습니다.과식을 피하고, 충분한 단백질 섭취, 당분이 많은 음료나 야식을 줄이는 것도 도움이 됩니다.건강한 다이어트를 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.맛있는 삼겹살을 먹고 배가 아프셔서 속상하시겠어요,삼겹살을 먹을 때마다 배가 아프고 가스가 차며 설사까지 한다면, 소화 과정에서 문제가 있을 가능성이 큽니다. 삼겹살은 지방 함량이 매우 높은 음식이기 때문에, 지방 소화가 원활하지 않은 경우 장에서 부담이 커질 수 있습니다. 지방이 충분히 분해,흡수되지 못하면 장내 세균 발효가 증가하고, 그 결과 복부 팽만, 부글거림, 설사, 냄새가 심한 방귀가 나타날 수 있습니다.또한 기름진 음식은 장운동을 촉진하는 특성이 있어, 장이 민감한 사람에서는 식후 바로 복통이나 설사가 유발되기도 합니다. 예전에는 괜찮았는데 최근 몇 년 사이 증상이 생겼다면, 위장 기능 변화나 장 민감도 증가가 영향을 미쳤을 가능성도 있습니다. 관리를 위해 한 번에 많은 양을 먹지 않고, 기름기가 적은 부위를 선택하며, 천천히 충분히 씹어 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 식사 중 과도한 음주를 피하고, 평소 수분과 식이섬유 섭취를 섭취하는 것도 도움이됩니다.만약 통증이 심하거나 체중 감소, 혈변 같은 이상 신호가 동반된다면, 진료를 받아보는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.방귀 냄새가 심하다고 해서 반드시 장이 나쁘다고 할 수는 없습니다. 방귀는 대부분 섭취한 음식, 소화 과정, 장내 세균 활동의 영향으로 일시적으로 나타나는 현상입니다. 특히 단백질이나 황 성분이 많은 음식(달걀, 육류, 치즈, 마늘, 양파 등)을 많이 먹으면 냄새가 심해질 수 있습니다.또한 변비가 있거나 소화가 충분히 되지 않은 상태에서는 음식물이 장에 오래 머물며 발효,부패가 진행되어 악취 가스가 늘어날 수 있습니다. 다만, 복부 팽만, 복통, 설사 또는 지속적인 변비, 혈변, 체중 감소 같은 증상이 함께 나타난다면 병원 진료를 보는것이 좋습니다.건강한 장운동을 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.공복에 커피를 마시는 습관은위가 예민하거나 위염, 역류 증상이 있는 경우에는 안좋을 수 있습니다. 커피는 위산 분비를 촉진하고 카페인은 식도 괄약근을 이완시킬 수 있어 속쓰림, 더부룩함, 신물 역류 같은 증상을 유발하거나 악화시킬 수 있기 때문입니다.특히 아침 공복 상태에서는 위 점막을 보호하는 음식물이 없는 상태라 자극이 큰데요,반대로 특별한 불편이 없다면 큰 문제가 되지 않는 경우도 많습니다.만약 공복 커피 후에 속쓰림, 메스꺼움, 명치 통증, 신물 올라옴 같은 증상이 있다면 위에 부담이 적은 음식을 소량이라도 먼저 섭취하면 도움이 됩니다.바나나, 우유 또는 두유, 요거트, 삶은 달걀, 견과류 한 줌 등이 있습니다.또한 위가 예민한 편이라면 진한 커피보다는 연하게 마시거나, 산도가 낮은 커피를 선택하거나, 콜드브루처럼 상대적으로 자극이 덜한 방식도 고려할 수 있습니다.본인의 상태를 고려하여 적정량의 커피로 건강한 생활하시길 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.성인 피부트러블은 무지 신경쓰이는데요,성인 피부트러블은 단순한 피부 문제라기보다 스트레스, 호르몬 변화, 피부 장벽 약화, 화장품 자극, 생활 습관 등의 복합적인 영향으로 발생하는 경우가 많은데요,식습관이나 수면 패턴에 큰 변화가 없더라도 스트레스가 누적되거나 피부 장벽이 약해지면 피지 분비와 염증 반응이 증가하여 트러블이 쉽게 나타날 수 있습니다.집에서 관리는 강한 세정이나 과도한 각질 제거보다는 순한 세안, 충분한 보습, 진정 중심의 스킨케어, 규칙적인 수면과 스트레스 조절이 도움이 됩니다.트러블이 2~4주 이상 지속되거나 통증, 고름, 결절성 병변, 색소침착이나 흉터가 동반될 경우에는 피부과 진료를 보는게 좋습니다.성인 트러블은 피지를 억지로 제거하기보다 피부 환경을 안정시키고 염증을 줄이는 것이 중요합니다.건강한 피부를 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.알고계신것 처럼 운동 없이 식단만 조절하는 다이어트는 체중 감량은 되지만, 근육까지 함께 감소하기 쉽습니다. 더 큰 문제는 근육이 줄어들면 기초대사량이 낮아져, 같은 양을 먹어도 다시 살이 찌기 쉬운 몸 상태가 될 수 있고, 체형이 처지거나 피로감을 더 느끼는 경우도 많습니다.말씀하신 것처럼 간단한 홈트레이닝만 해도 근손실을 상당히 줄일 수 있습니다. 하루 10~20분 정도만 스쿼트, 런지, 푸쉬업, 플랭크 같은 기본 동작 위주로 하는 것이 좋습니다. 강도는 숨이 약간 차고 근육이 살짝 피로해지는 정도면 충분하며, 매일 하기 부담되면 주 3~4회만 해도 도움이 됩니다. 여기에 가벼운 걷기 정도만 추가해도 좋습니다.식단에서는 단백질 섭취를 늘려야 근손실을 줄일 수 있는데, 일반적으로 체중 1kg당 1.2~1.6g 정도가 권장됩니다. 닭가슴살, 달걀, 두부, 생선, 그릭요거트처럼 부담 없는 단백질 식품을 활용하면 좋습니다. 탄수화물은 완전히 끊기보다는 밥, 고구마, 통곡물 등으로 적정량 유지하는 것이 폭식 예방에 좋습니다.건강한 다이어트를 응원합니다.