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건강관리
요새 불규칙한 식사와 가공식품 섭취가 비만과 대사질환 발생에 미치는 영향은 무엇인가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.불규칙한 식사와 가공식품 섭취는 혈당과 인슐린 변동을 크게 하여 지방 축적과 대사질환 위험을 높입니다.또한 가공식품의 과도한 당·지방·나트륨은 비만, 고혈압, 당뇨 등으로 이어질 수 있습니다.개인은 규칙적인 식사, 신선한 식재료 섭취, 가공식품 최소화로 개선할 수 있으므로 유의해야합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.31
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패스트푸드가 몸에 해로운 이유나 몸에 좋지않은 이유는 무엇 떄문인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.패스트푸드는 포화지방·트랜스지방, 나트륨, 당분이 많아 영양 불균형과 과잉 섭취를 일으킵니다.이로 인해 비만, 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환 위험이 높아집니다.장기적으로는 심장·혈관 건강 악화, 간 기능 저하, 대사질환으로 이어질 수 있으므로 유의해야합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.31
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탄산음료는 설탕이 많이 들어 있어서 건강에 좋지 않다고 하는데요 ?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.제로 음료에는 일반적인 탄산음료와 달리 액상과당 대신 당대체제를 사용하여 제조하기 때문에 혈당에 큰 영향을 미치지 않습니다. 다만 과도하게 섭취하면 소화불량 등을 유발할 수 있어 유의해야합니다.
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기타 영양상담
25.08.31
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마라탕은 어떠한 성분으로 인해, 인체에 좋지 않다고 하는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.마라탕이 건강에 좋지 않다고 하는 주된 이유는 높은 나트륨 함량과 과도한 기름 사용 때문입니다.또한, 마라향을 내는 화자오(산초), 고추기름 등 강한 향신료가 위를 자극해 소화 불량이나 위점막 손상을 유발할 수 있습니다. 따라서 국물까지 자주 섭취하면 고혈압·비만·위장 질환 위험이 높아진다는 우려가 있으므로 유의해야합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.31
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다이어트 중에 식사 선택이 뭐가 나을까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.떡볶이는 재료와 양념에 당분과 탄수화물 함량이 높기때문에 치킨 중에서도 구운치킨으로 적당량 섭취하는 것을 권장드립니다
건강관리 /
다이어트 식단
25.08.28
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장어구이 주말에 먹으러 가는데요 장어가 영양소가 많죠?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.장어는 단백질과 불포화지방산이 다향 함유되어있으며 면역력 증진에 도움을 주는 스테미너 음식입니다
건강관리 /
기타 영양상담
25.08.28
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콜레스테롤 수치가 높은 상태입니다. 도와주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈중 콜레스테롤 수치가 높은 상태이시라면 포화지방 함량이 높은 음식 섭취를 유의하시고 식이섬유와 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.28
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차가운 음료가 살 찌는 체질로 변하게 해서 안 좋다는데 대안책?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.너무 차가운 음료의 경우 살이 장 찌는 체질로 변하게 할 수 있으므로 뜨거운 물과 섞거나 미지근한 온도의 음료나 물 섭취가 좋습니다
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식습관·식이요법
25.08.28
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흰 쌀밥을 먹으면 당이 높게 오르는 이유는 무엇인가요? 다른 현미나 잡곡에 비해서요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.흰쌀밥은 다른 잡곡에 비하여 정제되어있는 상태이기때문에 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 과도하게 섭취하지 않도록 유의해야합니다.
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식습관·식이요법
25.08.27
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우리들이 냉동실에 있는 밥을 어떻게 해서 먹어야 할까요 ?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.냉동실에 밥을 넣어놓으셨다면 전자레인지에 해동 후 섭취하는 것을 추천드립니다. 해동시킬 때에는 물을 소량 첨가하여 해동시키면 더욱 촉촉한 밥을 섭취하실 수 있습니다,
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기타 영양상담
25.08.27
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