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막걸리에는 유산균이 들어 있으니 장건강에 이로울까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.막걸리에 함유되어있는 유산균이 장건강에 어느정도 도움을 줄 수는 있지만 개인의 건강상태마다 다르며 과도한 음주는 오히려 건강에 좋지않으니 유의하시길 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.07.01
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간헐적 단식은 어떻게 하는 건지 알고 싶어요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.정확히는 ‘간헐적 단식’이며, 일정 시간 금식하고 나머지 시간에만 식사하는 방식입니다.가장 흔한 방법은 16시간 공복 후 8시간 안에 식사(16:8법) 하는 것이며, 체중 감량과 인슐린 감수성 개선에 효과가 있습니다. 하지만 저혈당 저혈압 등의 증상이 있다면 하지 않는 것이 좋으며 개인의 건강 상태에 따라 차이가 있으니 무리하지 않고 꾸준히 실천하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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식사 후에 홍초를 마시고 있는데 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.홍초는 식초의 일종으로, 식사 후 마시면 소화를 돕고 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.항산화 성분과 유기산이 있어 피로 회복과 장 건강에도 긍정적 영향을 줄 수 있습니다.하지만 산성이 강하므로 물에 희석해서 마시는 것이 좋고 공복에는 피하는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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곤충을 먹게 되면, 인체에 해로운것 아닐까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.곤충은 단백질과 영양소가 풍부해 안전하게 잘 처리된 경우 인체에 해롭지 않습니다. 하지만 위생 상태가 불량하거나 독성이 있는 종을 섭취하면 알레르기나 중독 위험이 있으니 주의가 필요합니다.따라서 검증된 식용 곤충만 안전하게 먹는 것이 중요할 것으로 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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단백질이 혈당과 무슨 관련이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.일반적으로 육류의 경우 혈당을 높이지는 않지만 과도하게 섭취할 경우 포화지방의 과도한 섭취로 혈관건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 유의해야합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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기초대사량을 올리려면 가장 효율적인 운동이 어떤걸까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.안녕하세요! 기초대사량을 가장 효율적으로 올리는 운동은 근력운동(웨이트 트레이닝)입니다.근육량이 늘면 기초대사량도 자연스럽게 상승하며, 스쿼트·푸시업·플랭크 같은 전신 운동이 특히 효과적입니다.여기에 규칙적인 수면, 단백질 섭취, 걷기 등 유산소 운동 병행도 도움이 될 것으로 보입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.07.01
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콩밥이 건강에 좋은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.그냥 흰쌀밥을 먹게되면 혈당을 급격히 올릴 수 있기때문에 콩같은 잡곡을 섞어서 섭취하는 것이 혈당관리와 건강관리 차원에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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올리고당은 설탕에 비해 당분과 칼로리는 어떻게 되는지요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.올리고당은 설탕보다 단맛은 약 30%정도이지만 열량은3kcal로 설탕(약 4kcal)보다 낮습니다.즉, 설탕의 칼로리는 올리고당보다 약 1.5~2배 정도 높습니다.또한 올리고당은 장내 유익균 증식에 도움이 되어 기능성 면에서도 이점이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.07.01
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변비에 올리브오일 을 과일주스와 함께 마시면 효과가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.올리브오일을 과일 주스와 함께 마시는 것은 변비 완화에 도움이 될 수 있습니다.올리브오일은 장을 부드럽게 하고 배변을 촉진하는 데 효과가 있으며, 과일 주스의 수분과 섬유질이 이를 보완해줍니다.다만 과다 섭취는 칼로리 과잉이나 소화불량을 유발할 수 있으니 하루 1~2스푼 정도가 적당할 것으로 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.01
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아침 공복에 호박죽+생오이1/2+삶은계란 2개 식사로 먹는데 고지혈증에 도움이 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.네, 해당 식사는 고지혈증 관리에 비교적 도움이 될 수 있습니다.단호박과 감자는 섬유질과 항산화 성분이 있어 혈중 지질 조절에 긍정적이며, 오이와 삶은 계란은 저지방 고단백 식품으로 부담이 적습니다.다만 계란 섭취는 하루 전체 콜레스테롤 섭취량과 개인 상태에 따라 조절이 필요할 것으로 보입니다.
건강관리 / 환자 식단
25.07.01
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