답변 내역

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나의 검은 반점은 '슈가스팟'이라고 불리며, 과학적으로는 '멜라닌'이라는 색소 물질입니다. 멜라닌은 바나나가 후숙되면서 자연적으로 생성되는 물질로, 바나나의 당도가 높아지고 풍미가 향상되었음을 나타냅니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시금치. 마늘. 등푸른생선. 오트밀. 아보카도. 블루베리. 검은콩. 퀴노아.당근 등이 혈압조절에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.항산화제 성분인 카테킨. 카페인. 섬유질. 단백질. 지방. 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며. 체중관리 및 에너지 대사. 영양소를 공급합니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.베리류. 시금치. 케일. 지방이 많은 생선. 비트. 견과류. 씨앗. 통곡물. 다크쵸콜릿. 마늘. 토마토. 감귤류 등이 혈관건강에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계란 노른자에는 단백질, 지방, 엽산, 비타민, 탄수화물 등 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 다이어트시 계란 노른자는 영양 섭취 및 포만감을 높이는데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.구운 계란은 여름이나 습한 날씨에는 밀폐 용기에 넣어 김치 냉장고에 보관해서 드시면 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.방울토마토의 신선도와 보관 상태에 따라 다를수 있지만. 일반적으로 약 1주일 정도는 두고 먹을수 있습니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.전복은 단백질, 타우린, 오메가3 함량이 매우 높으며.비타민 A, B1, B2, B3, B12, C, E. 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 요오드 등 미네랄도 함유하고 있습니다. 정력강화. 혈관건강. 해독작용. 다이어트. 갑상선 기능 저하증에 도움. 산모의 모유량 증가 등에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.떡국은 설 명절을 대표하는 음식으로, 예로부터 설은 천지만물이 새로 시작되는 날인만큼 엄숙하고 청결해야 한다는 뜻으로 깨끗한 흰떡을 끓여 먹은 데서 유래되었습니다.또 이 날 먹는 떡국은 ‘첨세병’이라고 해서 나이를 한 살씩 더 먹는다는 뜻을 지니고 있기도 합니다.에너지 공급. 관절건강. 빈혈예방. 근육형성. 시력보호. 피부건강. 콜레스테롤 감소 등에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마. 아스파라거스. 아보카도. 지방이 많은 생선. 칠면조 고기. 블루베리. 우유. 당근. 시금치 등이 스트레스완화에 도움이 됩니다.