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답변 내역

강황가루의 영양 성분이 궁금합니다
항염증 작용: 강황에 함유된 쿠르쿠민은 강력한 항염증 효과를 가지고 있어, 염증을 줄이고 관절염, 류마티스 관절염 등과 같은 염증성 질환의 증상을 완화할 수 있습니다.항산화 작용: 쿠르쿠민은 강한 항산화 성질을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 건강한 세포를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.면역력 강화: 강황은 면역 시스템을 강화하여 바이러스나 세균으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.소화 개선: 소화를 촉진하고 소화불량을 개선하는 데 도움을 주는데, 이는 소화기능을 지원하여 건강한 소화 과정을 돕습니다.간 건강: 강황은 간 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있으며, 간 기능을 개선하고 간독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.06
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우리나라에 김치는 어떤 효능을 가지고 있나요?
김치는 발효된 채소인데, 그 효능은 건강에 많은 이점을 제공합니다. 우선, 김치에 들어있는 유산균은 장내세균의 균형을 유지하고 소화기능을 개선해주어 건강한 장을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 김치는 비타민 C, 베타 카로틴, 식이 섬유질 등이 풍부하여 면역력을 강화하고 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.06
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용과라는 열매의 효능에 대해 궁금합니다.
비타민 C 함량: 용과에는 풍부한 비타민 C가 함유되어 있어 면역력 강화와 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방할 수 있습니다.식이섬유: 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 속을 채워 포만감을 느끼게 함으로써 식사를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.칼륨 함유: 신체 내에서 수분 균형을 유지하고 혈압을 안정시키는데 도움을 줄 수 있는 칼륨이 풍부합니다.항산화 작용: 용과에는 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 세포 손상을 줄이고 노화를 지연시킬 수 있습니다.플라보노이드 및 폴리페놀: 이러한 화합물들은 심장 건강에 도움을 주고 염증을 줄여주는 효능이 있을 수 있습니다.비타민 A 및 카로틴: 용과에는 시력을 보호하는데 도움을 주는 비타민 A와 카로틴이 함유되어 있을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.04
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와사비의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
칼로리: 일반적으로 와사비는 매우 작은 양으로 소비되기 때문에 낮은 칼로리를 가지고 있습니다.단백질: 소량의 단백질이 포함되어 있을 수 있지만, 주로 함량이 많지 않습니다.지방: 보통 와사비에는 거의 지방이 없습니다.탄수화물: 와사비에는 소량의 탄수화물이 들어있을 수 있습니다.비타민 및 무기질: 일반적으로 와사비에는 주목할 만한 비타민이나 무기질은 많이 포함되어 있지 않습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.04
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천마에 들어있는 영양성분은 무엇인가요?
탄수화물: 주로 전분과 당분을 함유하고 있어서 에너지원으로 활용됩니다.단백질: 근육을 유지하고 성장에 도움을 주는 영양소입니다.비타민: 비타민 C, 비타민 B6, 비타민 E 등이 풍부하게 들어있어 면역력 강화와 건강에 도움을 줄 수 있습니다.무기질: 천마에는 철분, 칼슘, 칼륨 등의 무기질이 들어있어 건강한 신체 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.04
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당면의 영양성분과 다이어트도움여부
당면은 주로 전분으로 만들어진 면으로, 주로 탄수화물과 일부 단백질을 포함하고 있어요. 보통 100g의 당면에는 약 300~350kcal의 칼로리가 있습니다. 이외에도 당면은 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 소화에 도움을 주고, 철분, 칼슘, 비타민 등의 미네랄과 비타민 B군을 일정량 함유하고 있어요. 그러나 고칼로리의 음식이기 때문에 적당량을 유지하는 것이 좋습니다. 요리 방법에 따라 추가적인 영양소가 들어갈 수 있기 때문에 다양한 식재료와 함께 활용하는 것이 좋아요.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.03
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몸보신으로 즐겨 먹는 삼계탕의 칼로리는 어느 정도나 되나요?
삼계탕은 닭고기와 한약재를 사용해 끓여 만든 건강식으로 알려져 있어요. 일반적으로 1그릇(약 700g)의 삼계탕 칼로리는 약 700~800kcal 정도입니다. 하지만 이는 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있어요. 전통적인 삼계탕은 고기와 한약재로 만들어져서 단백질과 영양성분이 풍부하지만, 칼로리는 높을 수 있어요. 하지만 영양소가 풍부하고 포만감을 주는 음식이기도 해요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.03
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닭껍질에는 어떤 영양성분이 포함되어 있나요?
닭껍질에는 단백질이 풍부하게 함유돼 있어요. 그래서 닭껍질을 구워 먹으면 단백질을 섭취할 수 있어요. 또한 지방이 있지만, 그 중에는 지방산의 종류가 다양하게 포함돼 있어 영양분을 다양하게 공급해 줄 수 있어요. 하지만 고지방이기 때문에 과도한 섭취는 건강에 영향을 줄 수도 있으니 적당량으로 섭취하는 게 좋아요. 닭껍질을 구울 때 과도한 양념이나 소금 등을 사용하면 오히려 건강에 해로울 수 있으니 신중하게 조리하는 것이 좋아요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.03
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둥글레차에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
플라보노이드: 둥글레차에는 플라보노이드와 관련된 성분들이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이들은 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 줄이고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.티알신: 둥글레차에는 티알신이라는 성분이 들어있어서 이뇨 작용을 도울 수 있고, 소화를 돕고, 면역 체계를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.쿠마린: 둥글레차에는 쿠마린이 함유되어 있는데, 혈액 흐름을 원활하게 하는데 도움을 줄 수 있으며, 혈관 확장에 도움을 줄 수 있습니다.테로펜: 둥글레차에는 테로펜이라는 성분이 있어서 소화를 돕고, 특히 소화기 관련 문제에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.02
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라이신 영양소가 많이 들어간 식단은 어떻게 짜면 좋을까요?
육류: 가축 고기(소고기, 돼지고기, 양고기)는 라이신이 풍부한 음식 중 하나입니다. 특히 붉은 육류에는 라이신이 상당히 많이 함유돼 있습니다.가금류: 닭고기, 칠면조는 라이신이 풍부한 다른 소스입니다. 특히 닭 가슴살에 높은 라이신 함유량이 있습니다.두류: 라이신이 풍부한 식품으로 두류도 좋은 선택입니다. 대부분의 콩류(대두, 검은콩, 녹두), 렌틸콩, 병아리콩 등이 라이신이 풍부합니다.해조류: 일부 해조류인 스피루리나(Spirulina)와 천일염 등도 라이신을 비교적 많이 함유하고 있습니다.견과류: 아몬드, 피스타치오, 호두, 캐슈넛 등의 견과류도 라이신이 어느 정도 함유돼 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.21
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