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건강관리
미역은 어떤 효능을 가지고 있을까요?
빈혈 예방, 아기 낳고 기혈이 허약해진 산모와 신생아 건강에 도움이 됨. 뼈 건강, 성장기 어린이의 성장발육 촉진에 도움이 됨. 심장질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됨. 당뇨 발생을 낮추는 데 도움이 됨. 항암효과, 대장암의 발생 위험이 낮아짐.출처 미역의 효능과 과잉 섭취 시 부작용 및 주의사항 (tistory.com)
건강관리 /
기타 영양상담
22.12.28
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정말 양배추가 위에 좋을까요?
양배추는 위건강에 도움이 되는 채소가 맞다. 위점막 강화와 재생을 촉진하는 비타민U가 풍부하게 함유됐기 때문이다. 또 염증과 상처를 치료하는 데 뛰어나다. 따라서 양배추를 꾸준히 섭취하면 위궤양, 위염, 역류성식도염 등 위질환을 완화할 수 있다.출처 구취클리닉소개 > 언론보도 > 양배추, 모든 위(胃)를 위한 건 아냐 (oridoc.co.kr)
건강관리 /
식습관·식이요법
22.12.28
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마늘은 생마늘이 영양가가 더 많나요?
생마늘을 자르거나 으깨면 마늘의 알린이 알리나아제 효소와 작용해 '알리신'으로 변한다. 알리신은 항암·항균 기능이 있어 위궤양의 원인균과 식중독 유발균을 사멸한다. 또 당 대사를 촉진하고 간의 피로를 해소하며, 고지혈증·동맥경화증을 예방하는 효과도 있다.출처 마늘, 더 건강하게 먹는 방법 (chosun.com)
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식습관·식이요법
22.12.28
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김밥을 하루에 1개 이상 매일 먹는데 건강에 어떤가요?
김밥의 대표적인 식재료인 김에는 베타카로틴이 풍부하게 들어있다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체로, 우리 몸에 독성 물질이나 발암 물질이 퍼지는 것을 막고 체내 세포 손상을 방지해준다. 또한 시력을 보호하고 야맹증을 예방해주는 역할을 한다. 김에는 베타카로틴이 풍부한 대표적인 식품인 당근 못지않게 베타카로틴이 많이 들어있다. 또한 식이섬유와 칼슘, 철분 등이 풍부하고, 혈중 콜레스테롤이 높거나 변비가 있는 경우에 추천하는 식재료 중 하나이기도 하다.김밥의 다소 아쉬운 점으로 ‘생각보다 밥의 양이 많고, 각 재료에 소금간이 되어있어 나트륨 함량이 높은 점’을 꼽는다.조리 방법에 조금만 변화를 주면 좀 더 건강하게 김밥을 섭취할 수 있다.출처 이상한 변호사 우영우가 좋아하는 ‘김밥’, 더 건강하게 먹는 방법은? (hidoc.co.kr)
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기타 영양상담
22.12.28
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아보카도의 성분과 영양분 먹는방법이 궁금합니다.
아보카도 약 200g엔 열량 322㎉, 지방 30g, 단백질 4g, 식이섬유 14g이 들어 있다. 비타민 B군·C·E·K 등 비타민과 마그네슘·칼륨 등 미네랄도 풍부하다. 특히 칼륨은 혈압을 조절해 고혈압·뇌졸중 예방을 돕는다.출처 칼로리 높은 '아보카도'… 웰빙 식품일까? - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)아보카도를 세로로 세워 자른다음 칼로 벌려 둘로 나눕니다.씨앗이 들어있는 반쪽을 손바닥에 놓고 칼로 씨앗을 살짝 내려찍어 칼날이 씨앗에 물리게 한 다음 비틀어 빼내면 씨앗이 나옵니다.출처 아보카도 먹는 법(요리법)과 효능, 칼로리 | 효능백과 (tistory.com)
건강관리 /
식습관·식이요법
22.12.28
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아침에 먹으면 좋은 과일에는 어떤것이 있나요?
아침에 과일을 드신다면 딸기, 블루베리, 오디와 같은 베리류를 먹는 것이 좋습니다.수분감이 많아 촉촉하고,새콤함이 적어 위장에 자극이 덜 가기 때문이에요.혈당지수가 낮은 과일이라 혈당이 천천히 올라간답니다.출처 [생활정보쏙쏙] 아침식사로 먹으면 좋은 음식 .. : 네이버블로그 (naver.com)
건강관리 /
기타 영양상담
22.12.28
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저당 음식 재료에는 어떤 것들이 있나요?
식사를 하실 땐 지방이 적은 살코기, 생선, 두부 같은 단백질과 채소, 해조류 등의 섬유소를 충분히 섭취하는 게 좋아요. 대신 감자, 고구마, 옥수수 같은 탄수화물을 조심하셔야 해요. 또, 초콜릿, 사탕, 아이스크림과 같이 빠르게 혈당을 상승시키는 '단순당'은 피해주세요.출처 [질병이야기] 소리 소문 없이 찾아온 당뇨, 치료법은 무엇일까? (jw-pharma.co.kr)
건강관리 /
다이어트 식단
22.12.28
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편식하는 아이 어떻게 해야할까요?
가족 모두가 골고루 음식을 먹는 모습을 보여주면서 다양한 음식 먹기를 자연스럽게 도전하게 해주거나,다양한 조리법 또는 음식을 예쁘게 장식하여 관심을 갖도록 합니다.적당한 공복을 유지하고 신체활동을 많이 시켜주세요
건강관리 /
식습관·식이요법
22.12.28
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점점 가늘어지는 모발을 건강하게 해주는 식단?
1. 물충분한 수분 섭취는 신진대사를 원활하게 하고 노폐물 배출에 도움을 주어 탈모 예방에 좋다. 물을 마실 때는 식사 전 30분 전과 식후 2시간 이후 식간에 마시는 것이 좋다. 하루 적정 물 섭취량은 2L 정도이나 하루에 8번 정도 화장실을 가도록 조정해 본인에게 맞는 물의 양을 섭취하도록 한다.2. 녹차녹차 속 폴리페놀은 활성산소의 작용을 억제하고 두피 세포의 성장을 돕는다. 미국 시카고 대학 연구팀에 따르면 녹차 속 카테킨 성분은 항안드로겐 특성이 있어 탈모를 유발하는 호르몬을 억제해 탈모예방에 도움을 준다.3. 현미흰 쌀밥 대신 현미를 먹게 되면 인슐린 분비 촉진으로 인한 호르몬 불균형을 막을 수 있어 탈모 예방에 도움이 되며, 현미에 함유된 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄 등은 모발의 영양 공급원으로 좋다. 또한 현미 속 트립토판과 타이로신 성분은 멜라닌 색소를 만드는 데 관여해 머리를 검게 만드는 데 도움을 준다.4. 검은콩검은콩에는 모발 성장의 필수 성분인 시스테인과 아미노산도 풍부해 모발이 성장하는 데 도움을 주며, 콩엔 불포화지방산, 비타민 E 성분은 혈관을 확장해 혈액순환을 원활하게 하고 두피에 영양성분 공급해 탈모를 예방하는 데 도움을 준다.5. 검은깨검은깨에 들어 있는 지질 성분이 혈관과 두피에 영양을 공급하며 리놀렌산 등의 불포화 지방산과 아미노산, 철분, 비타민 B1, B2가 풍부해 모발 건강에 좋다.6. 호두호두에는 비타민 B1, E 성분이 풍부해 혈액순환을 돕고 질 좋은 단백질과 불포화지방산, 미네랄 성분이 풍부해 모발 성장에 도움을 준다. 호두와 같은 견과류에는 미네랄과 셀레늄이 함유되어 있고, 오메가- 3 지방산의 종류인 알파-리놀레산이 함유되어 있어 혈액 순환 장애로 인한 탈모에 좋다.7. 잣잣에 풍부한 비타민 E는 토코페롤이라고 하는데 혈관을 깨끗하게 하고 혈액순환을 도우며, 모공을 단단하게 하고 머리에 윤기를 제공한다.8. 달걀노른자달걀노른자에는 단백질과 비타민 B군에 속하는 비오틴 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 지방과 단백질의 정상적 신진대사에 필수적인 물질로, 탈모증, 비듬, 지루성 피부염 치료에 도움을 주는 것으로 알려졌다.9. 마늘마늘에 들어 있는 알리신이란 성분은 신진대사를 높이고 면역력을 높일 뿐 아니라 혈전 발생을 방지하고 두피의 혈행 개선에 도움을 준다. 또한 마늘에는 비타민 B, C와 칼슘, 철, 아연 여러 가지 풍부한 영양소가 함유되어 있다.10. 다시마미역, 다시마, 파래와 같은 해조류에는 머리카락의 주성분과 손상된 머리카락을 재생시키는 비타민 A와 E, D, 요오드, 식이섬유, 미네랄이 풍부하게 들어 있어 탈모 예방과 건강한 머릿결을 유지하는 데 많은 도움을 준다. 특히 다시마에는 요오드 성분이 많아 갑상선 활동을 도와주어 갑상선 질환에 의한 탈모에 좋다.출처 탈모 예방에 좋은 음식 10가지 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)
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식습관·식이요법
22.12.28
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구기자차가 가지는 효과에 대해서 궁금합니다.
구기자 효능에는면역력 조절 /뱃살, 지방간 감소 /노화방지 /항암효과 /시력 향상 / 고혈압 예방 /혈당 조절 등이 있습니다.
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