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답변 내역

제로콜라는 마셔도 진짜 살이 안찌나요?
제로 음료의 단맛을 내는 인공 감미료는 칼로리는 0에 가깝다. 하지만 칼로리를 떠나서 단맛은 식욕을 유발하고 위장에 여유 공간을 만들어 더 많이 먹게 만드는 효과가 있다. 또 한가지는 인공감미료의 위험성에 대한 이야기인데, 인공감미료가 몸에 끼지는 영향은 아직 연구 중이긴 하지만 뇌의 포만감을 느끼게 하는 부분에 손상을 준다는 결과도 있다. 단 맛을 섭취할 때 기대하는 칼로리와 혈당 상승이 없으니 이상함을 느끼고, 그만큼 보상적인 칼로리 섭취를 원하게 되기도 한다. 또 아스파탐과 같은 성분은 과량 복용 시 두통이나 메슥거림, 구역감을 유발하기도 한다. 장내 미생물 생태계에 혼란을 준다는 보고도 있다.제로 음료, 다이어트에 안 좋다고? 의사의 팩트체크 || 하퍼스 바자 코리아 (Harper's BAZAAR Korea) (harpersbazaar.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.26
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탄수화물을 자주 섭취하면 지방으로 변하나요?
탄수화물이 글리코겐의 형태로 저장되는데, 근육에는 300-400g정도, 간에는 60-90g 정도입니다. 간과 근육에 글리코겐이 가득차면 나머지 탄수화물은 "지방"으로 전환되어 지방조직에 저장됩니다.닥터스키니의원 (drskinny.co.kr)
건강관리 / 다이어트 식단
23.02.26
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장이 예민한 사람에게 좋은 음식엔 뭐가 있나요?
과민성대장 증후군 경우에는 우유,치즈,맥주,초콜릿,파스타 등의 섭취를 피하고꿀, 브로콜리, 사과,수박, 아스파라것, 마늘, 양파, 콩 등도 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.02.26
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당뇨가 있는 경우 현미밥을 먹어야 하는 이유를 알려주세요
현미는 우리 몸속에서 소화되는데 시간이 많이 걸리기 때문에혈당이 천천히 올라가게 되므로 당뇨가 있는 경우에는 혈당지수가 낮은 현미밥을 먹는것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.26
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발사믹 식초를 먹으면 어디에 좋은건가요?
피부 건강 개선 혈당 감소 콜레스테롤 저하 고혈압 감소 소화 촉진 위산 역류 감소 혈액순환 촉진 체중 감량발사믹 식초의 건강상 효능(이점) 10가지 (tistory.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.26
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토마토의 경우 생으로 먹는게 좋나요? 삶아먹는게 좋나요?
토마토에 들어있는 라이코펜은 그냥 먹으면 체내 흡수율이 떨어지므로열을 가해서 조리해 먹는것이 좋습니다.열을 가하게 되면 라이코펜이 토마토 세포벽으로 빠져나와 우리 몸에 흡수가 잘 되게됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.26
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루타바가의 영양 성분이 궁금합니다.
루타 바가는 항산화 성질을 함유 하고 있고, 비타민C가 들어있어 면역, 철분흡수를 돕고 콜라겐 형성을 강화 합니다. 베타카로틴이 풍부하여 망간과 칼륨의 공급원입니다.루타바가 효능과 부작용 먹는법 총 정리 (tistory.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.26
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선지는 어떤영양소가 많은가요?
선지는 빈혈 예방 및 개선에 좋은 음식입니다.또한 고단백, 저열량 식품으로 단백질을 보충하고 기운을 회복하는데 좋은 음식입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.02.26
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우리는 건강식품으로 사과를 많이 접하게 됩니다
저녁에 먹는 사과가 건강에 안 좋다는 말은 소화 기능과 관련이 있다. 사과 껍질에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있다. 아침 식사 후에는 펙틴이 풍부한 사과를 먹으면 장이 자극을 받아 대변 보는 게 수월해져 좋지만, 밤에 장 운동이 활발해지면 숙면에 방해가 된다. 자는 동안 소화가 안 된 식이섬유가 가스를 만들어 아침에 일어난 후에도 속이 더부룩하게 만든다. 사과 속 유기산이 위의 산도를 높이는데, 자기 전에 사과를 먹으면 누워 있는 동안 속쓰림이 심할 수 있다.다만, 평소에 소화가 잘 되고 위가 건강한 사람이라면 저녁에 한두 쪽 먹는 건 크게 문제되지 않는다.저녁에 먹는 사과는 정말 독일까? (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.26
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술을 많이 먹으면 우리몸에 어디가 안좋낭나요
음주로 가장 타격을 받는 기관은 간장이다. 알콜은 간기능을 약화시켜 각종 간질환에 걸릴 위험성을 높이고 간암의 원인이 된다. 알콜른 위 점막을 자극하고 위산분비를 촉진시켜 소화장애, 구토, 위염, 위궤양, 췌장염을 일으킨다.술과담배 > 건강정보 | 목포기독병원 (mch.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.02.26
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