통조림은 몸에 많이안좋을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.통조림을 만들때 유해 물질 비스페놀 A 납 카드뮴이 용출될지 모른다는 걱정때문인데 실제 용출량이 아주 미량으로 기준을 세계에서 가장 엄격하게 지켜서 걱정하시지 않으셔도 된다네요 그리고 아주 소량 들어와도 대소변으로 배출이 된다고 합니다다만 통조림 자체를 끓이면 비스페놀 a가 용출 될 가능성이 있어 주의하시고 한번 뜯어 남은 통조림은 다른 용기에 옮겨주세요
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산모는 미역국을 많이 먹는 걸로 아는데, 왜그런지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.미역국은 칼슘이 풍부해 출산 후 골다공증을 예방하며혈액을 맑게해 어혈을 풀어주고 요오드 성분이 자궁 수축과 지혈작용을 도우며 철분이 많아 빈혈예방에 좋고 섬유질이 풍부해서 출산후 배변을 쉽게 할 수 있게 도와줘요
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브로콜리를 먹으면 왜 눈에 좋다고 하나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.눈이 불빛의 양에 적응하는데 필요한 비타민B12라는리보플라빈이 다량 함유되어 있어서.시야 흐림 안구스트레스를 줄여줘요
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편의점 도시락 건강에 안좋은 이유는 무엇이죠?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.편의점음식은 나트륨 함량이 높고 기타 다른 첨가물이 들어가서 많이드시면 좋진 않아요용기에도 환경호르몬이 검출될 수 있기 때문에 그래요
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성인 흰우유 ? 체중증가되나요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.살은 하루평균 섭취한 전체칼로리가 소비칼로리보다 높을때 발생해요우유는 과다 섭취시 복통 설사 복부팽만감 같은 부작용이 생길 수 있어요 그리고 과다복용시 칼륨이 많아 철분 결핍이 생길 수 있어 하루 400에서 600ml이내로 드시는게 좋아요
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고구마를 주식으로 먹어도 영양적으로 문제가 없을 지 궁금합니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.고구마의 탄수화물은 혈당지수도 낮고 식이섬유소가 풍부해 다이어트 하시든 분들이 많이드시는데 밥대신 먹으면 오히려 밥보다 더 많은 양을 드시게 될 수도 있어요고구마를 주식으로 드신다면 고기 생서 나물과 같은 다른 반찬과 섭취하셔서 단백질 무기질이 충족되게 해주세요
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영양있게 먹으려면 어찌 식단을 마춰야할까요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.끼니마다 그렇게 섭취하지 않으셔도 하루에 필요한영양소를 충족하시면 되요탄단지 비타민 무기질을 적정량 섭취하세요탄단지는 5대3대1 정도가 좋아요
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다시다 조미료 몸에많이 안좋은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.1kg당 30mg이상 먹지 않으면 괜찮아요msg라는 인공조미료로 만들어지기 때문에 천연이 아니라는 것에 거부감이 있겠지만 적당히만 먹으면 괜찮아요
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요즘 꼭 먹어야하는 제철음식 뭐가 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울제철음식으로 굴 바지락 사과 딸기 홍합더덕 늙은호박 명태 석류 귤 가리비 과메기 광어 한라봉이 있어요
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과민성대장증후군에 좋은 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.편안한 속을 만들어주는 섭취가 중요해요좋은음식으로 바나나 자몽 포도 멜론 키위 딸기 블루베리.당근 고추 옥수수 양상추 파 호박 토마토나쁜음식은 보리 콩류 양파 마늘 사과 양배추 브로콜리 배 커피 탄산음료가 있어요
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