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답변 내역

닭고기와 소고기의 영양성분 차이가 궁금해요.
안녕하세요. 닭고기와 소고기를 비교하면, 닭고기는 지방 함량이 낮고 소화가 잘 되며 비타민 B 함량이 높습니다. 반면에 소고기는 단백질, 철분, 아연, 칼륨 함량이 높습니다. 각각 장단이 있으며 개인의 건강 상태, 식습관, 취향에 맞게 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.11
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새우초밥은 한끼에 몇피스를 먹어야 하나요?
안녕하세요. 새우초밥은 약 40-60kcal의 칼로리와 높은 탄수화물 함량을 가지고 있으며, 일반적으로 6-8개 정도가 한끼에 적당하다고 보여집니다. 그러나, 과다 섭취 시 체중 증가나 혈당 상승 등의 문제가 발생할 수 있으므로 주의가 필요하며, 또한, 다른 재료로 만든 초밥을 선택하거나 저칼로리 새우초밥을 고려하거나 집에서 직접 만들어 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.11
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더덕에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 더덕은 봄철에 제철 식재료로, 기침 완화와 폐 건강에 도움이 되는 사포닌과 함께 다양한 영양 성분을 가지고 있습니다. 이에는 항염증, 항암 효과가 있는 사포닌 외에도 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 포함됩니다. 또한, 아스파라긴산, 콜린, 루테인 등의 성분도 함유되어 있습니다. 익혀 먹는 것이 좋으며, 과다 섭취는 설사를 유발할 수 있으니 적당량을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.11
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갓김치는 어떤 영양소랑 효능이 있나요?
안녕하세요. 갓김치는 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력 강화, 피부 건강, 노화 방지, 혈액 순환 개선, 소화 기능 개선 등 다양한 건강 효과를 가집니다. 그러나 나트륨 함량이 높아 고혈압 환자는 주의해야 하며, 칼칼한 성질을 가지고 있어 위가 약한 사람은 과다 섭취를 피해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.11
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우유를 먹으면 배가아픈건 어떤 영양소 때문인가요?
안녕하세요.배가 아픈 이유는 크게 유당 불내증과 알레르기로 나뉠 수 있습니다. 유당 불내증은 유당을 소화하는 락타아제 부족으로 설사나 가스, 복통 등을 유발할 수 있고, 알레르기는 우유 단백질에 대한 반응으로 피부 발진부터 응급 상황까지 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 개인의 우유 내성은 다를 수 있으므로 자세한 진단을 위해서는 전문의 상담이 필요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.11
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오렌지주스보다 오렌지 생과가 더 비타민 C 섭취에 좋을까요?
안녕하세요.오렌지 주스와 오렌지 생과는 모두 비타민 C 섭취에 도움이 되지만, 오렌지 생과가 더 좋은 선택이 될 수 있습니다. 상대적으로 오렌지 생과가 비타민 C 함량이 더 높고, 식이섬유가 풍부하며, 당 함량이 낮고, 영양소 균형이 더 잘 유지되기 때문이며, 따라서 오렌지 생과를 섭취할 때는 껍질을 제거하고 과육을 먹는 것이 좋으며, 오렌지 주스를 선택할 때는 당분이 첨가되지 않은 100% 오렌지 주스를 선택하고 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.11
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콩나물해장국은 해장에 좋은가요?
안녕하세요. 콩나물해장국은 숙취 해소에 도움이 되는데, 국물이 수분을 보충해 탈수를 완화하고, 콩나물의 영양 성분 중 하나인, 아스파라긴산이 알코올 분해를 촉진하며, 비타민 B1과 식이섬유, 칼륨 등이 피로 회복과 위장 운동을 촉진하여 숙취 증상을 완화하기 때문입니다. 그러나 숙취에 효과가 있다고 하더라도, 알콜의 과다 섭취는 건강에 해를 줄 수 있으므로 적당량을 유지해야 하며, 숙취 해소에는 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동, 휴식도 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.10
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피를 맑게 해 주는 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요.혈액을 맑게 하는데 도움이 되는 음식은 항산화 성분이 풍부한 채소와 과일, 식이섬유가 풍부한 통곡물과 콩류, 불포화지방산이 풍부한 생선과 견과류, 비타민 B가 풍부한 육류, 생선, 달걀, 견과류 등이 있습니다. 그리고 충분한 수분을 섭취하는 것이 좋으며, 만약테 특정 질병이나 약물 복용 시 의사와 상의하고 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동, 금연, 금주 등의 생활 습관 개선도 혈액 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.10
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요즘 핫한 애사비에 관하여 질문 드립니다.
안녕하세요. 애플사이다비니거(ACV)는 건강에 도움이 되며 인기를 얻고 있지만, 적절한 섭취가 필요합니다. ACV는 혈당 조절, 체중 감량, 소화 개선, 면역력 강화, 피부 건강에 도움을 줄 수 있지만, 치아 손상, 위장 장애, 약물 상호 작용과 같은 부작용이 있을 수 있습니다. 또한, ACV를 섭취할 때는 적당한 양과 치아 보호를 고려해야 하며, 건강 상태를 고려하여 의사와 상의하는 것이 중요합니다. 전문가들은 ACV의 이점을 주장하지만, 과장된 주장에 주의해야 합니다. ACV는 만병통치약이 아니며, 건강한 식습관과 생활 습관이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.10
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프로틴 음료가 건강에 안좋은가요??
안녕하세요.프로틴 음료는 근육 성장과 회복, 포만감 증가, 영양 보충 등의 장점이 있지만, 과다 섭취는 신장 부담과 부작용을 유발할 수 있습니다. 적정량을 유지하고 충분한 수분과 영양 균형을 유지하는 것이 중요하며, 신장 질환, 당뇨병 등의 질병이 있는 경우 의사와 상담해야 합니다. 정력 저하와 관련된 연구는 초기 단계이며, 추가 연구가 필요합니다. 프로틴 음료 외에도 스트레스, 음주, 흡연, 비만 등의 요인이 정력 저하에 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.10
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