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답변 내역

파김치도 영양소가 많은 음식인가요?
안녕하세요. 파김치는 칼로리가 낮고, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 뼈 건강, 빈혈 예방, 시력 보호, 면역력 증진, 변비 예방에 도움이 되며, 건강을 유지하기 위해서는 나트륨 함량을 조절하고 과일이나 채소를 추가하여 균형 잡힌 식단으로 소비하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.08
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다슬기의 효능 및 영양성분 궁금합니다.
안녕하세요. 다슬기는 숙취 해소와 간 건강에 도움이 되는데, 주요 영양성분으로는 단백질, 칼슘, 철분, 타우린, 글루타티온이 포함돼 있습니다. 타우린과 글루타티온은 간의 해독을 돕고 숙취를 해소하는데 기여합니다. 또한, 다슬기에 함유된 칼슘은 뼈와 치아를 지탱하고, 철분은 빈혈을 예방합니다. 껍질을 깨끗이 제거하고 충분히 익혀 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.08
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라면 하루에 하나정도는 먹어도 괜찮나요?
안녕하세요.라면은 탄수화물, 단백질, 지방 등을 골고루 함유하여 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하면 건강에 해롭지 않을 수 있습니다. 그러나 라면은 높은 나트륨과 포화지방 함량으로 인해 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 나트륨을 줄이기 위해 스프 사용을 제한하고, 식이섬유를 높이기 위해 버섯이나 채소를 추가하는 등의 노력이 필요합니다. 라면을 균형 있게 섭취하려면 영양소 보충을 위해 다양한 식재료를 활용하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.08
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햄버거가 의외로 괜찮은 식단이라는데 맞나요?
안녕하세요. 햄버거는 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 함유되어 우리 몸에 필요한 영양소를 제공합니다. 빵은 탄수화물, 패티는 단백질, 치즈는 지방, 야채는 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 함유합니다. 그러나 햄버거는 높은 칼로리와 나트륨 함유로 단점이 있으며, 고기 품질에 따라 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 건강한 햄버거 섭취를 위해 양(크기)을 조절하고 나트륨 함량이 낮은 옵션을 선택하며, 고기 품질을 확인하고 과일이나 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.08
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다이어트를 위해 먹는 샐러드 재료 중에 아보카도는 어떤 영양성분으로 되어 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 아보카도는 칼로리가 높지만 건강에 좋은 지방인 단일불포화지방산을 주로 함유하며, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부합니다. 주요 영양성분은 지방, 탄수화물, 단백질, 비타민 B, C, E, K, 칼륨, 마그네슘, 구리, 엽산, 그리고 식이섬유를 함유하고 있으며, 아보카도는 다이어트에 도움이 되어 포만감 유지와 지방 연소를 촉진할 수 있습니다. 또한, 엽산과 비타민 E 함유로 뇌 건강에도 도움이 됩니다. 아보카도를 다양한 요리에 활용하여 꾸준히 섭취할 때 주의할 점으로는 하루 권장 섭취량은 100~150g이며, 칼로리가 높아 과다 섭취를 피하고 충분한 물을 마셔 변비를 예방하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.08
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소고기의 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 소고기는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공하는 건강한 음식이며, 특히 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 소고기를 섭취할 때는 칼로리를 조절하기 위해 지방이 적은 부위를 선택하고, 적절한 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 소고기의 영양 성분을 높이기 위해 조리 시에는 기름을 적게 사용하고, 육수나 국물과 함께 섭취하여 영양소를 보충하는 것이 좋습니다. 이를 통해 균형 잡힌 식단을 유지하고 건강을 지킬 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.08
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떡국의 재료인 떡의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 떡은 주로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄로 구성되어 있으며, 떡국의 떡은 가래떡을 사용하여 쌀의 영양 성분이 풍부하게 유지됩니다. 떡국의 떡은 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 건강에 이로운 음식이지만, 탄수화물과 나트륨의 양에 신경 쓰시는 것을 권장드립니드.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.08
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짠 음식을 좋아하는 편인데 그만큼 물을 많이 마시면 중화가 많이 될까요?
안녕하세요. 짠 음식을 과도하게 섭취하면 혈압 상승, 혈액순환이 나빠지고 염증 발생 가능성이 높아지며 신장 기능 및 뼈 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다. 적절한 물 섭취는 나트륨 배출을 돕지만, 과도하면 혈압 상승 우려가 있습니다. 칼륨이 풍부한 음식(바나나, 고구마, 감자, 시금치 등)을 섭취하고 소금을 줄이며, 짠 음식을 섭취할 때는 적은 양을 마시는 것이 좋습니다. 짠 음식 섭취 후에는 물 대신 과일이나 채소를 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.08
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콜라비는 우리몸 어디에 효과가 탁월한가요?
안녕하세요.콜라비는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 채소로 혈관 건강, 면역력 강화, 눈 건강 개선, 항암 작용에 도움이 되며, 다양한 방법으로 손쉽게 섭취할 수 있습니다. 샐러드에 넣어 먹거나 씹는 맛이 좋은 잎 부분과 아삭한 식감의 줄기 부분을 활용하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.08
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칼슘이 많은 음식은 어떤게 있나요?
안녕하세요.다양한 음식에서 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 예를 들면, 유제품(우유, 치즈, 요구르트), 뼈째 먹는 생선(멸치, 정어리, 연어, 참치), 콩류(콩, 두부, 콩나물), 견과류 및 씨앗류(호두, 아몬드, 땅콩)이 있으며, 이러한 식품즐은 뼈와 치아 건강에 중요한 칼슘을 풍부하게 함유하고 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.08
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