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답변 내역

초코릿을 많이 먹으면 사랑에 빠지는 것과 같은 기분이라는데 사실인가요?
초콜릿은 뇌에서 도파민, 세로토닌 등과 같은 신경 전달 물질을 분비하여 행복감과 쾌락을 유도할 수 있어 사랑에 빠진 것과 유사한 기분을 줄 수 있으나, 일시적인 감정으로 실제 사랑과는 다른 측면이 있습니다. 적당량의 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 좋으며, 과다 섭취는 비만 등의 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 또한 카페인에 민감한 사람이나 특정 질환을 앓고 있는 경우에는 섭취량에 대한 주의가 필요하며, 기타 음식으로는 바나나, 블루베리, 연어, 달걀, 사과 등을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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치즈는 건강에 어떤 건가요?????
치즈에는 칼슘, 비타민D, 단백질 등을 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으나, 과다 섭취 시에는 포화 지방과 콜레스테롤 섭취 증가로 인하여 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있으며, 높은 나트륨 함량은 고혈압과 신장 질환 위험을 높일 수 있습니다. 따라서, 저지방 또는 탈지 치즈를 선택하고 나트륨 함량이 낮은 치즈를 섭취하며 적당량의 섭취량을 유지하고, 다양한 건강한 식품과 함께 섭취하는 것이 건강에 이로운 방법입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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생으로 먹어야 오히려 좋은 채소들이 많이 있는데 감자나 고구마 같은 식물들도 생으로 먹는게 더 좋은가요?
뿌리채소를 생으로 먹으면 비타민C와 같은 영양성분을 더 많이 섭취하고, 소화 효소와 식이섬유의 효과를 극대화하며, 혈당 조절과 항산화 효과를 높일 수 있으나, 소화기 건강, 독성 물질, 농약 오염 등에 주의가 필요합니다. 그리고 감자의 경우에는 솔라닌이라는 성분이 있어 생으로 먹게 되면 구토, 설사, 메스꺼움 등의 증상을 겪을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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알로에를 먹으면 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.
알로에는 소화 건강 개선, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 체중 감량 드으이 다양한 건강상의 효능을 제공하지만, 과다 섭취시에는 부작용이 있을 수 있으므로 하루 200ml 이하로 섭취하고 임산부나 모유 수유부, 약물 복용 중인 사람, 소화 기능이 약한 사람은 섭취에 주의해야할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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미역은 피를 맑게 해주는 성질이 있나요?
미역은 요오드, 철분, 칼슘, 비타민B1 등의 혈액 순환과 혈액 정화를 돕는 성분이 풍부하여 피를 맑게 하는데 도움이 되며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 그러나 과다 섭취 시에는 설사나 복통을 유발할 수 있어 주의가 필요할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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곱창은 얼마나 몸에 안좋은 음식 인건 가요?
곱창은 적당량 섭취 시에는 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있으나, 포화 지방과 콜레스테롤 함량이 높아 과다 섭취 시에는 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 고온 조리 시에는 발암 물질 생성 가능성이 있으며, 소화가 어려워 위장이 약하거나 소화 기능이 저하된 사람들에게는 복통, 설사, 변비 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 그리고 곱창은 동물의 내장이기 때문에 위생에 대한 우려점도 있으므로, 신선한 제품을 선택하고 철저히 조리하여 섭취하는 것이 중요합니다.고혈압, 고지혈증, 심혈관 질환자 등은 섭취를 제한하거나 전문가와 상담하여 섭취 여부를 결정하는 것이 좋으며, 곱창 대신 닭가슴살, 연어 콩류, 채소, 과일 등을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.01
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몸에 열이 많으면 인삼이나 산삼은 안먹는게 좋을까요?
몸에 열이 많은 경우에는 인삼과 산삼의 경우에는 온열 성분이 증상을 악화시킬 수 있어 전문 한의사와 상담 후, 섭취 여부를 결정하는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.01
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커피는 건강에 좋나요? 아니면 해롭나요?
커피는 적당량 섭취 시, 각성 및 집중력 향상, 신체 활동 능력 증진, 2형 당뇨병과 파킨슨병 및 알츠하이머벼 위험 감소, 항우울 효과 등의 긍정적 영향을 줄 수 있으나, 과다 섭취 시에는 불안, 긴장감, 불면증, 두통, 소화 문제, 뼈 건강 악화 등의 부정적 영향을 미칠 수 있습니다. 하루에 3~4잔(약 300~400mg 카페인)이 적당하며, 개인의 건강 상태와 카페인 민감도를 고려하여 섭취량을 조절하고, 카페인 함량이 낮은 커피를 선택하며 늦은 시간에는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.01
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영양사님 1일1식은 정말 효과적인 다이어트 방법일까요
1일 1식 다이어트는 체중 감량과 간헐적 단식의 효과를 줄 수 있지만, 극심한 배고픔, 컨디션 저하, 근육 손실, 영양 불균형, 소화 문제, 혈당 조절 문제를 유발할 수 있어 모든 사람에게 적합하다고 볼 수는 없습니다. 대산 소분하여 자주 먹고, 균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동 등의 방법을 고려하고, 개인에게 맞는 건강한 식습관과 다이어트 방법을 찾는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.01
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밤에 먹는 사과는 왜 안 좋은 건가요??
사과는 언제 먹어도 건강에 좋지만, 밤에 먹으면 펙틴과 유기산 때문에 소화 문제나 숙면 방해, 혈당 상승을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 아침에 사과를 먹으면 포만감, 변비 예방, 영양 섭취에 유리하지만, 꼭 공복에 먹을 필요는 없으며, 자신의 소화와 건강 상태를 고려하여 적당량을 섭취하는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.01
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