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답변 내역

불포화지방산은 생선종류에는 무조건 있는 건가요?
안녕하세요. 모든 생선에 불포화지방산이 포함되어 있지는 않습니다. 불포화지방산은 다양한 생선 종류에 포함되어 있지만, 어종, 크기, 먹이 등에 따라 다른 양의 불포화지방산이 함유될 수 있습니다.특히, 오메가-3 지방산은 대표적인 불포화지방산 중 하나입니다. 오메가-3 지방산은 대부분의 물고기에서 발견되지만, 지방 함량이 낮은 생선 종류에는 적게 함유되어 있을 수 있습니다. 또한, 어종의 식이 산물인 플랑크톤 등의 양식 환경에 따라 불포화지방산 함량도 차이가 있을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.23
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평균 남자 단백질 섭취량은 얼마나 먹어야되나요
안녕하세요.일반적으로 성인 남성은 체중 1kg당 1.2g~1.4g 이 좋습니다. 예를 들어 60kg의 성인 남성이라면 하루에 약 72g ~ 96g의 단백질을 섭취해야 합니다.또한, 한 끼에 모든 단백질을 섭취하지 않아도 됩니다. 하루 동안 섭취해야 하는 단백질 섭취량을 적절히 분배하여 아침, 점심, 저녁 식사와 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.하지만, 저녁에 한번에 많은 양의 단백질을 섭취하는 것보다는, 하루 종일 꾸준히 단백질을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 이유는 식사 간격이 길어지거나 아침 식사를 거르는 등의 영양 섭취가 부족한 상황에서 대량의 단백질을 섭취할 경우, 소화기계에 부담을 줄 수 있기 때문입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.23
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숙취해소에 도움이 되는 식재료엔 어떤게 있나요?
안녕하세요.수분을 보충하는 음료: 알코올은 디하이드레이션을 유발하므로, 많은 양의 물이나 전해질 보충음료(스포츠 음료)를 섭취하여 몸을 유지해야 합니다.토마토는 많은 수분을 함유하고 있어 디하이드레이션을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 토마토는 항산화 작용을 가지고 있어 체내 독소를 제거해주는 데 도움이 됩니다.콩나물은 전분질 식품으로 소화기관을 안정시켜주는 데 도움이 됩니다. 또한, 콩나물은 체내 독소를 제거하고, 수분 보충을 도와 디하이드레이션을 완화시키는 데 도움이 됩니다.토마토와 콩나물의 공통점: 모두 비타민 C와 비타민 B를 함유하고 있어, 숙취로 인한 체내 비타민 소모를 보충해줄 수 있습니다.샐러드나 과일: 신선한 채소와 과일은 수분을 보충하고 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 과일은 물론, 특히 오렌지, 블루베리, 딸기와 같은 과일은 항산화 작용으로 인해 숙취 증상을 완화시킬 수 있습니다.계란: 숙취 증상을 완화시키는 아미노산을 함유하고 있습니다. 계란을 먹거나 계란 샌드위치를 만들어 먹으면 좋습니다.생강차: 생강은 숙취에 대한 자연 요법으로 널리 사용됩니다. 생강차는 소화를 촉진하고 구토를 완화시키는 데 도움이 됩니다.귀리: 귀리는 대사 속도를 높여주고, 체내 독소를 제거해주는 섬유질과 비타민을 함유하고 있습니다.숙취는 각 개인마다 다르게 경험할 수 있기 때문에, 개인별로 효과적인 숙취 완화 방법을 찾아서 시도하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.23
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단백질을 많이 먹어도 몸에 안좋은가요?
안녕하세요. 단백질을 과도하게 섭취하는 것은 인체에 해로울 수 있습니다.일반적으로 성인의 경우, 체중 1kg당 1g 정도의 단백질 섭취가 권장됩니다. 그러나 과도한 단백질 섭취는 신장, 간 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.신장의 경우, 단백질은 아미노산으로 분해되어 혈액 속으로 흡수되고, 이후에는 신장을 거쳐 체외로 배설됩니다. 과도한 단백질 섭취는 이러한 신장의 과부하를 유발하여 신장 질환의 발생 위험성을 증가시킵니다.또한, 과도한 단백질 섭취는 간 기능에도 영향을 줄 수 있습니다. 간은 아미노산을 분해하여 당과 지방 등의 에너지원으로 전환하는 역할을 합니다. 그러나 과도한 단백질 섭취는 간의 기능을 과부하로 만들어 간 질환의 발생 위험성을 증가시킵니다.따라서, 적절한 양의 단백질 섭취는 건강한 신체 유지에 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.23
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와사비는 열매로 나오는 건가요? 아니면 뿌리에 나오는건가요??
안녕하세요.와사비는 뿌리 부분을 이용해서 만들어지는 것이 일반적입니다. 하지만 뿌리 부분 외에도 줄기와 잎도 함께 먹을 수 있습니다.일반적으로, 일본식 요리에서 사용되는 와사비는 특유의 톡 쏘는 매운맛과 향이 있어서 향신료 및 조미료로 많이 쓰이고 느끼한 맛을 잡아줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.23
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흰쌀밥보다 잡곡밥이 살이 덜찌나요??
안녕하세요.일반 백미와 잡곡밥 모두 탄수화물의 종류와 양, 조리 방법, 섭취량 등에 따라서 영양 성분 및 칼로리가 달라질 수 있습니다. 하지만 보통 일반적으로 말하는 경우, 잡곡밥이 살이 덜 찌는 경우가 많습니다.이는 잡곡밥이 일반 백미보다 섬유질 함량이 높아 체내 소화와 배변 활동을 촉진시키며, 또한 일반 백미보다 급속도로 혈당을 상승시키지 않아 포만감을 더 오래 느낄 수 있기 때문입니다. 따라서, 잡곡밥을 먹는 경우 일반 백미보다 적은 양으로도 포만감을 느끼고 식사 후 과식을 줄일 수 있어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.23
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사태 수육이 다른 부위보다 단백질 보충이 많이 될까요?
안녕하세요. 소고기 사태 부위는 단백질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 100그램당 대략 20~25그램의 단백질이 들어 있으며, 운동을 하는 분들이나 근육을 더 많이 유지하고 싶은 분들에게는 좋은 영양소원이 될 수 있습니다. 그러나 이것도 도축 시기에 따라 다를 수 있으므로 정확한 양을 알고 싶다면 판매처나 제조사에서 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.23
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다이어트 중 크래미 질문 있습니다~
안녕하세요. 크래미는 다이어트 중에도 섭취할 수 있는 음식 중 하나입니다. 그러나 크래미 자체는 낮은 칼로리 음식은 아니기 때문에, 섭취량을 적당히 조절해야 합니다.크래미의 칼로리는 종류에 따라 다르지만 보통 100그램당 100~150칼로리 정도입니다. 크래미를 먹을 때는 식사의 일부로 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.23
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두리안에는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요.두리안은 열대 지방에서 자라는 대표적인 열대과일 중 하나로, 강한 향과 맛이 특징입니다. 두리안은 노란색 껍질로 덮인 큰 열매이며, 내부에는 큰 씨와 노란색 과육이 들어 있습니다.두리안은 높은 영양가를 가진 과일 중 하나입니다. 이 과일은 단백질, 식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 칼슘 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다. 특히, 두리안에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 단백질 섭취에 도움을 줍니다.또한, 두리안은 항산화 작용을 가진 폴리페놀을 함유하고 있어, 세포 손상을 예방하고 암 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 두리안에는 혈당을 조절하는 데 도움을 주는 인슐린과 비슷한 성분이 함유되어 있어, 당뇨병 예방과 치료에도 도움을 줄 수 있습니다.하지만, 두리안은 강한 향과 맛 때문에 좋아하지 않는 사람들도 많습니다. 또한, 두리안에는 지방과 당도가 높은 성분이 함유되어 있어, 과다 섭취시 비만이나 고지혈증 등의 질병의 원인이 될 수 있습니다.따라서, 두리안은 맛과 영양소 모두가 풍부한 과일이지만, 과다 섭취에 주의해야 하며, 특유의 향과 맛 때문에 좋아하는 사람과 싫어하는 사람이 갈릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.23
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세끼 나눠먹는것과 한번에 먹는것 차이가 있나요 ?
안녕하세요. 먹는 음식의 종류와 양도 고려해야 합니다. 만약 먹는 음식이 고칼로리이고 지방, 당분 등이 많은 음식이라면 한 끼에 많은 양을 먹는 것보다는 여러 끼로 나눠서 먹는 것이 좋을 수 있습니다. 건강한 식습관을 유지하려면 적당한 양의 식사를 여러 끼로 나눠 먹는 것이 좋습니다.마지막으로, 개인의 목표에 따라서도 다릅니다. 체중 감량을 목표로 하는 경우, 칼로리 제한을 위해 적은 양의 음식을 여러 끼로 나눠서 먹는 것이 효과적일 수 있습니다.따라서 어떤 방식이 더 좋은지는 개인의 식습관, 건강상태, 먹는 음식의 종류와 양, 그리고 개인의 목표에 따라 다르므로 개인에게 맞는 방식을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.23
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