답변 내역
- 헬스를 다니는데 몸무게가 더빠져서 고민질문하신 내용 잘 확인했습니다.운동 루틴과 식사요법을 조금 조정해보실 필요가 있겠습니다.<운동>근력 중심 복합 운동은 주 3회가 좋으며, 1회당 50분정도 잡으시고 몸무게의 30~40% 중량으로 점차 중량과 세트를 4~5세트로 점진적으로 늘려보시길 바랍니다. 유산소 운동은 과하면 체중 감소 요인이 되니 10분정도 걷는 마무리 운동으로 가시길 바랍니다.<식사요법>단백질은 체중 1kg당 1.6g~2.0g정도로 가시길 바랍니다. 매 끼니 밥 1공기는 챙겨주세요. 단백질은 끼니당 30g내외로 나누셔서 드시구요. 견과류, 아보카도, 올리브유도 챙겨드시길 바랍니다. 주 1회는 치팅데이로 탄수화물 로딩은 꼭 해주세요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.09.0400
- 설탕 과당 (과일) 유당 (우유) 은 서로 많이 다른지요질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.설탕, 과당, 유당은 모두 당류이지만, 구조와 흡수방식, 혈당에 미치는 영향에서 모두 다릅니다.<설탕>자당은 포도당 + 과당이 결합된 이당류로, 체내에서 분해되면 혈당을 빠르게 올리는 포도당과 간에서 대사되는 과당으로 나뉩니다. 가동된 설탕은 혈당지수(GI)가 높고, 인슐린 저항성 악화와도 관련이 있죠.<과당>과일에 들어있는 과당은 식이섬유, 비타민, 항산화물질과 함께 존재해서 설탕과는 달리 혈당을 급격히 올리지 않습니다. 대신 고과당 옥수수시럽(HFCS)같은 정제과당은 설탕만큼 해롭습니다. 사과처럼 식이섬유 많은 과일을 통째로 먹는다면 혈당 스파이크 없이 포만감을 줍니다.<유당>우유에 포함된 유당은 포도당 + 갈락토오스 형태의 이당류로 분해되서 천천히 흡수되며 혈당 반응은 완만합니다. 특히 우유의 단백질과 지방이 혈당상승을 억제해주니 설탕과는 대사 반응이 확실히 다르답니다.세 가지 당류 모두 당이긴 한데, 식품의 형태와 함께 먹느냐, 정제되었느냐에 따라서 혈당 반응과 건강 영향은 크게 달라집니다. 과일과 우유는 설탕보다 훨씬 완만한 혈당 반응을 유도하고 섭취 환경이 건강에 큰 차이를 만듭니다. 옥스퍼드 의사의 말처럼 사과 1개를 저녁으로 먹는건 설탕 섭취와는 전혀 다른 이야기입니다.답변에 조금이나마 참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.045.01명 평가00
- 컵라면 용기에 그대로 먹어도 되나요?질문하신 내용 잘 확인했습니다.대부분 안전하지만 장시간 돌리면 환경호르몬(BPA)나 미세 플라스틱이 극소량 용출될 가능성은 있습니다.현재 시판되는 컵라면 용기들은 식품용 폴리스틸렌(PS) 소재로 제작되고 제조사에서는 90도 내외의 물을 사용하는건 안전하다고 합니다.근데 전자레인지 컵라면 용기 소재 확인하지 않고 그대로 돌리는건 권장되진 않습니다. 요즘은 돌려도 되는 재질로 나와서 그런 재질은 돌리셔도 됩니다.그런 재질이 아니라면 접시에 덜어 드시는것이 더 낫구요. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 기타 영양상담25.09.0400
- 요즈음 남편이 살이 빠져서 걱정 입니다질문하신 내용 잘 확인했습니다.남편분의 체중이 예전보다 3~4kg 줄으셨다면 식사량 자체를 늘려보시는 것이 좋겠습니다. 매끼 밥은 평소보다 1.2~1.5배정도 늘려보시고, 감자, 고구마, 옥수수같은 복합탄수화물을 함께 드시는것이 좋습니다.단백질은 하루 3회 이상 끼니당 단백질 양은 꼭 30g(단백질 함량)씩 육고기. 계란, 두부, 생선, 콩류를 다양하게 섭취하시는 것이 좋습니다.지방은 아보카도, 들기름, 올리브유, 견과류같은 지방을 식사에 곁들이고 식전 가벼운 산책이나 스트레칭은 식욕을 돋굽니다.식사 외에 하루 1~2회 간식을 챙기면 도움이 되겠습니다. 간식은 고구마+우유, 바나나+땅콩버터, 미숫가루+두유같이 고열량 간식이 효과적입니다.식사량만 늘리시기 보다 매주 3회정도 30~40분 전신 위주 근력운동도 살을 찌우는데 큰 도움이 될 것입니다.특별한 질환이 없으시다면 너무 염려 않으셔도 되고 천천히 2~3kg 정도만 늘리셔도 충분히 보기 좋아지실 것입니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0400
- 물은 하루에 얼마나 마시는것이 좋을까요?질문하신 내용 잘 확인했습니다.일반적으로 건강한 성인은 하루 체중 1kg당 약 30~35ml의 수분 섭취가 권장됩니다. 예로 체중이 70kg면 약 2.0~2.5L가 적당합니다. 이는 음식물 속 수분까지 포함한 양이라고 보시면됩니다.과도한 수분 섭취인 하루 4~5리터 이상은 저나트륨혈증을 유발하니 주의가 필요하고 갈증을 느끼지 않는데도 굳이 억지로 드시는것도 신장에 부담이됩니다.운동을 하거나 땀을 많이 흘리는 경우 그만큼 추가로 섭취하는것이 좋고 반대로 신장 질환이 있는 경우 의사의 지시에 따라 조절하는 것이 좋습니다.갈증을 느끼기 전에는 조금씩 자주 마시되, 하루 1.5~2.5리터 범위내에서 몸 상태에 맞게 조절하는 것이 적절하겠습니다. 감사합니다 ^ ^건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0400
- 물 섭취 권장량과 보리차 액기스 vs 진짜 보리차질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.많이 고민되실 것 같은데 간단히 정리드릴게요.(1) 답변성인 여성 20~30대 하루 물 섭취 권장량은 한국인 기준(한국영양학회, 2020년), 약 1.0L입니다. 이건 순수 물만 드셨을 경우입니다. 만약 음식에 포함된 수분까지 모두 포함시키면 약 2.5L정도 되겠습니다. 이는 평균치이며 활동량, 기후, 신체조건에 따라 모두 달라집니다. 어쨌든 그냥 물만 드시는건 최소 1.0L 이상입니다.(2) 답변트레이너 선생님 말씀이 어느정도 맞는말입니다. 생수가 가장 무난하지만 생수에 가까운 차도 카페인이 포함되어있는 경우가 있어서 이뇨작용 때문에 염려차원에서 그냥 깔끔하게 생수만 드셔라 이렇게 말씀하시는것입니다. 그런데 보리차나 현미차 같은 곡류차는 무카페인이라 순수 물 대용으로 충분히 괜찮습니다. 그러니까 어떤 차인지가 중요합니다.(3) 답변거짓 아니고 사실입니다. 보리차 물 대용으로 괜찮습니다. 보리차는 칼로리가 낮고, 무카페인입니다. 물 드시기 힘드시면 물 대용으로 보리차도 같이 드셔주세요. 그리고 액기스보다는 직접 보리알을 끓인 보리차가 신선도 측면에서 가장 괜찮습니다. 물대신 보리차로 1.0L 이상 드셔주시면 되겠습니다.(4) 답변물 드시기 힘드시면 보리차로 드시거나, 물에 레몬즙을 약간 뿌려서 마시는 것도 방법입니다. 그리고 책상 옆에 1L 물병 두고 150~200ml씩 1시간마다 먹자 이런식으로 루틴화를 시켜보세요. 스마트폰에 알람 설정해두는것도 잊지않는 방법입니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.045.01명 평가10
- 마음에 쏙!100
- 지방 탄수화물 둘다 살찌는건가요 뭐가 더 찌죠질문하신 내용 잘 확인했습니다.지방 탄수화물 모두 과잉섭취하면 살로 갑니다. 그렇지만 차이점이 있습니다.(1) 탄수화물빵, 아이스크림, 설탕처럼 단순당 위주의 탄수화물은 혈당을 급격히 올리고, 인슐린 분비를 촉진해요. 인슐린은 근육 합성에도 쓰이지만 동시 지방을 강하게 밀어붙이는 호르몬이라서 같은 칼로리라도 살이 더 잘 찌는 환경을 만들게 됩니다. 특히 활동량이 부족하면 잉여 탄수화물이 지방으로 쉽게 전환이 됩니다.(2) 지방지방은 1g당 9kcal로 칼로리 밀도가 높습니다. 하지만 혈당을 급격히 올리진 않아서 인슐린 자극은 약합니다. 문제는 많이 먹기 쉽고 칼로리 과잉으로 이어지기 쉽습니다. 그래서 지방 자체가 무조건 살찐다보다는 결국 전체 칼로리 초과 여부가 중요합니다.(3) 근육 1kg 증가근육이 진짜로 늘었다기보다 수분 저장, 글리코겐 축적, 소화지연이 원인이기도 합니다. 단 음식을 많이 먹으면 근육과 간에 글리코겐이 차고 글레코겐은 물과 함께 저장되서 체중이 1~2kg 오를 수 있습니다. 운동 없어도 근육량 수치가 는게 수분과 글리코겐 효과일 가능성이 높겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.09.0400
- 성게알은 비싸지만 참 맛있는데요. 영양은?질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.성게알은 값이 비싸지만 영양적으로 꽤 괜찮은 음식이죠. 우선 단백질이 풍부하면서도 소화 흡수는 잘 되는 편이라서 근육 회복이나 체력 보충에도 좋습니다.지방은 적지만 고도불포화지방산인 오메가3, DHA, EPA가 들어있어서 뇌 건강, 혈관 건강에도 이롭습니다. 또 비타민A, E와 같은 지용성 항산화 비타민이 들어있어 눈과 피부 건강, 세포 보호에도 도움이 되겠습니다.미네랄 중에서는 아연, 마그네슘, 요오드가 있어서 호르몬 균형과 갑상선 기능 유지, 면역력 강화에도 기여합니다. 특히 아연은 남성 건강에도 좋은 영양소입니다.칼로리는 100g당 약 120kcal정도로 부담스럽지 않으며 맛에 비해 담백한 영양구조를 가지고 있습니다. 따라서 성게알은 별미이면서도 고단백, 저칼로리, 고영양의 바다의 슈퍼푸드이기도 합니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.09.0400
- 갑자기 배가 아픈데 왜그러는걸까요?질문하신 내용 잘 확인했습니다.말씀해주신 증상은 다양한 원인으로 나타나기도 합니다. 소화가 더디게 되면서 위에 음식이 오래 머물러서 더부룩하실수도 있고, 커피가 위산 분비를 촉진해서 위나 장을 자극했을 가능성도 있습니다.오른쪽 복부의 쑤심은 장 운동 이상이겠지만 담낭이나 간쪽 문제와도 관련이 있겠습니다.증상이 일시적이라면 소화불량이나 장내 가스 때문일 수 있겠지만 통증이 지속되거나 점점 심해진다면 소화기내과 내원하셔서 진료를 받으시는 것을 권장드립니다.참조가 되셨길 바랍니다. 감사합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.09.0400
- 떡볶이가 몸에 해로운 것은 떡 때문인가요?질문하신 내용 잘 확인했습니다.떡볶이가 영양학적으로 몸에 해롭다고 평가된 주된 이유가 떡 자체보다 양념과 조리방식입니다. 떡은 고탄수화물 식품으로 혈당을 빠르게 올리는 고혈당지수GI를 가지고 있습니다.따라서 대량섭취시 혈당 급상승과 인슐린 분비 증가로 이어져서 대사적으로 부담을 주게됩니다. 하지만 떡볶이의 더 큰 문제는 양념에 들어가는 고농도의 고추장, 설탕, 간장, 기름입니다.이 조합은 단순당과 나트륨, 포화지방을 동시에 높여서 열량대비 영양밀도가 낮아지고 혈당과 혈압 관리에 부정적인 형향을 주게됩니다.그래서 떡 자체가 절대적으로 나쁜것보다 떡을 드셨을때보다 양념과 조리과정에서 당, 나트륨, 지방이 추가되며 건강에 더 불리해지는 구조가 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.045.01명 평가10
- 마법같은 답변100