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건강관리
아기 열도 안나고 그냥 아침이라 목이 잠긴 정도인데 감기약 먹이나요
안녕하세요, 질문 글 잘 읽어보았습니다.아기는 열도 없고 아침에 목이 잠긴정도면 감기약을 계속 복용하실 필요는 없습니다.감기약은 주로 열, 기침, 콧물, 인후통같이 증상이 불편할 겨우 완화용으로 사용하는 약이라, 증상이 미미하고 호전된 상태면 중단을 해도 괜찮아요. 6일째 복용 중이시면 충분히 약을 쓴 편이니, 더 이상 복용하지 않으셔도 됩니다.약을 중단할 때 주의할 점도 있습니다.항생제가 포함된 약이면 임의로 끊지 마시고 담당 의사에게 직접 문의하시는 것이 중요하겠습니다.그렇지만 일반 감기약(해열제, 항히스타민, 진해거담제)이라면 열도 없고 기침, 인후통, 콧물이 거의 사라졌다 하면 중단하시는 것이 좋겠습니다.아침에만 목이 잠기는게 기온 차, 건조함, 코막힘으로 인한것일 수 있습니다. 실내 습도는 50~60%로 유지하며, 미지근한 물을 자주 마시어, 잘 때 머리를 약간 높여서 코막힘을 완화시켜주면 회복이 빠르답니다.이틀치 남은 약은 보관하시기보다 약국에서 폐기 하시는 편이 안전하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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영유아·아동 식단
25.11.13
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추운 날씨를 이겨내기 위해 먹기 좋은 음식 추천 할만한 음식있을까요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.대표적인 다섯 가지를 소개드리겠습니다.1) 생강: 생강 진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol)은 혈관을 확장시키면서 체온의 상승을 유도하는 대표적 성분으로 보시면 되겠습니다. 차로 끓여 마시거나 음식에 넣으면 위장의 기능 개선, 면역력 강화에도 좋습니다.2) 양파, 마늘: 알리신(allicin)은 혈류의 개선 효과가 뛰어나고, 체온 유지와 감기 예방에도 좋습니다. 마늘은 돼지고기와 같이 조리하면 비타민B1 흡수를 높여서 피로의 회복에도 좋답니다.3) 붉은 육류, 간: 철분, 비타민B12는 혈액 생성에 좋고, 이들이 부족아게 되면 몸은 쉽게 차가워져요. 적당량 소고기, 돼지 간, 닭 간은 체력 유지에 좋습니다.4) 호박, 고구마: 복합탄수화물, 베타카로틴이 많아서 소화가 잘 되며 체내에 천천히 열을 방출하니 지속적으로 보온 효과를 주게 됩니다. 따뜻하게 쪄서 섭취를 하면 위는 든든합니다.5) 계피: 계피에 신남알데하이드(cinnamaldehyde)는 말초혈관을 확장시켜 손발의 냉증 완하에도 좋습니다. 생강차에 소량 곁들이면 시너지의 효과가 크답니다.>>> 이렇게 식품은 열 대사를 촉진해서, 혈액순환을 개선해주고, 소화력까지 강화시켜주는 공통점이 있습니다. 평소 찬 음식, 카페인, 과한 설탕섭취는 혈관을 수축시키니 겨울철엔 피하시는 것이 중요하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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환자 식단
25.11.12
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요오드 흡수 방해를 하는 식재료에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요,질문 글 잘 읽어보았습니다.요오드 흡수를 방해할 수 있는 주 식재료를 네 가지로 구분해서 설명드리겠습니다.1) 십자화과 채소브로콜리, 양배추, 케일, 콜리플라워, 순무, 무는 글루코시놀레이트(Glucosinolate)에서 유래한 "고이트로젠(Goitrogen" 성분을 함유하고 있습니다. 이런 성분은 체내에서 티오시안산염(Thiocyanate)이나 고이트린(Goitrin)으로 변해서 갑상선은 요오드를 흡수하며 활용하는 과정(NIS 수송 및 유기화)를 방해하게 됩니다. 하지만 끓이거나 데치면 대부분 고이트로젠이 파괴되니, 생즙, 샐러드 형태로 너무 많이 드시지 않는 한 문제는 없어요.2) 콩, 대두 가공식품두유, 두부, 대두단백 보충제에 있는 이소플라본(genistein, daizein)은 갑상선호르몬 합성을 억제하거나 요오드 이용률을 좀 낮출 수 있다고 합니다. 그런데 일반적인 섭취량에는 별 영향은 없으며 요오드 결핍이거나 갑상선 기능 저하증이 있다면 주의하시는 것이 필요하겠습니다.3) 카사바시안배당체가 있어서 체내에 티오시안산염으로 전환이 되면서 요오드 흡수를 저해시킬 수 있습니다. 요오드 결핍지역에서는 카사바 과다 섭취는 갑상선종을 유발한 사례도 보고가 되었죠. 그런데 충분히 물에 담가서 전분질을 제거하고 발효, 가열한다면 독성 성분은 거의 사라지게 됩니다.4) 기장(Millet)기장엔 갑상선 페록시다제 효소를 억제하는 플라보노이느계 화합물이 들어있고 요오드의 이용을 방해하게 됩니다. 글루텐 프리 식단에서는 흰쌀 보다 기장을 자주 드신다면 요오드 결핍이 겹쳤을때 갑상선 기능 저하 가능성이 있으니, 해조류/요오드 소금으로 보충하시는 것이 중요하겠습니다.>>> 이 네 가지 식품은 모두 "요오드 부족에서 장기간 과다섭취 시"에만 문제가 되고, 조리/가열/균형있게 섭취를 하신다면 건강식 범주에서는 충분히 안전하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.11.12
5.0
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다이어트 식단을 짤 때 시작부터 식단을 한번에 확 줄이는 것이 낫나요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.다이어트 식단은 시작부터 급격히 줄여가는 방식보다, 점진적이고 체계적인 조정이 효과적이고 대사의 안정성도 높답니다.섭취량을 갑자기 절반 이하로 줄이시게 된다면 체중은 단기간 감소가 가능하지만, 이건 체수분, 근육량 손실에 의한 일시적인 변화일 수 있습니다.큰 문제는, 기초대사량은 떨어지게 되면서 몸은 "에너지 절약 모드"로 전환되는 대사 적응이 생기게 됩니다.이런 상태에서는 같은 양을 드셔도 체중이 잘 안빠지며 식단을 원래대로 돌리게되면 빠르게 요요가 발생하게 됩니다.그래서 초기엔 평소 섭취량에 20~30%정도만 줄이시고, 정제 탄수화물, 당류, 가공식품, 술부터 서서히 빼시는 것이 중요합니다.예시로 흰쌀밥 대신에 현미밥과 단백질 식재료를 늘리시고, 간식과 야식을 먼저 줄여가는 방법입니다.단백질 섭취는 근손실 방지에 꼭 필수이니 체중 1kg당 1.2~1.6g 정도로 유지하시는 것이 중요합니다.그리고 식단 구성이 감량 목표보다 "지속성"이 있는 식습관으로 "재구성"에 초점을 두셔야 하고, 2~3주간 적응기를 거쳐서 에너시 섭취를 조금씩 조정하면 신체적으로 스트레스 없이 안정적인 체중의 감량이 가능하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트 식단
25.11.12
5.0
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엄마 당뇨병이고 임당 재검한적 있는데 당뇨가 올까요??
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.임신성 당뇨 재검 받은 적이 있다면, 향후 제2형 당뇨병으로 진행될 가능성은 일반인보다는 높습니다.임신성 당뇨 경험자 약 30~50%는 수년내로 당뇨병으로 발전될 수 있으며, 이 경우 췌장 인슐린 분비 능력이 부분적으로 저하가 되어 있거나 인슐린 저항성이 남아 있어서 그렇습니다.하지만 생활습관 관리를 철저히 하시게 되면 당뇨 발병을 예방하고 늦출 수 있겠습니다.야식 습관이 정말 중요합니다.늦은 밤에 고탄수화물 음식(라면, 빵, 떡, 과자)를 드시면 혈당은 빠르게 올리고, 수면 중에 인슐린 분비가 저하되어 혈당이 오랫동안 유지가 됩니다.하지만 단백질, 식이섬유가 있는 간단한 야식이 괜찮습니다.예시로 삶은 달걀, 두부, 무가당 그릭요거트, 오이/방울토마토, 소량 견과류, 닭가슴살 샐러드가 혈당을 급히 올리지 않고 공복감도 줄여주게 됩니다.그리고 취침 4시간 전에는 음식 섭취를 자제하시는 것이 혈당 안정에 유리하겠습니다.정기적인 공복혈당, 당화혈색소 검사로 변화를 추적을 하게되면 예방 관리에도 도움이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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식습관·식이요법
25.11.12
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샌드위치 매일 먹어도 괜찮울까요??
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.샌드위치를 매일 드시는 건 구성에 따라서 건강에 이롭거나, 불리할 수도 있습니다.중요한건 "빵의 종류", "속 재료 균형"이 되겠습니다.일반적인 흰식빵, 가공된 빵은 정제 탄수화물이 많으며, 혈당을 빠르게 올려서 인슐린 분비를 촉진시키고, 지방의 저장을 유도하게 됩니다.여 기에 햄, 마요네즈, 치즈같은 고지방, 고나트륨 식재료가 많이 들어가면 체중 증가와 심혈관 질환 위험이 생길 수 있습니다.하지만 100% 통밀, 호밀, 사워도우, 치아바타같은 식이섬유가 많은 빵을 사용하며, 단백질 공급원으로 닭가슴살, 달걀, 참치를 넣고, 신선한 채소를 더하면 균형 잡힌 한끼가 되겠습니다.하지만 매일 밀가루 기반 식품을 드신다면 "글루텐 민감성"이 있는 사람은 복부 팽만감, 피로감을 느낄 수 있겠습니다.그리고 밥 섭취가 하루 한끼 이하라면 비타민B, 미네랄, 식이섬유가 부족해질 수 있어요.샌드위치를 매일 드시더라도 통곡물빵, 자연식 재료 위주로 구성해주시고, 일주일에 몇 번 잡곡밥, 오트밀죽, 고구마같은 다른 탄수화물원을 섭취해서 식단을 다양하게 꾸리는 것이 지속하기 좋습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.11.12
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과자 빵 콜라 같은 거 안 먹고도 집중을 잘 하려면
안녕하세요,상세한 질문 글 감사드립니다.집중이 과자나 밀가루, 제로콜라 섭취 후에 잘 되는 이유가가) 혈당의 급상승나) 도파민 신경전달물질 반응이 있어서 그렇습니다.근거 1: 단순당, 정제 탄수화물이 빠르게 흡수가되면 뇌로 포도당이 급격히 공급이 되고, 이에 따라서 쾌감, 집중이 일시적으로 증가하게 됩니다.근거 2: 하지만 진짜 집중력이 아니고, 혈당 의존성의 각성 상태로 보시면 되겠으며, 곧 저혈당이 오며 피로감과 무기력함이 따라오게 됩니다.[해결 방안]1) 에너지 공급원:뇌의 에너지원 공급 방식을 조금 바꾸시거나 안정시키는 것이 필요합니다. 대표적으로 단백질(계란, 두부, 살코기, 생선), 지방(MCT오일, 아보카도, 올리브유)를 포함한 식사를 하시게 된다면 포도당 급등이 없이 지속적으로 에너지를 제공할 수 있습니다.2) 신경대사 보조 영양소:비타민B, 마그네슘, 오메가3같은 영양소를 충분히 섭취해야 신경전달물질 합성이 어느정도 원활해지게 됩니다.3) 복합탄수화물:정제탄수화물 대신에 복합탄수화물(귀리, 현미, 보리, 고구마, 단호박)을 소량 곁들이면 포도당을 서서히 공급을 할 수 있어서 인지 기능도 안정이 되겠습니다.>>> 처음에는 단맛의 의존으로 집중이 약간 어려울 수 있지만, 2~3주정도 안성된 식습관을 유지해보시면, 뇌 포도당의 감응 체계가 정상화되서 단것이 없어도 맑게 집중이 가능한 뇌 회로로 전환이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.11.12
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올리브 오일을 한숟가락씩 먹으면 좋다는데 진짠가요?
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.올리브오일을 한 숟가락씩 섭취하시는건 실제로 건강상 이점이 많습니다.엑스트라버진 올리브오일(Extra Virgin Olive Oil)은 정말 천연에 가까운 형태로 보시면 되겠으며, 항산화 물질인 폴리페놀과 비타민E, 오메가9(올레산)이 많아서 혈관 건강, 염증 완화, 피부 보습, 노화 예방에도 좋답니다.하지만 효과를 보시려면 품질이 좋은 오일을 선택하셔야 합니다.[고르는 법]생식용으로는 꼭 "냉압착(Cold Pressed)" 방식의 엑스트라버진 올리브유를 고르시는 것이 좋습니다. 이런 방식은 열을 가하지 않아서 영양소가 보존이 됩니다. 그리고 산도 0.8% 이하 표기가 있어야 하고(되도록 0.4이하를 추천드립니다), 유통기한은 넉넉하지만(제조날짜가 최신일수록 좋습니다), 진한 녹색 유리병에 담긴 제품이 대체적으로 신선도가 보장됩니다. "Pure", "Pomace", 처럼 퓨어, 포마스 제품은 정제 과정을 거친 제품으로 영양 손실도 크니 생식으로 드시기엔 부적합 하답니다. 플라스틱 병에 소분된 제품은 추천드리지 않습니다.(1회 섭취용은 괜찮습니다)[섭취 방법]하루 1~2스푼(15~30ml)정도를 공복이나 식사 중에 샐러드 드레싱으로 드시면 충분하겠습니다. 칼로리는 15ml에 대략 130kcal정도라 꽤 높은 편입니다. 그래서 과다 섭취는 피하시는 것이 좋고, 보관은 빛과 열 피한 서늘한 곳에서 보관하셔야 산패를 막을 수 있겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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식습관·식이요법
25.11.12
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족발은 피부건강에 좋은 성분들이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요,질문 글 감사드립니다.족발에는 실제로 피부 건강에 도움이 되는 몇 가지 성분이 있겠습니다.대표적인건 콜라겐, 젤라틴입니다.족발의 껍질, 힘줄 부분에는 콜라겐 단백질이 많이 들어있어서, 체내에서 아미노산으로 분해되고 피부 탄력 유지, 수분 보유력 향상에 기여가 됩니다.하지만 음식으로 섭취한 콜라겐은 그대로 피부로 가는 건 아닙니다.체내에서 다른 단백질 합성에도 쓰이니 "간접적인 도움"정도로 보시는 것이 좋겠습니다.족발에는 비타민B, 철분, 아연같은 미량 영양소도 있어서 세포의 재생, 혈액순환, 상처 회복에 좋은 영향을 주게됩니다. 아연은 피부 트러블의 완화와 피지의 조절에도 좋은 역할을 하게된답니다.<주의할 점>A) 보통 족발은 나트륨 함량도 높고 양넘의 간장이 달달해서 과다 섭취시 부종과 피부 트러블도 생길 수 있습니다. 족발은 피부에 좋은 음식보다는 단백질 보충과 피부 자체 탄력 유지에 어느정도 보조적인 식품으로 여기시는 것이 적절하겠습니다.B) 껍질보다 살코기 위주로, 채소와 같이 드시는 것이 영양 균형을 맞출 수 있겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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기타 영양상담
25.11.12
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10대 첫 자취하게 됐는데 요리 뭐 만들수 있을까요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.메뉴 보니 몇 가지를 정리해서 공유 드립니다. 대부분 메뉴는 20~30분 내외로 가능합니다.1) 우삼겹/양배추 볶음:팬에 우삼겹을 먼저 볶아 기름을 살짝 남기고 굵게 썬 양배추를 넣고 센 불에 숨만 죽여서 소금, 간장, 후추, 다진마늘로 마무리합니다.2) 우삼곂 덮밥(규동): 양파가 있으면 함께 볶아서 달달함을 내면서, 간장/맛술/설탕(또는 스테비아로 대체 가능합니다) 비중 2:1:1로 간단하게 소스를 만들어 자작하게 졸여서 밥에 얹습니다. 위에 달걀 스크램블이나 후라이를 얹어도 좋습니다.3) 어묵국(오뎅국):물에 다시마, 멸치를 끓여서 육수를 만들거나 물만 쓰셔도 좋습니다. 무, 대파가 있으면 좋으며, 없다면 어묵만 한입 크기고 넣어 간장, 액젓, 다진마늘, 후추, 청양고추(선택사항) 약간해서 간을 맞춥니다. 담백하게 끓여서 볶음 요리와 같이 셋트로 구성하면 식당 못지 않습니다.4) 오이무침:오이는 반달썰기로 하시고 소금에 10분간 절여서 물기를 짜시고 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 마늘로 간을 하시면 됩니다.5) 당근 라페:채친 당근을 소금에 절여 물기르 짜신 후 올리브오일, 식초(레몬즙), 머스터드로 가볍게 버무립니다. 여기에 견과류를 약간 부셔서 넣으시면 조합이 더 좋습니다.6) 에어프라이어 군고구마:깨끗이 씻어서 통째로 190~200도에 약 25분 이상 구우시고, 남으면 냉장을 했다가 다음날 에어프라이어에 180정도 5분이상 재가열해서 드시면 되겠습니다.건강한 한 끼 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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영유아·아동 식단
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