답변 내역

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.제로슈가 제품은 설탕 대신에 아스파탐, 알룰로스, 수크랄로스, 스테비아,에리스리톨의 대체 감미료를 사용해서 혈당 관리 칼로리 절제에 좋긴 합니다. 그러나 과다 섭취시에는 몇 가지 주의사항이 필요합니다.에리스리톨같은 당알코올 성분은 체내에 흡수되지가 않으며 배출이되는 특성이 있답니다. 과량섭취시 장내 삼투압이 높아져서 복부 팽만감, 가스, 설사를 유발하기도 합니다. 그리고 단맛은 느껴지나 에너지가 들어오지 않는 불일치가 반복된다면 뇌의 보상 기전이 혼란을 겪어서 식욕이 증폭이 된가거나 장기적으로 대사 효율이 떨어질 수 있습니다. 인공 감미료는 장내 유익균의 균형을 깨뜨려서 면역력, 소화 대사에 부정적인 영향을 줄 수 있다고 합니다.제로 제품은 설탕을 줄이기 위한 대안으로 활용하시는 것은 좋으나 물처럼 무제한 섭취는 금물입니다. 하루 1회 ~2회 300~500ml선에서 빈도를 조절해주시는 것이 안전하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.맞습니다. 매번 비슷한 메뉴로 고민이 많으실 것 같습니다. 아이들의 입맛, 영양을 고려해서 몇 가지 간식메뉴를 제안 드리겠습니다.[그릭요거트 바크, 과일꼬치]요거트를 쟁반에 펴시고 딸기, 블루베리, 견과류를 올려 얼리시고 조각내 주면 아이스크림, 간식 대용으로 최고입니다. 제철 과일도 꼬치에 꽃아서 주면 평소보다 훨씬 더 잘 먹을거에요.[라이스페이퍼 치즈스틱]밀가루 대신에 라이스페이퍼를 활용해 보시길 바랍니다. 스트링 치즈를 라이스페이퍼로 감싸서 에어프라이어에 살짝 구우시면 겉은 바삭한데 속은 치즈로 맛있는 영양 간식이 됩니다. 글루텐 프리라서 소화에도 좋답니다.[모닝빵 미니 핫도그]모닝빵 사이에 구운 소시지(돈육 함량 높은 것, 첨가제 없는 것)와 저당 렐리시, 케찹, 머스터드 약간씩에 양배추/양파 볶음을 넣으면 좀 더 맛있는 간식이 됩니다.위에 정보를 참조해주셔서 맛난 간식 만드시길 바랄게요 !

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.괜찮습니다. 보통 닭가슴살 큐브 한 봉(약 100g 기준에 단백질은 23g)을 곁들이는건 단백질 섭취 측면에서 과하지 않고 적절한 편입니다. 개인마다 다르지만 보통 끼니당 단백질을 20~40g정도를 권고합니다 ^ ^그렇지만 좀 더 건강한 식사를 위해서 두 가지를 제안 드려봅니다.1) 첨가물, 나트륨: 시중의 양념 큐브, 가공 제품은 맛을 위해 당류, 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 나트륨 함량이 과하면(몸의 부종 이슈), 인슐린 반응에 영향을 줄 수 있으니 가급적 성분표를 확인해주시는 것이 좋겠습니다.2) 영양 보완: 밥, 닭가슴살만으로는 식이섬유 비타민이 조금 부족합니다. 섬유질이 빠지면 혈당 관리가 조금 불리해질 수 있어서, 냉동 채소 한 줌이나 오이, 방울토마토를 곁들여 보시길 바랍니다. 영양 흡수율, 장 건강 모두 챙기실 수 있겠습니다. 그리고 아보카도, 올리브유 같은 건강한 지방도 15~20g정도 챙겨주시면 좀 더 완벽한 균형이 되겠습니다.단백질 위주 식단에 건강한 지방, 채소 한 줌만 더해주셔도 건강을 고려한 기능의학적인 식단이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.식용 애벌레는 현대 식품 공학에서 미래 식량으로 주목이 될 만큼 영양학적 가치가 높은 고단백질 공급원이랍니다. 구성 성분의 약 50% 이상이 단백질로 이뤄져 있어서 혈관 건강에 좋은 불포화지방산과 비타민, 미네랄이 많이 함유되어 있어서 체력 회복과 면역 기능 강화에도 좋답니다.언급하신 전쟁같이 비상 상황에서는 포획이 용이하면서 소량으로도 고농축의 에너지를 섭취가 가능해서 생존을 위한 중요한 식품으로 기능을 한답니다. 그러나 야생 애벌레를 직접 섭취를 하실 경우 기생충이나 세균 감염의 위험이 따르니 고온에서 익혀 드시는 과정도 필요학뎄습니다.화려한 색상이나 털이 있는 개체는 천적으로부터 자신을 보호하려는 독성을 지녔을 가능성이 높습니다. 그래서 이런 종은 섭취를 피해야 하고 갑각류 알러지가 있는 경우에는 교차 반응이 일어날 수 있겠습니다.국내에서는 이미 고소애와 꽃벵이같이 식품의약품안전처의 승인을 받아서 안전성이 검증되었으므로 위생적인 가공 과정을 거친다면 건강에 꽤 유익한 식품이라고 볼 수 있겠습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.일상에서 쉽게 구할 수 있으면서 부작용 중독성 걱정 없이 마음을 차분하게 해주는 식품들을 소개드리겠습니다.1) 견과류, 통곡물: 아몬드나 호두에는 마그네슘이 많습니다. 마그네슘은 근육의 긴장을 이완시키고 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 낮추는데 효과적입니다. 오메가3도 있어서 뇌 신경 안정과 스트레스 완화에도 효과적입니다.2) 바나나: 천연 진정제로 바나나에는 트립토판, 마그네슘이 있습니다. 행복 호르몬인 세로토닌 생성을 도와 심리적인 안정감을 주기도 합니다. 채소, 과일은 비타민C와 항산화 물질이 스트레스 저항력을 높여주게 됩니다.3) 캐모마일, 대추차: 캐모마일, 레몬밤은 불안을 감소시키는 성분이 있으며, 대추차는 진액을 보충하며 예민해진 신경을 잠재우는데 좋습니다. 카페인이 적고 진정 효과가 뛰어나서 심신을 차분하게 만들죠.4) 유제품: 우유 속 칼슘은 신경 전달 물질의 흐름을 원활하게 해서 초조함을 달래준답니다.5) 등푸른 새선: 연어, 고등어의 EPA, DHA 성분이 우울감 완화와 기분 안정을 도와줍니다.6) 통곡물, 단백질: 세로토닌 합성을 돕는 트립토판이 포함되니 숙면, 정서적인 안정을 유도하게 됩니다.이런 식품들은 약물처럼 즉각적이지는 않으나, 꾸준히 섭취해주시면 몸의 긴장을 완화하는데 좋답니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.새벽에 배가 너무 고파서 잠도 안오시고.. 정말 힘드실 것 같아요. 다이어트 중이시면 야식의 유혹이 더 크게 느껴지실 텐데 죄책감은 덜면서 포만감은 챙길 수 있는 인기 배달 다이어트 야식을 추천 드려봅니다.생선회(광어, 우럭, 흰 살 생선)는 대표적인 고단백 저지방 식품입니다. 광어나 우럭같은 흰 살 생선은 칼로리가 낮아서 야식으로 좋습니다. 초장보다는 간장 와사비에 살짝 찍어 주시고, 함께 오는 매운탕, 초밥용 밥은 멀리하는 것이 필요합니다. 상추나 깻잎에 싸서 드시면 포만감이 오래갑니다. 1인 육회나 참치도 괜찮습니다.구운 치킨(튀김옷 없는 스타일)도 너무 당기실 경우 기름에 튀기지 않고 오븐에 구운 치킨을 선택해보시길 바랍니다. 튀김옷이 없어서 칼로리가 절반 수준으로 줄어들게 됩니다. 양념이나 갈릭 소스 메뉴보다 기본 구이(오리지널)을 골라주세요. 가급적이면 껍질은 떼시고 살코기 위주로 드시는 것이 다이어트에 유리합니다.키토 김밥도 나쁘지 않습니다. 탄수화물인 밥 대신 단백질이 많은 계란 지단으로 꽉 채운 김밥이랍니다. 속 재료로 햄이나 맛살보다, 닭가슴살, 계란, 참치, 채소가 많이 들어간 것을 선택해보세요. 한 줄만 드셔도 든든합니다.새벽에는 소화 기관도 쉬어야 하는 시간입니다. 음식을 드신 후 바로 누우시기 보다 최소 1~2시간 정도 앉아서 소화를 시키시고 주무시는게 다음 날 얼굴이 붓는 것을 막아줄 수 있습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다이어트 중에 반복되는 폭식으로 심리적인 부담이 크시겠습니다. 현재 운동을 병행하고 계신 만큼, 보조 수단을 선택하실 경우 객관적인 기전, 의학적인 근거를 먼저 고려해주셔야 합니다.식욕 억제제나 대사 촉진제는 뇌의 시상하부에 직접 작용해서 배고픔을 잊게 하므로 효과는 확실하답니다. 그러나 내성, 의존성, 불면, 두근거림의 부작용 위험이 있어서 비만클리닉, 가정의학과같이 의료기관의 처방 관리가 필요합니다. 붙히는 패치는 캡사이신, 카페인 성분이 피부를 통해 흡수된가도 하나... 실제 체지방을 태우거나 식욕을 억제하진 않습니다. 낭설이에요. 플라시보이며, 이런 패치 잘못 붙히면 배에 화상입기도 합니다.현재 겪고 계신 폭식이 의지 문제는 아니며, 지나친 식단 제한에 따른 신체적인 반동일 수 있습니다. 약물은 일시적인 보조 도구이며, 전문의 상담을 통해서 질문자님 대사 상태와 호르몬 균형을 점검해보시고, 안전한 약물을 처방받아보시는 것이 좋겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체온 조절, 위생 관리 측면에서 적절한 통기성을 갖춘 가벼운 옷을 입고 주무시는 것이 권장되나, 개인의 건강 상태와 수면 환경에 따라서 나체 수면이 이득이 될 수 있습니다.남성같은 경우 나체 수면이 생식기 건강에 유리할 수 있습니다. 고환은 체온보다 1~2도 낮에 유지될 때 정자생성과 테스토스테론 분비가 활발해지며, 꽉 끼는 속옷이 온도를 높여서 이를 방해하기 때문입니다. 여성은 속옷을 포함한 파자마를 입는 것이 위생적입니다. 그러나 꽉 끼는 속옷은 통풍을 막아서 질염의 원인이 될 수 있어서, 잘 때는 느슨한 면 소재의 하의를 입거나 하의만 탈의해주시는 것이 통풍 면에서 좋겠습니다.청, 장년층은 신진대사가 활발하고 체온 조절 능력이 좋아서 나체 수면을 통해 심부 온도를 낮추면 깊은 잠에 드는데 좋습니다. 고령층은 옷을 입는것이 좋습니다. 노년기에는 체온 조절 능력이 떨어져서 수면 중에 급격한 체온 저하로 혈관이 수축할 수 있고심혈관계에 부담이 되기 때문입니다. 겨울철에는 체온 유지가 꼭 필요합니다.완전 나체보다 천연 소재(면, 실크)의 넉넉한 잠옷을 입는 것이 균형 잡힌 선택이 되겠습니다. 옷은 수면 중에 배출되는 땀을 흡수하며 피부 마찰을 줄여서 피부 질환을 예방하는 보호막 역할을 하기 때문입니다. 만약 나체로 주무신다면 침구류를 훨씬 자주 세탁해서 위생을 관리해주셔야 합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다,수면 장애로 인해 일상적인 피로감이 크시겠군요. 마그네슘은 근육 이완과 신경 안정에 좋지만, 복용시점과 운동 습관이 오히려 수면 리듬을 방해하고 있을 수 있습니다.저녁 식사 전에 운동은 체온을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 인체는 심부 체온이 낮아져야 멜라토닌이 분비되고 잠에드는데 늦은 시간의 고강도 운동은 교감신경을 활성화해서 뇌를 각성 상태로 만들게 됩니다. 가급적 운동은 취침 4~5시간 전에 마치시어, 저녁에는 가벼운 스트레칭 위주로 진행해주세요.마그네슘은 천연 진정제 역할을 하고 저녁 식후 복용은 적절하겠습니다. 그러나 흡수율을 높이기 위해서는 비타민B6가 함유된 식품(바나나, 견과류)을 함께 섭취해주시면 시너지가 납니다. 저녁 식사시 트립토판 풍부한 음식(우유, 달걀, 생선)을 곁들여주시면 수면 호르몬 합성에 좋습니다.수면 위생과 환경에 대해 팁을 드리겠습니다. 취침 1~2시간전에 미지근한 물로 샤워하셔서 인위적으로 체온을 올렸다가 떨어뜨리는 과정이 입면을 돕습니다. 취침 1시간 전부터는 스마트폰 사용을 제한해서 멜라토닌 억제를 막아주셔야 합니다. 주말 포함, 매일 같은 시간에 기상해서, 생체 시계를 꼭 고정해주시길 바랍니다. 취침 1시간 전부터는 스마트폰, TV, 블루라이트 노출을 차단하고 조명을 낮춰서 멜라토닌 분비를 돕는것이 필요합니다. 침실 온도는 18~22도의 쾌적한 상태를 유지하며 소음을 최소화합니다. 침실은 오직 수면과 휴식을 위해서만 사용하며 업부, 취미 활동 공간과 분리를 합니다.생활 습관으로는 주말을 포함해 매일 정해진 시간에 기상하고 취침하여 생체 시계를 일정하게 유지를 해줍니다. 취침 6~8시간 전에 카페인 섭취를 마치시고, 수면 구조를 방해하는 알코올 섭취를 지양하는 것이 좋습니다. 주 4~5회 유산소 운동 30분이 상을 권장드리나, 격렬한 운동은 취침 최소 3~4시간 전에 마치시는 것이 필요합니다.만약 이런 관리에도 불구하고 2~3주 이상 불면증이 지속되시거나 졸음이 동반되시면 수면 클리닉을 방문해보시길 바랍니다. 건강한 숙면생활을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.참치캔 70캔이라니 정말 든든한 선물을 받으셨네요. 참치는 보관성도 좋으며 단백질이 풍부해서 활용도가 상당히 높은 편입니다. 몇 가지를 소개해 드리겠습니다.국물과 찌개류에는 대중적인 참치 김치찌개 외에도 고추장을 푼 참치 감자 짜글이, 담백한 참치 미역국으로 활용하시면 고기 없이도 깊은 감칠맛을 낼 수 있겠습니다. 한 그릇 요리에는 참치마요 덮밥, 참치 비빔밥, 참치 쌈밥은 조리가 간편해서 자주 드시기 좋습니다. 파스타 면과 볶아서 참치 오일 파스타로 즐기는 것도 별미랍니다. 반찬, 간식으로 참치, 두부, 야채를 섞어서 구운 참치 동그랑땡(전)은 단백질 반찬으로 제격이랍니다. 참치 샐러드, 참치 샌드위치로 가볍게 즐기셔도 좋습니다.좀더 건강하게 먹는 법을 설명 드리겠습니다. 캔을 개봉한 후 약 5~10분정도 기다렸다가 조리해보시는 것도 방법입니다. 제조 과정에서 생길 수 있는 휘발성 물질인 "퓨란"이 공기 중으로 날아가서 더 안전하답니다. 일반 참치캔의 기름은 카놀라유같이 식물성 기름입니다. 체에 걸러서 제거하신 뒤 조리해보시고, 찌개나 볶음 요리시에는 이 기름을 소량 활용하시면 풍미가 삽니다. 되도록 오메가6비중이 높기도 하고 정제유라 짜서 드시는 것을 권장드려요. 참치는 고단백 식품이나 비타민, 식이섬유가 부족해요. 양파, 브로콜리, 양배추같이 채소와 곁들이시면 채소의 칼륨 성분이 참치의 나트륨 배출을 도와서 영양 균형이 더 좋아집니다.70캔은 양이 상당한 편입니다. 직사광선을 피해서 서늘한 곳으로 보관하시어, 개봉 후에 남은 참치는 반드시 유리 용기에 옮기셔서 냉장 보관하시는 것이 좋겠습니다.맛있는 참치 요리 만드시길 바랄게요. 감사합니다.