다이어트 식이요법 추천 부탁드립니다
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.최근 기름진 음식 섭취로 인해 소화 불량, 체중 증가를 해결하기 위해 생체 리듬을 고려한 간헐적 단식과 클린 이팅 조합을 권장드리겠습니다.보통 활동량이 적은 저녁을 거르시거나 가볍게 드시는 것을 권장드립니다. 저녁 공복에는 수면 중에 인슐린 수치를 낮게 유지해서 지방 연소를 촉진시켜주며, 소화 기관에 대사적인 휴식을 주어서 더부룩함을 해소하는데 효과적입니다. 예시로 오전 10시~오후 6시 사이에만 식사하는 16:8 방식이 있습니다.추천 식단 구성으로는 점심에는 현미밥, 귀리, 보리처럼 복합 탄수화물과 닭가슴살, 고기, 계란, 생선, 두부같은 단백질을 20~40g이상 끼니마다 챙겨주세요. 식사 전에는 식이섬유가 많은 채소를 먼저 드시는 거꾸로 식사법은 혈당 스파이크를 막아줍니다. 미지근한 물 한잔 > 채소 > 지방/단백질 > 탄수화물 순서로 드셔주세요. 아침, 대체식으로는 가벼운 그릭 요거트와 삶은 달걀을 권장드립니다. 미역, 다시마 같은 해조류를 곁들여주시면 알긴산 성분은 체내 중성지방 배출을 도와서 속이 한결 편안해 진답니다.차가운 물 대신에 미온수를 자주 마셔서 신진대사를 활성화 하고, 장내 환경 개선을 위해 정제 설탕, 밀가루, 빵, 디저트, 음료, 과자, 분식, 튀김은 당분간 멀리주시는 것을 권고드립니다.20분간 20회씩 천천히 드시고, 식사끝내고 20분 후에 20분간 가볍게 걷거나 실내 싸이클을 타주시면, 혈당 관리에도 정말 좋습니다.건강한 다이어트를 응원할게요. 감사합니다.
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밀크씨슬이 간기능에 크게 도움이 될까?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.간 기능 개선을 위해 밀크씨슬을 고민중이시군요. 밀크씨슬은 치료제보다는 보조제로서의 성격이 강하고 상황에 따라 효과가 다릅니다.밀크씨슬의 중요 성분인 실리마린은 항산화 작용으로 간세포를 보호하고 염증을 줄이는데 좋습니다. 경미한 수치 상승에는 피로 누적이나 가벼운 독소로 인해 일시적으로 수치가 높아진 경우라면 보호 효과를 기대할 수 있습니다. 질병으로 인한 상승은 간염, 지방간, 간경화같이 명확한 질환이 원인이시면 밀크씨슬만으로 수치를 대폭 낮추기는 어렵답니다. 이때는 원인 질환에 대한 병원 치료가 우선이 되어야 합니다.두 제품의 가장 큰 차이는 원료의 재배와 가공 과정에 있답니다. 유기농은 합성 농약이나, 화학 비료를 사용하지 않으며 재배한 원료를 사용합니다. 잔류 농약에 대한 우려가 적고, 가공 시에도 화학 부형제(이산화규소, 스테아린산마그네슘)을 배제하는 경우도 많아서 체내 독소를 줄여야 하는 간에 부담을 덜어주게 됩니다. 농약을 사용해서 재배되거나 화학적인 추출 방식을 사용할 수 있으나, 식약처의 기준치를 통과했다면 안정성 자체엔 문제가 없어요. 그러나 예민하신 분들은 유기농을 선호해요.간 수치카 높으실 경우 무엇을 먹느냐도 중요하나 무엇을 안 먹는 것이 더욱 중요하겠습니다.밀크씨슬도 간에서 대사 되어야 하니, 수치가 지나치게 높으시면 전문의와 상담 후 섭취 여부를 결정해주시길 권장드립니다. 감사합니다.
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살 뺀 것이 키에 영향이 가나요????
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.나이스 기록을 보고 많이 당황하셨겠습니다. 다이어트로 인해 실제 키가 10cm나 줄어드는건 의학적으로 불가능합니다.. 혹시 기재 오류가 아닐까요?그럼에도 키가 줄어든 것처럼 보이는 이유가 중학교 2학년 시기는 성장판이 열여 있어서 키가 커지는 시기이며, 뼈의 길이가 짧아질 수는 없습니다. 10cm 차이는 두 가지 이유로 보입니다. 우선 학교에서 건강검진 데이터를 나이스 시스템에 입력할 때 숫자를 잘못 타이핑했을 가능성이 높습니다.(167을 157로 입력) 아니면 측정 당시 자세가 구부정했거나, 기기 오류가 있었을 수 있습니다. 하지만 10cm 차이는 자세 문제로 보긴 어렵습니다.과도한 다이어트가 성장을 방해할 수는 있지만, 이미 자란 키를 물리적으로 줄어들게 하지는 않습니다. 그러나 영양 불균형이 심할 경우 뼈 밀도에 영향을 줄 수 있어서 성장기에는 충분한 단백질, 칼슘 섭취가 꼭 필요합니다.현재 기록은 시스템상 오류일 가능성이 99%입니다. 너무 걱정하지 마시어, 내일 아침 집에서 다시 한번 키를 재보세요. 만약 집에서 잰 키가 167cm 근처라면 학교 담임 선생님이나 보건 선생님께 말씀드려 나이스 기록 수정을 요청해주시면 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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요즘 배가 좀나오는데 고민이 됩니다.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.사무직과 현장직을 병행하시면 바쁘게 지내시는데 배가 나오기 시작하시면 스트레스가 크실 것 같습니다. 헬스장에 갈 시간이 부족하시니 인슐린 저항성을 개선하고 혈당을 관리하는 생활 습관 위주로 접근하시는 것이 효과적입니다.먼저 실천 해보실 방법은 식사 순서 교정입니다. 거꾸로 식사법이 있습니다. 식이섬유(채소) > 단백질(고기, 생선) > 탄수화물(밥, 면) 순서로 드셔보시길 바랍니다. 채소가 먼저 들어가면 탄수화물 흡수 속도를 늦춰 혈당 스파이크를 막고, 복부 지방 축적을 직접적으로 방해합니다. 당질 제한식이 있습니다. 흰빵, 면, 떡, 과일, 과자, 디저트처럼 정제 탄수화물을 평소의 절반으로 줄여보시고, 대신에 양질의 지방, 단백질을 채우는 저탄고지 스타일을 병행해 보시길 바랍니다.야근으로 저녁이 늦어지시면, 다음날 아침을 거르는 방식으로 14~16시간 공복을 확보해보시길 바랍니다. 공복 상태가 길어지면 몸은 포도당 대신 저장된 체지방을 에너지원으로 쓰기 시작합니다.이후 식후 15분 전략적인 걷기 방법이 있습니다. 거창한 운동 대신 이것만 지켜보시는 것이 좋습니다. 식사 후 30분~60분 사이에 혈당이 빠르게 오르는 타이밍입니다. 되도록 이때 15분~20분 정도 시간내주셔서 회사 주변이라도 조금씩 걸어주시는 것이 좋습니다. 그리고 계단으로 하체 근육을 사용해서 혈당 관리를 해주시는 것도 정말 중요합니다.현장에 계실 때나 사무실 근처에서 조금만 빠르게 걸어보세요. 식후 치솟는 혈당을 근육이 즉각 소비하게 만들어서 배로 가는 지방을 차단해줍니다. 실내라면 가벼운 제자리걸음이나 실내 싸이클, 스쿼트 10~20회만으로도 충분하겠습니다.20회 이상 씹으시고 20분 이상 천천히 식사하시고 20분 후 가볍게 20분 산책을 기억해주세요.건강한 식습관, 운동으로 뱃살 관리 성공을 응원합니다. 감사합니다.
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요즘 내 몸과 마음을 건강하게 지키기 위해 내가 실천할 수 있는 가장 작은 습관은 무엇일까요? 궁금해요
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몸과 마음의 건강을 위해 당장 실천할 수 있는 작고 강한 습관은 아침 공복 미지근한 물 한잔, 그리고 10~20분 햇볕 쬐며 걷기라고 생각합니다.자고 일어난 직후 마시는 물 한잔은 밤새 끈적해진 혈액을 맑게 하고, 노폐물 배출을 도와줍니다. 평소 식단에 신경을 쓰시거나 소화 기능이 예민해질 때, 위장을 부드럽게 깨워주는 가장 쉬운 보약이 되겠습니다. 물을 드신 후 유산균도 챙겨주시면 좋습니다.그리고 마음을 달래려면 저는 음악을 들으면서 걷습니다. 불안감이 드실경우 실내에 머물기보다는 잠시 밖으로 나가서 햇볕을 쬐면서 걷는 것이 좋답니다. 햇빛은 행복 호르몬인 세로토닌 합성을 도와서 마음의 안정을 찾게 해줍니다. 거창한 운동이 아니어도 좋습니다. 신발을 신고 현관문을 나서는 그 첫 발걸음 자체가 불안을 끊어내실 수 있습니다.완벽하게 해내야 한다는 부담감을 내려놓으세요. 오늘 물 한 잔을 마시고, 잠깐 산책을 하며 기분전환 자체로도 충분히 좋은 개선 방법이라 생각합니다.무엇보다, 나를 아끼고 칭찬하는 마음도 중요하다 생각합니다. 스스로를 귀하게 여기고 독려하며, 긍정적이여야 다음 스텝도 밟을 수 있다고 생각합니다.건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다.
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잠을 안자면 어떻게되나요? 궁금합니다
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.수면 부족과 카페인 의존이 10년 이상 지속되면 인체는 만성적인 비상사태에 놓이게 됩니다. 피로를 넘어서 신체 시스템 전반의 구조적인 변화를 야기합니다.먼저 코티솔 수치가 비정상적으로 높아지게 됩니다. 카페인은 아데노신 수용체를 차단해서 뇌를 속이면서 수면 부족은 몸을 기아나 위협 상황으로 인식하게 만듭니다. 이로 인해서 인슐린 저항성이 높아지니 당뇨 위험이 커지고 식욕 조절 호르몬인 렙틴은 감소하고 그렐린은 증가하니 비만을 유발하는 체질로 변하게 됩니다. 성호르몬 불균형으로 인해 성기능 저하나 생리 불순이 동반될 수 있습니다.장기적인 카페인 섭취와 각성 상태는 심박수와 혈압을 지속적으로 높게 유지시킵니다. 이는 혈관 내벽에 미세한 손상을 입히고 혈관을 딱딱하게 만드는 동맥경화를 촉진하게 됩니다. 10년 이상 이런 패턴이 고착이 되면 심근경색, 협심증같이 허혈성 심질환이나 뇌졸중의 발생률이 일반인에 비해 비약적으로 높아지며, 심장의 펌프 기능이 약해지는 심부전으로 이어질 위험이 커집니다.뇌의 노폐물을 청소하는 글림프 시스템이 제대로 작동하지 않아서 인지 기능이 저하되고 조기 치매 위험까지 높아지는 등, 전신 건강의 부도 상태에 이를 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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귀에 좋은 음식들 알려주시길 바랍니다.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.귀 건강은 한 번 나빠지면 회복하기 까다로워서 평소 식단으로 관리 해주시는 것이 현명한 선택이 되겠습니다.고등어: 오메가3(EPA, DHA)가 풍부하며 청력 저하를 막아보시려면 귀로 가는 혈액 순환이 원활해야만 합니다. 고등어는 가격이 저렴하면서 오메가3가 풍부해서 귀의 미세혈관을 튼튼하게 하고 염증을 줄여주게 됩니다.바나나: 바나나에는 마그네슘이 많습니다. 마그네슘은 소음으로부터 귀 신경을 보호하는 "방패" 역할을 합니다. 바나나는 마그네슘이 많아서 이명 예방에 좋고, 간편하게 챙겨 먹기 좋은 가성비 식품이랍니다.달걀, 땅콩: 아연이 있습니다. 아연은 청신경 노화를 방지하는 중요한 영양소입니다. 비싼 굴 대신에, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 달걀, 땅콩같은 견과류만 잘 챙겨 드셔도 충분한 아연을 섭취하실 수 있습니다.시금치, 브로콜라: 이 식품에는 엽산이 있습니다. 엽산은 청력 손실을 늦추고 세포의 재생을 도와줍니다. 제철 시금치나 브로콜리는 가격 대비 영양가가 매우 높아서 귀 건강 식단의 단골 손님이랍니다.짠 음식은 귀 내부의 압력을 높여서 이명을 유발할 수 있어서, 최대한 저염식을 유지해주시는 것이 귀 건강을 지키는 경제적인 방법이 되겠습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다이어트하루에5키로빼려면어캐하나여ㅠㅜ?
안녕하세요질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.먼저 속상한 마음이 여기까지 느껴져서 참 안타깝습니다.. 현재 질문자님 신체조성으로는 사실 객관적으로 심한 과체중이 아니며, 스스로 느끼시는 스트레스가 워낙 크시다 보니 몸이 상해도 좋다라는 극단적인 말씀하신 것 같습니다. 그러나 하루 만에 순수 체지방을 5kg 빼시는건 현대 의학이나 생물학적으로는 거의 기적같은 상황입니다 ㅜ인체에서 체지방을 1kg을 태우려면 약 7,700kcal을 소모를 해야합니다. 5kg을 빼시려면 하루에 38,500kcal를 써야한다는 계산이 나오며, 이는 마라톤을 15번 연속으로 완주해야하는 수치입니다.. 현실적으로 하룸나에 줄어드는 몸무게는 지방이 아닌 대부분 수분과 근육 속의 글리코겐입니다.보통 땀복을 입고 줄넘기를 하루종일 하며, 사우나에서 땀을 쫙 빼는 방법이 있는데, 정말 상당히 위험합니다. 몸이 상해도 좋다고 하셨으나 하루에 수분을 강제로 5kg이나 빼내면 몇 가지 문제가 생기게 됩니다. 심각한 탈수, 전해질 분균형으로 심장 마비, 실신을 유발할 수 있습니다. 그리고 몸이 기아 상태로 인식에 다음 식사 때 영양분을 흡수해서 원래 몸무게로 금방 돌아오게 됩니다. 급격한 영양 차단은 피부 탄력을 죽이고 머리카락을 빠지게 합니다.그래서 대안이 있습니다. 당장 5kg를 하루만에 시도를 하려고 하시기보다 붓기를 빼보시고 라인을 정리하는 쪽으로 방향을 틀어보시길 바랍니다. 오늘 하루 소금을 완전히 끊어보시고 물만 충분히 드셔도 몸속 정체된 수분이 빠지면서 얼굴 라인이 달라지게 됩니다. 고강도 인터벌 운동(뛰고 걷고 반복)은 짧고 굵게 땀을 내어서 노폐물을 배출하면 일시적으로 1~2kg 정도는 줄어들 수 있습니다. 라면이나 빵 대신에 단백질 위주로 딱 하루만 버텨보시는 것도 좋겠습니다.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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잡채를 좋아하는데 당면의 원료는 무엇일까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.잡채의 핵심인 당면은 말씀하신 대로 고구마 전분이 주원료입니다. 전분 자체는 가루 형태일 때 끈기가 없지만, 물과 함께 가열이 되어 "호화" 과정을 거치면서 강한 점성을 갖추게 됩니다. 이런 점성 있는 반죽을 미세한 구멍으로 밀어내 끓는 물에 익힌 후, 급속 냉각해서 건조하면 전분 분자들이 치밀하게 재배열되며 특유의 단단하고 쫄깃함 조직감이 완성이 된답니다.영양학적으로 당면은 농축된 탄수화물에 가깝답니다. 마른 당면 100g의 열량은 약 350kcal로, 동일 중량의 쌀밥보다는 높습니다. 특히나 식이섬유, 단백질 함량이 거의 없으며 혈당 지수(GI)가 높아서, 섭취시 인슐린 분비를 빠르게 자극해서 체지방으로 전환되기 쉬운 특성이 있답니다.건강한 잡채 섭취를 위한 팁을 소개해 드리겠습니다. 칼로리가 거의 없는 곤약면이나 천사채(당면화)를 사용하시면 식감은 유지하면서 열량을 정말 많이 낮출 수 있답니다. 일반 당면을 사용하실 경우 면의 양은 평소의 절반으로 줄여보시고, 표고버섯, 파프리카, 시금치 같이 섬유질이 많은 채소 비중을 2배 이상 늘리셔서 포만감을 확보해주시는 것이 필요합니다. 기름에 볶는 대신에 채소에서 나오는 수분으로 익히시거나, 간장 대신 대체 당을 활용하셔서 양념의 칼로리를 줄여보시는 것도 좋겠습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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가끔 라면이 당길 때 반1/2개 정도 끓여서 먹습니다. 라면이 팜유로 튀긴 거라고 하던데 팜유가 식물성 기름 아닌가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.팜유는 식물성 원료(기름야자)에서 추출한 기름이 맞지만, 영양학적 특성은 일반적인 식물성 기름과 다르긴 합니다. 팜유가 건강과 다이어트에 부정작인 영향을 미치는 주요 이유가 있습니다.라면은 면을 고온의 팜유에 튀기는 "유탕 처리" 과정을 거치게 됩니다. 이런 과정에서 기름의 산패를 막기 위해서는 산화방지제가 첨가되기도 하며, 고온 가열시 지방 구조가 변혈될 가능성이 있답니다. 게다가 면의 미세한 구멍사이로 다량의 기름이 흡수되니 칼로리 밀도도 자연스럽게 높아지게 됩니다.라면 섭취 후 발생하는 부종은 면 자체의 정제 탄수화물과 면을 반죽할 때 들어가는 나트륨 때문이랍니다. 탄수화물과 나트륨은 체내에서 수분을 끌어당기는 성질이 있어서 수분 정체 현상을 일으키고, 팜유의 포화지방이 만나면 인슐린 수치를 높여서 지방 축적을 가속화 시킬 수 있겠습니다.가끔 라면이 너무 당기신다면 팜유로 튀기지 않아 지방 함량이 70~80% 낮은 건면 제품을 고려해보시는 것도 좋겠습니다!
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