답변 내역

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.보통 개인의 생체 리듬과 생활방식에 따라 갈리게 됩니다. 하루 세 끼 식사는 혈당 수치를 일정하게 유지를 하며, 뇌, 근육에 에너지를 안정적으로 공급한다는 장점이 있답니다. 활동량이 많은 직장인, 규칙적인 생활을 하시는 분들에겐 공복감을 제어해주고 다음 식사에서 과식을 막아주는데 효과적입니다.그에 반해 하루 한두 끼를 드시는 방식은 신체가 음식물을 소화하는데 쓰는 에너지를 줄이고 장기에 휴식 시간을 제공하니, 인슐린 민감도를 높이고 체내 염증 수치를 낮추는 좋은 면이 있답니다. 세포가 스스로 노폐물을 청소하는 자가포식 작용도 단식 시간이 일정 시간 이상 길어질 경우 더 활발해진다고 합니다. 그러나 식사 횟수를 줄일 경우 한 끼니에 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할 경우 영양 불균형이나 근육량 감소가 발생할 위험이 있고, 보상 심리로 고열량 식품을 과하게 섭취하게 될 가능성을 배제할 수 없겠습니다.따라서 횟수도 중요하지만, 어떤 메뉴를 어떤식으로 먹어야 하는지가 정말 중요합니다. 만약에 현재 하루 세 끼니를 규칙적으로 드시면서 소화가 잘 되고 체중이 안정적으로 유지되며 일상에도 활력이 있다면, 굳이 식사 횟수를 줄일 필요는 없답니다. 그리고 활동량이 적고, 만성 소화불량이 있으신 경우면 식사 횟수를 조절하는 것이 대안이 될 수 있겠습니다.건강에 좀 더 좋은 쪽은 개개인의 대사 능력과 활동량에 맞춰서 균형 잡힌 영양을 꾸준히 공급하는 방식이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.샌드위치는 구성 재료에 따라 완벽한 영양 균형을 갖춰준 완전식품이 될 수도 있고, 열량만 높은 정크푸드가 될 수도 있습니다. 식사대용으로서 가치를 보면 필수 영양소 조화와, 미량영양소의 밀도가 있겠습니다. 탄수화물 공급원인 빵은 정제된 밀가루보다는 섬유질이 많은 통국물, 호밀빵을 선택해주셔야 혈당의 빠른 상승을 막고 장시간 포만감을 유지할 수 있겠습니다.단백질의 경우 나트륨과 보존료 함량이 높은 가공육 대신 수비드 닭가슴살, 달걀, 식물성 단백질인 두부를 활용하시는 것이 혈관 건강에 유리하겠습니다. 샌드위치는 현대인에게 부족하기 쉬운 생채소 섭취를 끌어올리는 좋은 매개체가 되겠습니다. 다양한 색상의 채소를 활용하시면 비타민, 항산화 물질을 자연스럽게 보충이 가능하고, 마요네즈 대신에 올리브유, 아보카도같은 지방을 곁들여주시면 지용성 비타민 흡수율까지 높일 수 있겠습니다.샌드위치는 재료 선별 과정을 거치신다면 아침, 점심 어느 시기라도 권장할 만한 좋은 건강식이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.[온냉교차세안, 냉찜질] 빠른 방법은 온냉 교차 세안이 있습니다. 미지근한 물과 찬물로 번갈아서 세안하시면 혈관의 수축과 이완이 반복하면서 혈액 순환이 촉진된답니다. 시간이 촉박하시면 미리 얼려둔 숟가락, 아이스팩을 수건에 감싸서 눈가, 볼 위주로 2~3분간 지긋이 눌러보시길 바랍니다. 저온 자극은 확장된 혈관을 수축시켜서 부종을 빠르게 완화시켜 준답니다.[림프마사지] 얼굴 붓기는 독소가 빠져나가는 길, 림프절만 잘 자극해주셔도 금방 빠진답니다. 귀 뒤 오목한 부분부터 목 라인을 따라서 쇄골까지 손가락으로 가볍게 쓸어내리는 동작을 10회 이상 반복해보시길 바랍니다. 그리고 엄지, 검지 사이 합곡혈을 강하게 지압을 해주시면 전신 순환이 되어 얼굴 붓기 제거에도 효과적입니다.[이뇨차, 영양] 카페인과 타닌 성분이 있는 녹차, 아메리카노는 이뇨 작용을 도와서 체내 과잉 수분을 배출시켜줍니다. 녹차 티백을 차갑게 식혀서 부운 부위에 얹어두면 카페인 성분이 피부에 직접 흡수가 되니 붓기를 진정시켜줍니다. 칼륨이 많은 바나나, 토마토를 섭취해서 체내 나트륨을 배출하는 것도 좋은 방법이 되겠습니다. 브로멜라인 영양제도 붓기 제거에 좋습니다.[상체 스트레칭, 중력] 가벼운 제자리뛰기, 목 어깨를 크게 돌려주는 스트레칭을 병행해보시길 바랍니다. 심장보다는 머리를 높게 유지한 상태에서 움직이게 되면 중력에 의해서 얼굴에 고여있던 수분이 하체로 분산이 된답니다. 어깨 근육(승모근)을 이완시키는 것만으로 얼굴로 가는 혈류가 점점 개선되니 안색이 맑아지고 부피가 줄어드는 효과를 보실 수 있겠습니다.얼굴 붓기는 보통 순환 문제라, 위에 방법들을 5~10분정도 집중해서 실천해주셔도 더 가벼워진 얼굴로 외출하실 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,현재 외식 물가는 식재료 원가 상승, 고환율로 대외적인 요인이 맞물리면서 가계 지출이 큰 부담요소로 자리 잡았습니다. 비빔밥, 김밥같은 대표적인 서민 메뉴가격도 심리적인 마지노선을 넘어서며 실질적인 소득 감소와 유사한 경제적인 압박을 주곤 합니다. 이런 환경에 가계 부담을 어느정도 줄이기 위해서는 소비 억제를 넘어서 좀 더 체계적인 지출 방식을 고려해야 합니다.효과적인 대안은 점심 도시락 지참이나 구내식당을 이용하는 것입니다. 한 끼니 외식 비용이 1만원을 넘는 상황에서 도시락은 고정비를 낮추는 방법이 되겠습니다. 그리고 배달 중심의 식문화에서 벗어나 밀키트나 도시락 구독 서비스를 활용하시는 것도 좋습니다. 밀키트는 정량의 재료를 제공해서 식재료 폐기 비용을 줄여주고 외식 대비 대략 30% 이상 비용 절감 효과를 거둘 수 있는 것으로 분석이 됩니다.그리고 대용량 식재료를 취급하는 창고형 마트를 통해 공동구매나 유통기한 임박 상품을 할인해주는 플랫폼 활용은 가성비를 끌어올리는 수단입니다. 결제 수단도 지역 화폐, 식비 캐시백 혜택이 강화된 카드를 체계적으로 선택해서 실질적인 지불 금액을 낮추는 방법이 필요합니다. 고물가 시대에서 버티려면, 고정적인 외식 비중을 최소화하고, 도시락, 구내식당이용, 마트 할인 이용을 잘 활용하시는 것이 필요하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.공복 유산소 운동 효과는 1)체지방 연소 효율과 2)근단백질 보호라는 두 가지 부분에서 결과가 좌우됩니다. 기상 후 공복 상태는 체내의 인슐린 수치가 정말 낮고 글리코겐 저장량이 고갈이 되는 시점입니다. 이때 신체에서는 부족한 에너지를 보충하려고 탄수화물 대신에 저장된 체지방을 우선 연소시키고, 식후 운동 대비 약 20% 높은 지방 산화율을 기록하게 됩니다. 체지방 감소가 우선인 비만 관리, 단기 다이어트 상황에 있어서는 공복 유산소가 좀 더 낫습니다.하지만 근손실이라는 역효과도 분명합니다. 에너지가 고갈이 된 상황에 활동이 이어지면 신체는 근육 단백질을 분해하니 에너지로 쓰이는 당신생 과정을 활성화 하고, 근육량 감소와 기초대사량 저하로 이어질 수 있겠습니다. 그리고 코티솔 수치의 빠른 상승은 신체 스트레스를 유발하니 운동 수행 능력을 떨어뜨리는 요인이 될 수 있죠. 근육량을 보존하거나, 고강도 인터벌 훈련을 선호하시면, 운동전에 흡수가 빠른 단백질, 소량의 복합 탄수화물을 섭취하셔서 근육을 보호하면서 운동 강도를 확보하시는 것이 유리합니다.체지방 감량이 중요하시면 저강도 공복 유산소가 권장되고, 장기적인 건강 증진, 근력 유지가 목적이시면 가벼운 식사 후 운동하시는 것이 합리적이겠습니다.질문자님 운동 목적, 체성분 상태에 따라서 융통성있게 선택하시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.냉동 과일은 가성비도 있지만, 영양면에서도 생과와 거의 비슷합니다.유독 블루베리가 냉동시 영양이 많아지는 이유가 항산화 성분, 안토시아닌 때문입니다. 수확시 바로 급속 냉동을 하게되면 얼음 결정이 형성되며 블루베리의 세포 조직을 적절하게 파괴를 하는데, 이런 과정에 있어서 안토시아닌 농도는 짙어지게 되고 인체 흡수율이 높아지는 효과가 나타나게 됩니다. 질문주신 망고, 딸기도 냉동으로 즐기시기 꽤 좋은 과일입니다.보통 생과는 유통 과정에 있어서 변질을 막으려고 완숙 전에 수확을 해서 이동을 하나, 냉동 과일은 잘 익어서 영양가가 높을 때 수확을 해서 급속 냉동을 하니 비타민, 무기질이 그대로 보존이됩니다. 망고의 베타카로틴은 외부 환경에 강해서 냉동시 거의 파괴되지 않고, 딸기 비타민C도 영하의 저온 상태에서 산화를 늦춰 안정적으로 보존이 됩니다. 그렇기 때문에 장거리 운송과 상온 보관을 거친 생과보다는 수확 직후 얼려버린 과일 영양밀도가 더 높다고도 합니다.이 외에 라즈베리, 블랙베리같은 베리류도 냉동시 항산화력이 강화되는 경우가 있습니다. 따라서 요거트, 스무디같은 다양한 방식으로 냉동 과일을 활용해주시는건 영양 손실 염려 없이 건강을 챙길 수 있는 좋은 방법입니다. 물론 식감 변화를 최소화하면서 영양 손상을 막으려면 해동한 과일을 다시 얼리는 것만 주의해주시면 냉동 과일은 생과의 좋은 대안이 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.양배추가 세계 3대 장수 식품중에 하나로 꼽힐 만큼 좋은 식재료입니다. 위 건강을 위해서 아침저녁으로 양배추 샐러드를 챙기시는 계획은 바람직하다 생각합니다. 양배추의 중요 효능은 위를 보호하는 기능입니다. 양배추에 많이 들어간 비타민U 성분은 위벽의 재생을 촉진하면서 위궤양을 억제하는 효과가 있고, 함께 함유된 비타민K는 손상된 점막 출혈을 예방하는 보조적 역할을 수행한답니다.그리고 식이섬유도 많은데, 장내 환경을 개선해주고, 배변 활동도 좋게 하며, 혈당 스파이크까지 방지해주는데 기여를 합니다. 설포라판의 항산화 기능과 비타민C는 면역력 강화, 피부 건강면에서도 좋답니다. 그러나 생양배추를 매일 대량으로 섭취할 경우엔 몇 가지 주의점이 있습니다. 양배추의 고이트로젠 성분이 갑상선 기능이 저하된 분들에게 영향을 주기도 하고, 불용성 섬유질이 많아서 평소 장이 예민하신 경우 복부 팽만과 가스를 발생시킬 수 있겠습니다.효과적인 섭취를 위해서는 생으로 먹는 샐러드 외에도 약간 데치거나 쪄서 먹는 방법을 병행해서 소화 부담을 줄여주시는 것이 좋겠습니다. 드레싱은 되도록 당분이 적은 올리브유, 요거트 기반을 선택하신다면, 양배추 영양성분을 더 좋게 흡수가 간으하겠습니다.적정량 꾸준히 두 번 드시는건 위장 건강, 전반적으로 신체 대사까지 개선해주는데 좋은 건강 관리법이 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.저혈당 증상을 해결하는데는 사탕이 더 효과적입니다.저혈당은 혈중 포도당 농도가 빠르게 떨어지는 상태로, 이때는 당분의 흡수 속도가 중요하답니다. 사탕은 보통 순수한 단순당으로 이뤄져 있어서 섭취 바로 소화 과정을 거쳐서 혈액으로 빠르게 포도당을 공급하게 됩니다. 그에반해 초콜릿은 당분 외에도 다량 지방(지질) 성분을 함유하고 있답니다. 이런 지방 성분은 위장에서 음식물이 배출되는 속도를 늦추고 당분 흡수를 방해해서, 혈당을 빠르게 올리는 속도를 지연시켜 줍니다. 응급 상황에서 보면 초콜릿은 사탕보다는 효과가 떨어질 수 있습니다.등산 상황에서도 이런 원리를 적용이 가능합니다. 등산 중 봉크(Bonk, 빠른 체력 저차)라고 불리는 저혈당 증상(식은땀, 손떨림, 어지럼증)이 나타났을 경우 빠른 혈당을 돕는 사탕, 포도당 캔디, 단 음료수를 먹는 것이 정석이랍니다. 그에 반해 초콜릿은 에너지원으로 활용하는게 좋습니다. 지방은 당분보다는 단위 무게당 열량이 높아서, 저혈당이 오기전에 미리 체력을 보충하시거나 장시간 꾸준히 에너지를 소비해야하는 산행 중간 드시기에는 초콜릿이나 에너지바가 더 유리할 수 있어요.물론 질문자님 상황은 근육 피로나 당분 대사가 원활한 상태였을 수 있습니다.안전한 산행을 위해서는 응급 처치용 사탕과 지속적으로 에너지 공급이 가능한 초콜릿을 구분해서 지참해주시는 것이 효율적입니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.[땅콩 효능]땅콩은 혈관 건강 개선에 좋은 효능을 보인답니다. 불포화지방산 올레인산, 리놀레산이 많이 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 교정하고, 동맥경화와같은 심혈관 질환을 예방하는데 기여해줄 수 있습니다. 그리고 비타민E와 레스베라트롤같은 항산화 성분이 있어서 체내 유해산소를 제거하고 노화 방지와 세포 재생을 촉진시켜 줍니다. 게다가 마그네슘 성분이 인슐린 저항성을 개선해서 혈당 조절, 당뇨 예방에도 좋은 역할을 수행한답니다. 뇌 건강 면에서도 레시틴, 비타민B군이 신경세포 활성화를 도와서 기억력 향상, 인지 기능 저하 방지에도 기여합니다. 식물성 단백질 함량도 높다보니 근육 생성 유지에도 좋고, 섬유질은 포만감을 오래 유지시키니 체중 관리시 영양 간식으로도 적합합니다.[땅콩 요리]고소한 맛으로 다양한 요리에 활용되기도 합니다. 친숙한 방식은 짭짤하고 달콤하게 졸여낸 땅콩조림이 있으며, 곱게 갈아만든 땅콩 소스는 월남쌈, 샐러드 드레싱으로 활용되니 채소 맛을 살려줍니다. 여름철엔 콩국수의 국물에 섞어서 고소함을 더하거나 볶음 요리에 다진 땅콩을 넣어서 식감을 살려주고, 닭고기와 함께 볶는 궁보계정은 땅콩 매력을 느껴주게 하는 메뉴랍니다. 그리고 땅콩버터 100%로 토스트, 사과에 곁들여 먹는 방식으로 자주 활용되고 있고, 쿠키, 강정, 죽, 이렇게 주식에서 디저트까지 활용 범위가 정말 넓답니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.대란 3개는 약 18~21g, 체다치즈 1장은 약 4~5g 단백질을 제공한답니다. 한 끼 식사로는 총 22~26g의 단백질을 섭취하시게 되며, 성인 기준 근육 합성, 면역 체계 유지를 위한 한 끼 권장량(20~30g)에 포함되는 수치입니다.현재 느끼시는 면역력 저하, 만성 피로 원인은 명확하게 보입니다. 인체의 항체, 호르몬, 효소의 주성분은 단백질이기 때문이랍니다. 칼로리를 과하게 제한하게 되면 몸은 생존을 위해서 근육 단백질을 분해하면서 에너지로 쓰게 되고, 이런 과정에 있어서 기초대사량이 떨어지고 무기력증, 감기같은 면역 질환에 취약하게 됩니다. 그러니까 덜 먹어서 생기는 에너지의 부족은 몸의 방어 체계를 무너뜨리고 있는 상황입니다.고기를 기피하시는 상황에서 계란이 단백질 표준이라 부를 만큼 필수 아미노산 구성이 거의 완벽한 생물가 높은 식품이랍니다. 여기에 치즈의 칼슘, 비타민B12가 더해지면 영양적 시너지가 더 좋아집니다.그러나 컨디션 회복을 위해서는 단백질만은 부족합니다. 계란말이에 파, 시금치, 양파, 브로콜리를 넣어 비타민, 미네랄을 보충하시어, 귀리, 현미, 보리, 고구마 같은 복합 탄수화물을 조금이라도 챙겨보시길 바랍니다. 아보카도, 견과류, 올리브유같은 지방도 꼭이요. 탄수화물 지방이 적절히 들어가야 단백질이 에너지로 소모되지 않으며 본래 목적인 세포 복구와 면역 강화에 쓰일 수 있답니다.영양 밀도를 높인 식단은 지친 몸을 세워주는 기초가 될 수 있겠습니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^