Q. 채소 야채에도 단백질이 들어있나요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네, 채소와 야채에도 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 예를 들어, 시금치, 브로콜리, 양배추, 아스파라거스, 녹색 잎채소 등은 모두 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 콩류와 콩과 같은 식물성 단백질 원천은 단백질을 풍부하게 공급합니다. 다양한 채소를 섭취하여 다양한 영양소를 공급하는 것이 중요합니다.
Q. 소간은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.소간은 단백질, 비타민 B12, 아연, 철분, 리보플라빈, 니아신 등이 있습니다. 특히 비타민 B12는 육류나 해산물에 풍부하게 함유되어 있어 소간은 비타민 B12의 주요원입니다. 아연과 철분은 면역력을 강화하고 에너지 생산에 필요하며, 리보플라빈과 니아신은 신진대사에 중요한 역할을 합니다.
Q. 로메인 상추에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.로메인 상추는 식이섬유, 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 있습니다. 특히 비타민 A와 K는 시력과 뼈 건강을 유지하는 데 중요하며, 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 로메인 상추에 함유된 식이섬유는 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 혈관을 깨끗하게 만드는 식단 알려주세요~
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.혈관 건강을 유지하기 위해 식단은 고려해야 할 중요한 요소입니다. 혈관을 깨끗하게 유지하기 위해서는 식이섬유, 풀그레인 식품, 신선한 채소와 과일, 건강한 지방(오메가-3 지방산을 함유한 어류, 올리브 오일 등)을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 과다한 나트륨 섭취를 피하고, 식사에 식초나 마늘을 포함시키는 것도 혈관 건강에 도움이 됩니다. 적절한 수분 섭취와 함께 이러한 식습관을 지속하는 것이 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.