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안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.

안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.

윤보섭 전문가
강원대학교
Q.  혈액에는 단백질이 얼마나 들어있나요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.혈액에는 생각보다 상당한 양의 단백질이 들어 있습니다. 사람 혈액의 약 7-8%가 단백질로 되어 있는데 이는 주로 알부민이나 글로불린, 피브리노겐 등의 형태로 되어 있습니다. 그래서 모기가 흡혈할 때 상대적으로 많은 양의 단백질을 피를 통해 얻을 수 있는 것이죠.모기 암컷 입장에서 혈액 속의 단백질은 매우 중요한데, 혈액 속 단백질을 흡수하여 알을 만들고 발달시키기 때문입니다. 모기가 한 번 피를 빨 때 자신 체중의 2-3배까지 달하는 혈액을 빨 수 있다는걸 고려하면 모기한테 혈액 속 단백질량은 충분하고도 남는 양인 것이죠.
Q.  뱀의 턱구조는 어떻게 되어있길래 큰 음식을 먹을 수 있는건가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.뱀이 자신보다 큰 먹이를 통째로 삼킬 수 있는 이유는 독특한 턱 구조때문인데, 뱀의 턱은 매우 유연하고 신축성이 있어 크게 벌어질 수 있습니다. 뱀의 아래턱뼈인 하악골은 중앙에 연결되어 있지 않고 신축성 있는 인대로 연결되어 있어 각각 독립적으로 움직입니다. 또 위턱뼈인 상악골도 두개골에 느슨하게 연결되어 있어 더 넓게 입이 벌어질 수 있는 것입니다.이러한 뱀의 턱 구조 덕분에 뱀은 자신보다 훨씬 큰 먹이도 삼킬 수 있을만큼 턱을 비정상적으로 크게 벌릴 수 있습니다. 뱀은 먹이를 삼킬 때 턱 좌우를 번갈아가며 움직여 먹이를 조금씩 밀어 넣는 방식으로 식사를 합니다. 또 뱀 피부와 내부 장기들도 꽤나 신축성이 있어 큰 먹이를 소화시키는 동안에도 몸이 크게 늘어날 수 있습니다.
Q.  소는 왜 위장이 많이 있나요? 알려주세요.
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.소는 되새김질을 하는 반추동물로 4개의 위를 가지고 있는데 이러한 특별한 위 구조는 초식동물인 소가 섬유질이 많고 소화가 어려운 식물성 먹이를 효율적으로 몸에서 소화해내기 위해 진화한 결과라고 할 수 있습니다.소의 위는 첫 번째 위부터 양, 벌집양, 천엽, 막창이라고 각각 불리는데 양과 벌집양에서는 미생물에 의한 발효가 일어나 섬유질을 분해하고 천엽에서는 수분을 흡수하며, 마지막 막창에서는 사람의 위와 유사하게 소화 작용이 일어납니다.되새김질은 이러한 복잡한 소화 과정의 일부로 소가 풀을 빠르게 삼켜 양에 저장한 후 나중에 이를 다시 입으로 되돌려 보내 천천히 씹습니다. 이런 과정은 먹이를 더 잘게 부수고 타액과 풀을 섞어 소화를 돕기 위한 과정이며 되새김질은 소가 개방된 초원에서 빠르게 먹이를 먹고 안전한 곳으로 이동해 천천히 소화할 수 있게 해주는 소화시스템입니다.
Q.  암흑산소가 발견되었다고 하는데 암산소라는게 뭔가요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.암흑산소, 또는 다크 산소라 불리는 이 산소는 최근에 발견된 개념인데 전통적인 산소 분자와는 다른 특성을 지닌 산소를 말합니다. 일반적으로 우리가 아는 산소는 식물의 광합성을 통해 생성되어 생명체들의 호흡에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 암흑산소는 매우 낮은 에너지 상태에서 존재하고 우리가 기존에 알고 있던 산소의 행동 방식과는 다른 특성을 지닙니다. 빛을 필요로 하지 않고 아주 극한 환경에서도 안정적으로 존재할 수 있다는 특징이죠.이런 암흑산소의 발견이 생명의 기원에 대한 기존의 이해까지 뒤집을 수 있는 이유는 기존의 생명 기원에 대한 이론이 대부분 지구 초기 환경에서의 광합성과 산소 생성에 기반하기 때문입니다. 하지만 암흑산소는 빛이 없는 극한 환경에서도 생명체가 형성되고 진화할 수 있다는 가능성을 열어주기 때문에 이는 우리가 외계 행성에서 생명체를 찾을 때 새로운 관점을 주기도 하며, 지구상의 극한 환경 생물학 연구에도 중요한 단서가 될 수 있는 것입니다.
Q.  아침과 저녁에 몸무게가 다르다고 하는데 그 이유는 무엇이며 언제가 더 몸무게가 더 나가나요?
안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.일반적으로 사람 몸무게는 아침에 가장 가볍고 저녁에 가장 무겁습니다. 왜냐면 우리 몸의 일일 주기가 그렇게 되도록 하기 때문입니다. 보통의 사람들은 밤 동안에 수면을 취해 음식을 먹지 않고 호흡과 땀을 통해 수분을 배출합니다. 또 대소변을 통해 체내 노폐물들도 배출합니다. 그래서 보통은 아침에 일어났을 때 몸무게가 가장 가벼운 상태가 됩니다.반면 낮에는 음식을 먹으며 활동하는데 먹은 음식물과 수분, 그리고 일상 활동으로 인한 근육의 미세한 부종 등이 체중 증가의 원인이 됩니다. 그래서 저녁에는 아침보다 몸무게가 적게는 0.5키로 정도에서 많게는 2키로까지도 차이가 날 수 있습니다.
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